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시장보고서
유럽의 식품 및 음료에 대한 영양성분 표시 : 변화하고 있는 소비자 요구, 제조업자 및 소매업자의 전략, 시장 기회
The Future of Nutrition Labeling for Food and Drinks in Europe: Evolving consumer needs, manufacturer and retailer strategies and market opportunities
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Business Insights 에서 2010년 08월 에 발행한 「유럽의 식품 및 음료에 대한 영양성분 표시 : 변화하고 있는 소비자 요구, 제조업자 및 소매업자의 전략, 시장 기회」 보고서는 Pages: 123로 구성되어, US $2,875 부터 구매 가능합니다.
유럽의 식품(Food) 및 음료(Drinks)에 대한 영양성분 표시(Nutrition Labeling) 개요 및 법규제, 소비자, 제조업자, 소매업자에게 미치는 영향, 마케팅, 브랜딩 전략 등에 대해 정리하여 전해드립니다. 제2장 국가별 영양성분 표시(Nutrition Labeling) - 요약
- 서론
- 3가지 주요 전면표시 시스템(Front-of-pack Labeling Systems)
- 국가별 분석
- 유럽
- 자발적 표시
- 법규제에 따른 정의
- 믿을 수 있는 건강 광고문구 사용의 제한
- NHCR 문제란
- 유럽에서 부정적 의견을 가진 제조업자를 위한 조언
- 아일랜드
- 북유럽 국가
- 영국
제3장 소비자, 제조업자, 소매업자에게 미치는 영향 - 요약
- 서론
- 소비자
- 제조업자 : 표시와 미표시
- 제조업자에게 미치는 혼란
- 도움이 되는 계획을 세울 필요성
- 비용이 소요되는 비즈니스
- 소매업자
제4장 신제품 개발 분석 - 요약
- 서론
- FOP 영양성분 표시 시장
- 기능성 식품 및 음료 시장
- 다이어트 식품 및 음료 시장
- 부문 분석
- 베이커리 및 씨리얼
- 유제품
- 소프트드링크
- 스낵
- 과자
- 산화방지제
- FOP 라벨 규제가 기술 혁신에 미치는 영향
제5장 결론 및 행동 포인트 - 요약
- 서론
- 이익은 최초 채용자에게
- 애매한 영역(Grey Areas)
- 가격이 가장 큰 우려사항
- 라벨 표시 규제 비용
- 기타 견해
LSH
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