세계의 식품 및 음료 산업(분기별 갱신 보고서)

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세계의 식품 및 음료 산업에 대해 조사분석했으며, 2020년까지 5년간 예측에 초점을 맞추고 산업 분석, 산업 예측, 시장 개요, 기업 개요 등의 정보를 정리하여 전해드립니다.

1. BMI의 산업 분석

• 주요 동향과 산업 발전

2. 산업 예측

• 최신 동향
• 구조적 동향

3. 시장 개요

• 서유럽의 할랄 산업이 유망
• White Wave Foods는 특수 우유로부터 이익을 창출
• 대두 이외 제품이 성장을 촉진
• 고급 유제품은 특수 우유로부터 이익을 창출
• White Wave Foods가 향후 안정될 전망
• 라이프스타일의 진화가 소비 패턴을 이동
• 거시적 혼란과 소비자 선호도의 변화
• Amazon 프라임 사용자가 최고 품질을 요구한다.

4. 기업 개요

• Mondelez International
• Nestle
• The Coca Cola Company
• SABMiller
• Carrefour
• Tesco

5. 용어집

6. 조사 방법

Key View: We forecast healthier growth rates across many food and drink categories globally in 2020. With the global spread of Covid-19, we believe that food and non-alcoholic drinks, being an essential spending category, will perform well over 2020. Several demand-side risks do persist and will impact household spending levels. The economic effects of increased unemployment and/or wage cuts will impact budgets in the short term. While multiple challenges face global mass grocery retailers, with growing competition from e-commerce and discount retail formats enticing consumers away from traditional hypermarkets, formal mass grocery retailers are making stronger inroads into developing markets traditionally dominated by informal retail.

Table of Contents

• Key View
• Industry Forecast
• Food & Drink
• Industry Trend Analysis
• Covid-19: Spotlight On Food Security In Asia
• Covid-19: Spotlight On Food Security In MENA
• EU-Vietnam FTA: Vietnamese Seafood, Particularly Shrimp And Prawn, Is Well Placed To Benefit
• Off-Trade Coffee Spending Boosted By Covid-19 Pandemic
• US Mass Grocery Retailers Increasing Their Plant-Based Meat Offerings
• Covid-19 Disrupting Alcoholic Drinks Trade In South Africa
• Company Profile
• Carrefour
• Kweichow Moutai
• Diageo
• Food & Drink Glossary
• Food & Drink Methodology