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시장보고서
식품 접촉물질의 기술 혁신
Innovations in Food Contact Materials
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Technical Insights, Inc. 에서 2007년 12월 에 발행한 「식품 접촉물질의 기술 혁신」 보고서는 US $6,000 부터 구매 가능합니다.
식품 접촉물질의 재료ㆍ애플리케이션 동향, 세계의 주요 기업ㆍ연구 기관에 따른 식품 접촉물질에 관한 신기술 개발 사례 등에 대해 조사 분석하고 산업의 과제, 기술 도입 촉진요인, 법규제의 영향, 특허 정보, 주요 기업 및 조직의 개요 등을 정리하여 전해드립니다. 제2장 재료ㆍ애플리케이션 - 개요
- 재료
- 종이ㆍ두꺼운 종이
- 유리
- 고무ㆍ에라스토마(Elastomer)
- 접착제
- 잉크ㆍ코팅
- 금속
- 세계 먹이사슬의 단계
- 식품 접촉물질 : 가공
- 식품 접촉물질 : 운송
- 식품 접촉물질 : 포장ㆍ보존
제3장 주요 개발 - 유럽의 주요 개발
- 서론
- 다당류를 이용한 가식성 코팅제를 사용하여 생절단 후지 사과의 품질 유지
- 식품 접촉물질의 관능검사 교정
- 식품 접촉폴리머의 천연 항산화 화합물을 사용하여 식품 보호
- 기타
- 북아메리카ㆍ아시아 태평양의 주요 개발
- 서론
- 플라스틱 포장의 유연성 강화 신기술
- 가식성 필름 포장에 의한 식품 보호
- 기타
pmh
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