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시장보고서
식품 및 음료의 국제적인 건강지향 움직임
The International Movement of Health Trends in Food and Drinks
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Business Insights 에서 2011년 01월 에 발행한 「식품 및 음료의 국제적인 건강지향 움직임 」 보고서는 Pages: 79로 구성되어, US $2,875 부터 구매 가능합니다.
동유럽은 물론 라틴아메리카 및 아시아태평양 지역의 신흥 시장에서 향후 건강식품 및 음료에 대한 움직임이 활발할 것으로 예상됩니다. 특히 경제성장이 현저하며, 중산층이 급증하고 있는 중국, 브라질, 인도, 건강 식품 및 음료 제조 업체에게는 호재의 대상으로 볼 수 있습니다. 건강 식품 및 음료의 국제적인 움직임에 대해 조사 분석하고, 유럽, 북미, 라틴아메리카, 아시아태평양 및 중동/아프리카 주요 지역의 2007년부터 2010년 건강 식품 및 음료 움직임을 추적하고, 그 특징 및 동향과 치아시드 및 녹차 등 주요 지역의 건강 재료의 움직임을 분석하여 전해드립니다. 1. 개요 - 시장 및 움직임을 촉진하는 요인
- 세계의 신제품 개발 역학
- 국제적인 동향의 움직임
- 국제적인 재료의 움직임
- 기업 사례 연구
2. 서론 - 보고서의 내용
- 건강 식품 및 음료 동향
- 보고서의 구조
- 조사 방법
3. 시장 및 움직임을 촉진하는 요인 - 요약
- 서론
- 고령화 인구
- GMO (유전자 변형) 제품에 대한 관심 고조
- 비만 : 국제적인 문제
- 심혈관 질환의 유행
- 건강 식품 및 음료 판매
- 심장 건강
4. 세계의 신제품 개발 역학 - 요약
- 서론
- 신제품 출시 건수의 감소
- 지역별 신제품 개발 역학
- 웰빙에 맞춘 신제품 개발의 진보
- 결론
5. 국제 동향 운동 - 요약
- 서론
- 자연
- 체중 관리
- 에너지
- 비 GMO
- 노인
- 기능성 박테리아
- 심장 건강
- 결론 : 건강 지향의 국제적인 운동
- 극동에서 서쪽으로
- 서쪽에서 동쪽으로
- 서쪽에서 극동에
- 북에서 남으로
- 북미에서 서유럽에
6. 국제적인 재료의 움직임 - 요약
- 서론
- 가르니시아 캄보지아
- 퀴노아(quinoa)
- 녹차
- 치아시드(Chia seed)
- 결론
7. 기업 사례 연구 - 요약
- 서론
- 국제적인 만능 기업
- Nestle
- 지역 전문 기업
8. 결론 - 서론
- 동유럽을 향한 움직임 증가
- 관찰된 행동의 가속화
- 새로운 동향의 움직임
- 소화의 건강
- 뼈와 관절의 건강
- 피부 건강 및 미용
- 영양표시의 고군분투
cyj
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