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효과적인 호텔경영과 다양한 업무와의 관련성에 대해 조사 분석하고 베스트 프랙티스, 생산성의 향상 계획, 카리스해 지역의 호텔경영으로부터 배우는 교훈 등에 대해 전해드립니다.
1. 개요 및 서론
- 프로젝트 배경
- 조사방법 및 벤치마크 클래스
- 본 보고서의 구성
- 주요 조사결과 및 고찰
- 향후 행로
2. 경영 실적
- 개요
- 이용률, 수익
- 종업원, 생산성, 서비스의 균형
3. 고객 서비스의 우수성
- 개요
- 고객 서비스의 기준 확립
- 고객 만족도의 모니터링
- 불만 처리
4. 인재 개발
- 개요
- 사원의 능력 개발
- 트레이닝 프로그램의 구조 및 설계
- 종업원의 수행 관리
- 문제 해결 등에 대한 사원의 의욕 촉진
ksm
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