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유럽 주요소에서의 음료 판매 주요 동향과 DATAMONITOR에 의한 분석 등에 대해 전해드립니다.
제2장 분석
- 에너지 보충을 목적으로 한 기능성 음료는 주유소내 소매점에 매우 적합하다
- 유럽 대부분의 시장에서 주유소에서의 기능성 음료 판매 증가량이 편의점을 상회한다
- 주유소에서의 기능성 음료 판매액은 포르투갈과 벨기에에서 최대일 전망
- 기능성 음료 중 영양보조 음료가 최대 신장률을 보일 전망
- 운전자 사이에서는 에너지 보충에 대한 수요가 커질 전망
- 주유소 소매점에서는 건강 촉진을 목적으로 한 기능성 음료를 비축해두어야 한다
- 주유소 소매점에서는 운전중에 건강에 좋고 신선한 간식으로 섭취할 수 있도록 스무디를 비축해두어야 한다
- 특히 영국에서 스무디의 매출 증가가 현저
- 주유소 소매점에서의 스무디 매출은 영국, 벨기에, 이탈리아에서 신장률이 최고일 전망
- 과일로 만든 스무디는 유제품으로 만든 스무디와 비교해서 약 4배의 성장률을 보일 전망
- 스무디에 의해 운전중 건강에 좋은 음료를 마실 기회가 증가하고, 주유소는 이익을 얻을 큰 기회
- 진열대의 공간은 한정되어 있으므로 지명도가 높은 브랜드를 중심으로 진열해야 한다
- 주유소는 고급 핫드링크의 인기 확대에도 주목하여 이익을 창출하는 길을 모색해야 한다
- 유럽의 주유소 소매점에서는 핫드링크에 대한 주목이 증가한다
- 주유소 중에는 자사 브랜드의 핫드링크 판매를 개시한 곳도 있다
- 주유소는 성장률은 낮으나 아직 소프트 드링크 판매의 과반수를 차지하는 탄산음료도 경시해서는 안된다
- 주유소 소매점에서의 탄산음료 판매 성장률이 높은 곳은 벨기에, 우크라이나, 프랑스
- 주요 탄산음료 중에서 다이어트 콜라의 판매가 최대로 증가할 전망
- 주유소 소매점에서는 보다 건강에 신경쓴 상품을 선택하는 것으로 탄산음료의 판매 증가가 가능
- 전유럽에 걸쳐 보다 건강에 신경쓴 탄산음료가 다수 발매되고 있다
- 하루중 언제라도 소비되는 생수가 소매의 강건한 기반으로
- 서유럽에서는 주유소에서의 생수 판매 증가율이 편의점을 상회한다
- 장래적으로는 벨기에와 프랑스에서 생수의 판매액이 최대로 성장할 전망
- 향후 4년간은 향첨가 생수(flavored water)의 견조한 성장이 계속될 전망
- 생수의 보관에는 넓은 공간이 필요하므로 주유소 소매점은 혁신적인 보관방법을 고안할 필요가 있다
- 제조업체는 생수의 탈상품화 제품을 다수 발매하고 있다
ksa
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