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시장보고서
세계의 초콜릿, 코코아콩, 레시틴, 설탕, 바닐라 시장：시장 점유율, 무역, 가격, 지역 동향, 시장 예측(2010~2016년)
Global Chocolate, Cocoa Beans, Lecithin, Sugar & Vanilla Market By Market Share, Trade, Prices, Geography Trend & Forecast (2010 - 2016)
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Markets and Markets 에서 2011년 05월 에 발행한 「세계의 초콜릿, 코코아콩, 레시틴, 설탕, 바닐라 시장：시장 점유율, 무역, 가격, 지역 동향, 시장 예측(2010~2016년)」 보고서는 380 Pages로 구성되어, US $4,650 부터 구매 가능합니다.
소비자 기호는 다크 초콜릿과 프리미엄 초콜릿으로 변화하고 있으며 코코아가 지니는 건강상의 장점은 초콜릿 시장의 성장을 촉진시키고 있는 반면, 초콜릿 산업은 코코아의 공급에 대해 불안정한 경제권에 의존하고 있어, 원료 가격이 상승하여 시장 성장을 저해하고 있습니다. 세계의 초콜릿 및 원재료(코코아콩, 레시틴, 설탕, 바닐라) 시장의 현황과 전망을 분석하고 초콜릿의 종류·등급·지역 및 국가별 출하량과 매출 예측(~2016년), 매출에 의한 주요 제과회사의 순위, 경쟁 환경, 기업 개요 등을 전해드립니다. 제3장 시장 개요 - 초콜릿의 사업 환경
- 과자 시장 개요
- 산업 하이라이트
- 시장 역학
- 업계의 주요 사건
- 유기 초콜릿：새로운 급성장 분야
- 초콜릿 산업의 발전
제5장 세계의 초콜릿 시장：판매 분야 - 일반 초콜릿
- 프리미엄 초콜릿
- 고급 초콜릿
- 계절 초콜릿
제6장 초콜릿 시장：지역별 - 북미
- 시장 규모와 예측(2011~2016년)
- 시장 기회 분석
- 주요 진출 기업
- 시장의 발전
- 국가별 초콜릿 시장
- 유럽
- 시장 규모와 예측(2011~2016년)
- 시장 기회 분석
- 주요 진출 기업
- 시장의 발전
- 국가별 초콜릿 시장
- 아시아
- 시장 규모와 예측(2011~2016년)
- 시장 기회 분석
- 주요 진출 기업
- 시장의 발전
- 국가별 초콜릿 시장
제7장 원재료의 분석 - 코코아
- 성장 촉진 요인
- 가격 동향 분석
- 세계의 코코아콩 공급 분석
- 코코아 제품의 수출입
- 설탕
- 유화제(레시틴)
- 시장 규모와 예측(2010~2015년)
- 시장 동향
- 주요 진출 기업
- 플레이버(바닐라)
KJS
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