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다양한 시장에 대한 신뢰도 높은 정보를 제공하는 영국의 조사회사 Mintel International Group Ltd.（본사：런던）에서는 미국의 화이트 증류주 & 다크 증류주 시장 조사 보고서 “White and Dark Spirits: The Market - US - February 2007”을 발행했습니다.
이 보고서에서는 미국 인구 변동이 증류주 업계에 미치는 영향, 고급 증류주의 영향력 증대, 화이트 증류주가 다크 증류주보다 인기있는 이유, 칵테일 문화를 견인하는 플레이버 증류주, 수입 증류주의 매출 성장이 국내산 증류주의 매출 성장보다 빠른 이유, 업소 내에서 증류주 소비를 견인하는 매출 성장 등에 대해 전해드립니다.
2. 주요 요약
- 시장 개요：대단히 견고한 성장
- 고급/수입 증류주가 2005년도 성장을 견인했다
- 칵테일 문화가 업계에 미치는 영향
- 과도한 광고가 눈에 띄는 주요 제조업자
- 잡지에서 텔레비전으로 이동중인 고급 브랜드 광고비
- 가격 인상에 따라 점포용 소매업자의 매출이 증가, 판매점의 판매량도 증가
- 청년층과 히스패닉계 소비자의 증가
3. 시장 발전 요인
- 증류주 시장에 영향을 미치는 인구 통계적 경향
- 고급 증류주：적당한 사치와 신분의 상징
- 청년층 소비자를 매료하는 새로운 플레이버
- 그 밖의 알코올 음료와의 경쟁
- 2006-2007년 사이의 크리스마스 및 설날 소매 판매에 대한 규제
4. 시장규모와 트렌드
- 시장규모
- 시장 트렌드
- 이목을 끄는 포장 차별화
5. 시장 세분화
- 화이트 증류주
- 다크 증류주
- 위스키
- 코디얼과 리큐르
- 브랜드와 코냑
- 시판 칵테일
8. 소매 유통
- 서론
- 업소용 주류 판매점
- 업소 및 양판점
- 슈퍼마켓
9. 장래 예측
- 장래 트렌드
- 시장에 영향을 미치는 인구통계적 요인
- 플레이버/고급 증류주 트렌드가 계속된다
- 칵테일 트렌드가 계속된다
- 중요한 성장요인이 되는 히스패닉계 인구
- 시장 장래 예측
shiduck
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