|
시장보고서
세계의 계약식 케이터링 시장 분석(2011년판)
Global Contract Catering Market Report - 2011 Edition
|
Koncept Analytics 에서 2011년 12월 에 발행한 「세계의 계약식 케이터링 시장 분석(2011년판)」 보고서는 30 Pages로 구성되어, US $700 부터 구매 가능합니다.
세계의 푸드서비스 시장 규모는 2010년 현재 3,320억 달러에 달했으며, 그 중 약 50%가 계약식 케이터링에 의한 것입니다. 계약식 푸드서비스 시장 대부분은 서유럽 국가와 미국이 차지하고 있지만, 중국과 인도 시장도 빠르게 성장하고 있습니다.
세계의 계약식 케이터링(Contract Catering) 서비스 시장을 분석하고, 전체적인 시장 구조, 최신 시장 동향(시장규모 등), 부문별 및 국가별(영국, 프랑스, 미국) 상세 동향, 시장 성장 촉진요인과 억제요인, 주요 기업 개요 등의 정보를 전해드립니다.
제1장 개요
- 산업 정의
- 계약 케이터링의 이점
- 계약 종류
- 분류
제2장 시장 개요
- 세계 시장 구조
- 서유럽 시장 구조
- 개요
- 시장규모
- 부문별 시장
- 지역별 시장
- 영국
- 프랑스
- 미국
제3장 시장 역학
- 주요 동향
- 신흥 국가 시장에서의 높은 성장 기회
- 사회 및 노동 문화 변화
- 아웃소싱 보급
- 중요 발전
- 활동 분야 확대와 새로운 정책
- 역할 변화와 진전
- 과제
- 엄격한 규제와 정국 불안
- 숙련 노동자 고용과 유지
제4장 경쟁 시나리오
제5장 기업 개요
- Compass Group Plc
- 사업 내용
- 재무 개요
- 사업 전략
- 추진 지역 확대
- 기업 인수를 통한 성장
- Sodexo
- 사업 내용
- 재무 개요
- 사업 전략
- 신흥 국가 시장에서의 투자
- 지속 가능한 개발을 통한 성장
- Aramark Corporation
- 사업 내용
- 재무 개요
- 사업 전략
- 전략 파트너십 책정
- 광범위한 공급업체 획득
- Elior
- 사업 내용
- 재무 개요
- 사업 전략
- 스페인 시장에서의 존재 확대
- 고속도로 시장에서 존재 강화
도표
KSM
|
