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Home > 시장보고서 > 식품/음료 > 건강식품 > 미국의 기능성 식품ㆍ음료 시장 : 제4판
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시장보고서

미국의 기능성 식품ㆍ음료 시장 : 제4판

Functional Foods and Beverages in the U.S., 4th Edition

리서치사 Packaged Facts
발행일 2009년 05월 상품코드 87480
페이지 정보 233 pages
가격
US $ 3,300 ￦ 3,931,900 PDF by E-mail (Single User License)
US $ 3,700 ￦ 4,408,500 Hard Copy
US $ 4,100 ￦ 4,885,100 PDF by E-mail (Single User License) & Hard Copy
US $ 6,600 ￦ 7,863,900 PDF by E-mail (Global Site License)


Packaged Facts 에서 2009년 05월 에 발행한 「미국의 기능성 식품ㆍ음료 시장 : 제4판」 보고서는 233 pages로 구성되어, US $3,300 부터 구매 가능합니다.

한글목차

미국의 기능성 식품 및 기능성 음료 시장에 대해 분석하고 지역별 신제품 도입 동향과 소매 판매 동향, 시장 전체의 경합 환경 등을 정리하여 주요 마케터의 프로파일과 함께 전해드립니다.

    제1장 개요
    • 조사 범위ㆍ방법
    • 서론
    • 세계 시장 동향
    • 시장 및 마케터 개요
    • 신제품 개발
    • 소비자
    제2장 서론
    • 시장의 정의
      • 기능성의 정의
      • 뉴트라슈티컬과 기능성 식품
      • 정부의 규제
      • 건강 문제의 종류
      • 영양소
      • FDA에 따른 마케터에 대한 경고
      • 의료 기관의 로고
      • 마케터의 기능성 식품 특정
      • 주요 영양소
    제3장 세계 시장 동향
    • 세계적인 건강 문제
    • 영양과 비만
    • 주요 참가 기업
    • 세계의 신제품 도입 동향
    • 지역별 동향
    • 국제적 기능성 식품 시장의 기회
    • 향후의 전망
    제4장 시장 및 마케터 개요
    • 소매 판매와 시장 점유율 동향
      • 미국의 매출은 307억 달러
      • 슈퍼마켓은 매출의 39%
    • 시장 전망
      • 서론 : 경제 위기 시대의 식품
      • 불황시의 기능성 식품은 취약
      • 식품 비용의 상승
      • 높아지는 건강 문제와 고령화
      • 다이어트와 건강의 관련성에 관한 IFIC의 연구 등
    • 시장 개요
      • 기능성 식품ㆍ음료의 경합
      • 경합 기업
    제5장 신제품 개발
    • 신제품 도입 동향
    • 기능성 성분 동향
    • 표적이 되는 기능성 제품의 종류
    제6장 경합 기업 프로파일
    • Groupe Danone
    • Kellogg Co.
    • Kraft Foods, Inc.
    • Nestle SA
    • Nature''s Path Organic
    제7장 소비자
PMH
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