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전세계의 녹말계통 작물 수요는 24억 톤 이상을 기록하고 있으며, 향후 매년 2.4% 성장하여 2015년에는 31억 톤에 근접할 것으로 예상됩니다.
30년 이상에 걸친 고품질 시장 조사 보고서로 저명한 미국의 조사회사 BCC Research(본사：코네티컷주)에서는 전세계의 녹말/포도당 시장에 대한 조사보고서 “World Market for Starches/Glucose, Emphasizing Cassava”를 발행했습니다.
이 보고서에서는 밀가루, 옥수수, 쌀, 감자, 카사바 감자 등 전세계의 녹말 및 작물 생산과 이용 상황에 대해 상세히 조사하여, 2015년까지의 이용 목적별 수요 예측, 수요 구조, 수급 균형에 대한 분석 결과, 주요 제조업체의 프로파일 등에 대해 전해드립니다.
3. 녹말계통 작물과 녹말이용의 발전
- 녹말계통 작물 생산과 이용
- 밀가루
- 옥수수
- 쌀
- 감자
- 고구마
- 카사바 감자
- 생산구조 변화
- 전세계 비축량
- 가격
- 수요 견인 요소
- 녹말계통 작물 소비（-2015년）
- 장래의 곡물/감자류 직접 소비용 수요
- 장래의 곡물/감자류 사료용 수요
- 장래의 곡물/감자류 바이오에탄올 제조용 수요
- 장래의 녹말 수요
- 녹말 수요와 녹말계통 작물의 향후 관계
- 녹말계통 작물 시장
- 분화된 수요 공급이 곡물/감자류 제조에 미치는 영향과 이용 시스템
shiduck
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