|
½ÃÀ庸°í¼
½Äǰ/À½·á¿ë Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ ½ÃÀåÀÇ ¹Ì·¡
Future Food and Drinks Flavors: Fusion, natural, functional and fast growth ingredients
|
Business Insights ¿¡¼ 2006³â 10¿ù ¿¡ ¹ßÇàÇÑ ¡¸½Äǰ/À½·á¿ë Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ ½ÃÀåÀÇ ¹Ì·¡¡¹ º¸°í¼´Â US $1,910 ºÎÅÍ ±¸¸Å °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
´Ù¾çÇÑ »ê¾÷ ºÎ¹®ÀÇ ¼ºÀå ½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ Àü·«Àû Á¶»ç¸¦ Àü¹®À¸·Î ÇÏ´Â ¿µ±¹ÀÇ Á¶»çȸ»ç Business Insights£¨º»»ç£º·±´ø£©¿¡¼´Â ½Äǰ/À½·á¿ë Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ ½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ º¸°í¼ ¡°Future Food and Drinks Flavors: Fusion, natural, functional and fast growth ingredients¡±¸¦ ¹ßÇàÇß½À´Ï´Ù. ÀÌ º¸°í¼¿¡¼´Â Àü¼¼°èÀÇ Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ ½ÃÀåÀÇ ÁÖ¿ä µ¿ÇâÀ» Á¶»ç ºÐ¼®ÇÏ¿©, ¿¡½º´Ð Ǫµå¿Í Ç»Àü Çâ¹Ì, ÀÚ¿¬½º·¯¿ò ÁöÇâ, °Ç° ÁöÇâ µî °¢°¢ÀÇ µ¿Çâ¿¡ ´ëÇÑ Áö¿ª/Ä«Å×°í¸®º° ºÐ¼® °á°ú¸¦ Á¤¸®, ½ÃÀå ¿¹Ãø ¹× ¼ºÀå ¿µÇâ ÀÎÀÚ µî¿¡ ´ëÇÑ °íÂû °á°ú¿Í ÇÔ²² ÀüÇØµå¸³´Ï´Ù. 2. Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ ½ÃÀåÀÇ ÁÖ¿ä µ¿Çâ - ¿ä¾à
- ¼·Ð
- Àü¼¼°è Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ ½ÃÀåÀÇ ÁÖ¿ä µ¿Çâ
3. ¿¡½º´Ð Ǫµå¿Í Ç»Àü ǪµåÀÇ Çâ¹Ì - ¿ä¾à
- ¼·Ð
- ¿¡½º´Ð Ǫµå¿Í Ç»Àü ǪµåÀÇ ÁøÈ¸¦ À̲ô´Â ·¹½ºÅä¶û
- ¿¡½º´Ð ǪµåÀÇ ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß ÀáÀ缺
- °¡Àå ¼ºÀåÀÌ µÎµå·¯Áö´Â ¿¡½º´Ð Çâ¹Ì
- ¾Æ½Ã¾Æ dzÀÇ Çâ¹Ì°¡ ÃÖ´ëÀÇ ½ÃÀå Á¡À¯À²À» º¸ÀδÙ
- Ä«Å×°í¸® ºÐ¼®
- ¿¡½º´Ð Çâ¹Ì ½ÄǰÀÇ ¼ºÀå ÀáÀ缺
- Áö¿ª ºÐ¼®
- ³²ºÏ¹Ì
- ¾Æ½Ã¾Æ ÅÂÆò¾ç
- À¯·´
- Ç»Àü Çâ¹Ì
4. ½Å¼±Çϰí ÀÚ¿¬½º·¯¿î ¿ø Çâ¹Ì¿Í ³»¿ë ¼ººÐ - ¿ä¾à
- ¼·Ð
- °Ç°°ú ¹Ì¿ë
- ÁÖ¸ñ¹Þ´Â ¾Æ°¡Æä ³ØÅ¸(agave nectar)
- Çãºê¿Í ½ºÆÄÀ̽º
- Ä«Å×°í¸® ºÐ¼®
- Áö¿ª ºÐ¼®
- ³²ºÏ¹Ì
- ¾Æ½Ã¾Æ ÅÂÆò¾ç
- À¯·´
5. °Ç°À» À§ÇÑ ½Äǰ£º°úÀÏ - ¿ä¾à
- ¼·Ð
- Ä«Å×°í¸® ºÐ¼®
- Áö¿ª ºÐ¼®
6. °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ - ¿ä¾à
- ¼·Ð
- Ä«Å×°í¸® ºÐ¼®
- Áö¿ª ºÐ¼®
8. °á·Ð - ¿ä¾à
- ¼·Ð
- Àå·¡, Çâ¹Ì ¹× ³»¿ë ¼ººÐ Á¦Ç°ÀÇ °³¹ß¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°Ô µÉ ÁÖ¿ä µ¿Çâ
- Ä«Å×°í¸® ºÐ¼®
- Áö¿ª ºÐ¼®
- Çõ½ÅÀû Á¦Á¶¾÷ü
- À妽º
shiduck
|