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에너지, 금융, 정보 통신, 화학, 자동차, 의약 등 폭넓은 분야에 대한 조사에서 높은 실적을 지니고 있는 미국의 조사회사 Global Industry Analysts, Inc.（본사:캘리포니아주）에서는 전세계의 전립 곡물(Whole Grain)/고섬유질 식품 시장에 대한 보고서 “Whole Grain and High Fiber Foods”를 발행했습니다.
이 보고서에서는 베이크푸드(baked food)/스낵, 시리얼/곡물, 너츠, 씨/콩류 등 전세계의 전립 곡물(Whole Grain)/고섬유질 식품 시장에 대해 미국, 캐나다, 일본, 유럽, 아시아 태평양 지역, 중남미, 아프리카 등의 지역별로 조사하여, 과거 10년 간 분석, 매년 실적과 장래 예측, 대기업과 중소기업 프로파일 등에 대해 전해드립니다.
2. 주요 요약
- 산업 개요
- 소비자의 인지도 상승이 전립 곡물 식품 시장의 성장을 지지한다
- 현황 및 장래 분석
- 시장 트렌드와 과제
- 새로운 방침이 고섬유질 식품 시장의 성장을 지지
- 수요를 좇는 전세계 곡물 생산
- 전세계 곡물 시장에서 중요한 역할을 하는 중국
- 캐나다에서는 밀가루에 기반한 베이크푸드의 미래가 밝다
- 제품개요
- 전립 곡물 식품
- 전립 곡물 식품의 제품 부문
- 미국 농무부의 식사 지침
- 전립 곡물의 상표
- 고섬유질 식품 소개
- 최근 업계 동향(17건)
- 제품 개량과 시장 도입(13건)
- 주요 참여 기업(35사)
- 전세계 시장 전망
3. 전세계 지역별 시장 분석
- 미국 시장
- 성장하는 식이섬유 산업
- 파스타의 판매고 증가
- 현황 및 장래 분석
- 전략적 기업 개발
- 제품 개량과 시장 도입
- 주요 참여 기업
- 유럽 시장
- 베이크빈(baked bean)의 판매가 호조
- 현황 및 장래 분석
- 전략적 기업 개발
- 주요 참여 기업
- 아시아 태평양 지역 시장
- 전세계의 기타 지역 시장
shiduck
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