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시장보고서
세계의 식물성 기름 시장
Vegetable Oils
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Global Industry Analysts, Inc. 에서 2010년 10월 에 발행한 「세계의 식물성 기름 시장」 보고서는 Pages: 691로 구성되어, US $4,500 부터 구매 가능합니다.
세계의 식물성 기름 시장을 조사 대상으로 업계 개요 및 제품 개요, 신제품 개발, 최근 업계 활동, 주요 기업, 세계 시장 전망, 지역별 시장, 경쟁 상황 등을 전해드립니다. 제2장 업계 개요 - 불황 속 단기적 침체 후에 회복을 보이고 있는 식물성 기름 시장
- 현재와 향후의 시장 분석
- 세계 시장 전망
- 아시아 태평양 : 주도자
- 시장 하이라이트
- 식물성 기름 종류별 시장 동향과 문제점
- 제품 평가 기준
- 세계 시장 관련 정보
제3장 식물성 기름 : 서론 - 식물성 기름 : 발전을 준비
- 요리용 기름/스프레이
- 생산 프로세스 : 요리용 기름
- 기름의 선택 : 식품의 맛과 질감에 필수
- 비누 원료 기름의 새로운 전망
- 기름의 주요 특성
- 기름의 화학적 구조
- 식물성 기름의 화학/물리적 특성
- 다양한 물리적 특성의 중요성
- 프리뷰 : 50년대부터 현재까지
제4장 제품 분류 - 식물성 기름 : 해설
- 콩기름
- 카놀라유
- 해바라기유와 홍화유
- 옥수수기름
- 올리브유
- 야자유
- 팜유
- 그 밖의 기름
제8장 최근의 제품 발매 및 혁신 : 전망 요인 제14장 유럽 - 프랑스
- 독일
- 이탈리아
- 영국
- 스페인
- 러시아
- 그 외
KJS
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