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비즈니스, 정치, 출판, 산업계의 분석/장래예측을 제공하고 있는 미국의 리서치회사 Leading Edge Reports (본사: 뉴욕)에서는 미국의 풍미료/향료재료 시장에 대해 포괄적으로 조사 분석한 보고서 “A Competitive Survey of Flavor and Fragrance Markets"를 발행하였습니다.
본 보고서에서는 풍미료/향료 시장의 수요와 공급, 무역상황을 수량화하고, 시장에 영향을 미치고 있는 동향을 분석하였으며, 미국 내의 경쟁구조를 알아보았습니다. 많은 도표를 첨부하였으며, 350페이지에 달하는 본 보고서의 내용은 다음과 같은 구성으로 되어 있습니다.
- 이그젝티브 써머리
- 시장 환경
- 개요
- 경제적 환경
- 인구 동향
- 풍미료의 최종 소비시장
- 향료의 최종 소비시장
- 기술과 혁신
- 법적 규제 환경
- 국제 무역
- 에센스 오일
- 개요
- 추출방법
- 미국의 생산
- 에센스 오일 시장
- 시장의 경쟁
- 향료
- 개요
- 테르펜
- 벤질 알코올
- 사향
- 미국의 향료 생산
- 향료시장
- 풍미료의 블렌드와 합성
- 개요
- 풍미료의 블렌드/합성 생산
- 풍미료의 블렌드/합성 시장
- 기타 풍미료 재료
- 향료의 블렌드와 합성
- 산업 구조
- 개요
- 연구개발
- 생산
- 마케팅
- 유통
- 업계 활동
- 국제 활동
- 기업 프로필
- 풍미료의 최종 소비시장
- 개요
- 가공 육류/해산물
- 유제품
- 구운 식품
- 소프트 드링크
- 가공 과일/야채
- 곡물
- 알코올 음료
- 소스/드레싱/오일
- 기타 가공 식품
- 향료의 최종 소비시장
mys
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