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시장보고서
산화 방지제
Antioxidants: Nature Meets Science for Anti-Aging Solutions
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Packaged Facts 에서 2007년 06월 에 발행한 「산화 방지제」 보고서는 92 pages로 구성되어, US $1,995 부터 구매 가능합니다.
산화 방지제는 가공식품/음료/화장품/퍼스널케어 상품 등 다양한 제품에 이용되고 있으며, 앞으로 건강면, 특히 질병 예방 및 안티에이징 효과가 주목될 것으로 예측됩니다. 소비자제품 시장조사의 선두주자로서 30년 이상의 실적을 지니고 있는 미국의 조사회사 Packaged Facts (본사：뉴욕주)에서는 산화 방지제 보고서 ”Antioxidants: Nature Meets Science for Anti-Aging Solutions”를 발행했습니다. 이 보고서에서는 산화 방지제를 포함하는 제품 개요 및 이 시장의 규모와 동향, 주요 기업 프로파일 및 신규 시장 동향 등을 전해드립니다. 2. 제품과 원료 - 제품
- 정의와 기능
- 산화적 손상 및 질병으로 이어지는 프리래디컬의 세포 공격
- 산화 방지제가 프리래디컬을 제거
- 산화 방지제의 종류
- Color Me Healthy
- 식품 및 원료의 산화 방지제 수준
- ORAC의 표준 측정
3. 시장동향, 과제, 요인 - 소규모 원료 공급업체에서 복합 기업까지의 폭넓은 참가 기업
- 고령화가 시장을 촉진
- 부모세대인 65세와는 다르다
- 젊어보이는 겉모습으로 이어지는 건강
- 노인 차별
- 연구에는 찬반양론
- 소비자 의식, 교육, 설명회가 중요
- 인식
- 교육
- 설득이 설명회의 중심
- 소비자는 실제로 효과가 있는 상품을 바란다
- 규제 환경
- 건강 문제
- 영양 문제
- 구조/기능 문제
- 산화 방지제의 정량적/정성적 측정 과제
- 제품과 마케팅 동향
- 상품화, 브랜딩, 독자적인 판매형태
- 상황별 처방
- 이름
- 유행하는 산화 방지제 : 수퍼 열대과일
- 기업이 연구에 대해 재정을 지원한다
- ORAC 레벨 또는 야채 동등품
4. 식품과 산화 방지제 - 시장 규모
- 매출은 50억 달러
- 초컬릿, 과일, 홍차
- 시장 동향, 요소, 문제
- 신선 식품의 참가 방지제 수준
- 다이어트를 위한 추천은 언제나 과일과 야채
- 미국인에 대한 다이어트 가이드라인
- American Cancer Society
- American Heart Association
- Alzheimer&s Association
- 소비자는 비협력적
- 마케터가 할 수 있는 것
5. 산화 방지 보조제 - 시장 규모
- 시장 동향, 요소, 문제
- 보조제의 장점
- 보조제와 영양실조
- 산화 방지제와 심혈관 질환
- 산화 방지제와 암
- 산화 방지제와 알츠하이머병
- 산화 방지제와 가령성 안과 질환
- 보조제의 철퇴
- 비타민 E에 대한 불필요한 소동
- JAMA의 메타 분석
- 마케터가 할 수 있는 것
6. 화장품/세면용품의 산화 방지제 - 시장 규모
- 시장 동향, 요소, 문제
- 산화 방지제 HBC 제품에 영향을 미치는 약용 화장품
- 마케터가 할 수 있는 것
- 혁신적 원료
- 과학의 위상
7. 참가 기업 동향 - POM은 8,000만 달러의 매출을 기록
- The Hershey Company
- Cornell Study
- Yale Study도 기세를 올리고 있다
- Lipton
- 홍차를 산화 방지제의 유력한 원천으로 믿고 있는 것은 34%뿐
- 보조제와 공급업체
- 화장품와 세면용품
shiduck
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