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미국의 Wal-Mart를 제외한 편의점과 FDM 경로의 설탕과자 제품 매상은 2001년 이후 매년 10%의 하락을 보이고 있습니다.
다양한 시장의 신뢰성 높은 정보를 제공하는 영국의 조사회사 Mintel International Group Ltd. (본사 : 런던) 에서는 미국의 설탕과자 제품 시장에 대한 조사 분석 보고서 "Sugar Confectionery - US - June 2007"을 발행했습니다.
초콜릿 이외의 캔디 소비에 대한 저해요인, 자사브랜드의 영향, 구입자와 실제로 먹는 사람, 무가당캔디의 시장에서의 역할, 매상 경향과 최선ㆍ최악의 실적 부문ㆍ공급업체, 계획적인 캔디의 구입과 충동구매, 아동과 십대가 좋아하는 프로모션 타입 등에 대해 전해드립니다.
제2장 개요
- 총결산 : 매상량/액의 하락
- 매상 정체의 다양한 이유
- 자가브랜드의 성공
- 카테고리의 구세주가 되지 않는 무가당제품
- 역사적 브랜드를 존중하며 신제품도 개발하는 공급업체
- 실적부문에서 츄잉캔디가 가장 호조
- 충동구매와 소매 패턴
- 2011년까지 32억 달러에 육박하는 시장 예측
제3장 시장 발전요인
- 일반적으로 캔디의 소비량은 감소
- 경합
- 아동과 캔디
- 인구통계
- 아동의 비만과 치아의 건강
- 캔디의 마케팅
- 18∼24세의 시장
- 무가당제품
- 자사브랜드
제4장 시장의 규모와 동향
- 시장규모
- 시장 동향
- 특별한 혁신
- 보다 많은 전통적 캔디가 무가당화
- 건강캔디
제5장 세분시장
- 설탕과자
- 초콜릿 이외의 츄잉캔디
- 계절적인 초콜릿 이외의 캔디
- 롤포장의 하드슈거캔디
- 초콜릿 이외의 신상품캔디
- 상자/봉투 포장의 감초캔디
제6장 공급 구조
- 기업과 브랜드
- 초콜릿 이외의 츄잉캔디
- 계절적인 초콜릿 이외의 캔디
- 롤포장의 하드슈거캔디
- 초콜릿 이외의 신상품캔디
- 상자/봉투 포장의 감초캔디
제9장 소비자 : 성인
- 요약
- 캔디의 소비
- 아동을 위한 초콜릿 이외의 캔디 구입
- 자신을 위한 초콜릿 이외의 캔디 구입
- 성인이 먹는 초콜릿 이외의 캔디 브랜드
- 초콜릿 이외의 캔디를 1일에 먹는 회수
- 새로운 향기의 캔디에 관심
- 무가당캔디에 대한 의식
제11장 향후 예측
- 향후의 동향
- 캔디를 먹는 습관의 재검토
- 윤리와 캔디 : 단 캔디
- 미래의 캔디 : 대중성이 줄어 들고 제품 등급이 증가?
- 시장 향후 예측
- 설탕과자 시장
- 초콜릿 이외의 츄잉캔디
- 계절적인 초콜릿 이외의 캔디
- 롤포장의 하드슈거캔디
- 초콜릿 이외의 신상품캔디
- 상자/봉투 포장의 감초캔디
- 향후 예측요인
ksm
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