미국의 외식 서비스 시장의 아침식사

소비자 제품 시장조사의 리더로서 30년의 역사를 자랑하는 영국의 조사회사 Packaged facts(본사:뉴욕)에서는 미국의 외식 서비스 업계 시장에서의 아침식사에 대한 조사 분석 보고서 "Revolution in Dayparts: Breakfast in the Foodservice Market"를 발행했습니다.

미국의 아침식사 시장의 규모와 구성, 성장예측분석, 시장진입기업 및 시장점유율, 소비자들의 소비 행태에 대한 시장 동향을 전해드립니다.

제 1 장 시장
• 개요
• 아침식사 : 시간대별 소비자
• 아침식사란 ? 푸드서비스와 아침메뉴
  • 음료
  • 휴대하기 편한 식품
  • 씨리얼
  • 건강한 아침 식사
• 장래의 성장 예측
  • 아침식사 시간의 향후 성장 요소 발견
  • 퀵 서비스 레스토랑(QSR)
  • 공공기관의 음식 서비스
  • 아침식사 컨셉 음식점
  • 편의점
  • 식품소매업자
  • 고급식당과 숙박시설
  • 캐터링 서비스
  • 주시해야 할 동향

제 2 장 외식업자
• 퀵 서비스 레스토랑(QSR)
  • McDonald’s
  • Wendy’s
  • Burger King
  • Subway
  • Chick-fil-A
  • Sonic
  • Carl’s Jr.
  • Hardee’s
  • Quizno’s Subs
  • Bojangles’ Famous Chicken ‘n’ Biscuits
  • Jack in the Box
• 커피하우스 그 외 음료체인점
  • Starbucks
  • Standard & Pours
  • Tully’s
  • Lavazza
• 도너츠 가게
  • Dunkin’ Doughnuts
  • Krispy Kreme
• 공공기관 / 비영리 음식 서비스 업체
  • 공립학교
  • 대학교
  • 헬스 케어시설
• 테마 별 체인점 및 점포
  • Del Taco
  • Pizzerias
  • Happy Joe’s Pizza & Ice Cream
  • Papa John’s
  • California Pizza Kitche
• 아침식사 컨셉의 음식점
  • First Watch
  • The Egg & I
  • Good Egg Restaurants
  • Eggs Up Grill
  • Peach’s Rise and Dine
  • Orange
  • Cereality Cereal Bar & Cafe
• 패밀리 레스토랑 및 스테이크 하우스
  • Bob Evans Farms and Mimi’s
  • Big Boy
  • IHOP（International House of Pancakes）
  • Waffle House
  • Denny’s
  • Golden Corral
  • Country Kitchen
  • Cracker Barrel Old Country Store
  • Flying Biscuit Cafe
  • Elmer’s Breakfast-Lunch-Dinner
• 식품 소매업자：음료품점, 대형쇼핑몰, 맛집
• 편의점
  • ExxonMobil
• 베이커리, 베이글 가게
  • Panera Bread
  • Einstein’s Bagels
  • Au Bon Pain
  • Corner Bakery Cafe
  • Jazzman’s Cafe
• 숙박시설 및 고급식당

제 3 장 공급자 및 공금물품
• 계란
• 아침식사용 육류
• 커피, 홍차
• 공급자: 음식 서비스 설비 및 포장

제 4 장 소비자
• 아침식사 소비자 끌기
• M 세대의 아침식사 소비
• 고속도로, 사무실의 좁은 칸막이, 건설현장 : 성인 소비자를 위한 판매
• 여유로운 생활 : '아침식사 은퇴자', 고령자

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