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미국의 홈 베이킹 및 냉동 식품 시장은 약43억 미국 달러의 시장 규모를 지니고 있으며, 미국 국민의 라이프 스타일 변화, 품질 개선, 다품종 및 고품질화에 따라 향후 더욱 그 성장이 기대되고 있습니다.
식품, 음료, 일반 소비재 업계에 정통한 Packaged Facts (본사:뉴욕)은 홈 베이킹 및 냉동 식품 시장의 동향에 관하여 정리한 영문 조사 보고서 “The Convenience Home Banking Market”을 발행하였습니다.
본 보고서는 홈 베이킹 및 냉동 식품의 판매 실적 등의 통계, 시장 동향, 2008년까지의 시장 동향 예측 등에 관한 조사 결과를 정리하고 있으며, 도표 및 도해를 포함한 구성으로 내용은 하기와 같습니다.
제1장 이그젝티브 써머리
- 시장 규모 및 성장
- 시장 개요
- 시장 성장 요인
- 제품 개략
- 상온 보존 제품
- 냉장 제품
- 냉동 제품
- 베이킹 믹스
제2장 시장 개요
- 시장 규모
- 제품별 매출
- 시장 성장 요인
- 저당-저탄수화물
- 에스틱
- 여성의 영양 기호
- 일반 소비 감소
- 유명 브랜드
- 오가닉스
- 매출 예측
제3장 제품별 주요 판매 기업 점유율
- 주요 기업과 활동 영역
- 베이킹 믹스
- 브레드 믹스
- 브라우니 믹스
- 케잌 믹스
- 파이 믹스
- 파이 케잌 믹스
- 머핀 믹스
- 파이 클러스트 믹스
- 냉동 파이
- 냉동 파이 속 재료
- 냉동 파이 클러스트
- 냉동 피자 반죽
- 냉동 빵 반죽
- 냉동 빵
- 냉동 롤
- 냉동 쿠키 반죽
- 냉동 비스킷 반죽
제4장 상온 보존 제품의 시장 동향
- 카테고리
- 정의
- 4단계 분류
- 타입 별 분류
- 시장 규모와 성장
- 매출고 예측
- 소비자 동향
제5장 냉장 및 냉동 제품의 시장 동향
- 카테고리
- 정의
- 4단계 분류
- 타입 별 분류
- 시장 규모와 성장
- 매출고 예측
- 소비자 동향
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