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아시아태평양 지역의 식품 및 음료 산업(분기별 갱신 보고서)

Asia Food & Drink Q2 2019

리서치사 Fitch Solutions, Inc.
발행일 2019년 03월 상품 코드 364600
페이지 정보 영문 89 Pages
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아시아태평양 지역의 식품 및 음료 산업(분기별 갱신 보고서) Asia Food & Drink Q2 2019
발행일 : 2019년 03월 페이지 정보 : 영문 89 Pages

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아시아태평양 지역 각국 식품 및 음료 시장의 최신 상황과 향후 전망에 대해 분석했으며, 지역 전체의 향후 5년간 산업 규모 동향 추산, 업계의 과제(위험) 및 향후 매출 기회(보상)에 관한 평가, 최근 시장의 주요 동향, 주요 기업 개요 등의 정보를 정리하여 전해드립니다.

1. BMI의 산업 분석

  • 업계의 주요 동향과 개발

2. 산업 예측

  • 최신 상황
  • 구조 변화

3. 산업의 위험 보상 평가

  • 아시아태평양 지역 : 위험/보상 지수

4. 시장 개요

  • 소비자용 소매 시장 : 도시의 젊은층 인구 증가에 따른 성장 촉진
  • 소비자 시장의 밝은 전망 : 단백질 식품의 수요 증대
  • 맥주 소비량 : 지역 평균을 웃돌고 있는 국가

5. 기업 개요

  • Dairy Farm International
  • Asia Pacific Breweries

6. 용어집

  • 식품 및 음료
  • 대형 식료품점

7. 분석 방법

  • 산업 예측 방법
  • 산업별 예측 방법
  • 정보원
  • 위험/보상 지수 분석 방법
KSA 16.08.16

Key View:

An emerging Asian middle class with higher disposable incomes and a growing preference for Western food and drink is becoming a major driving force of trends in the region. The Asia region is expected to see robust growth across the board over the next five years. With consumer demand for healthier and nutritious food rising in the region, companies in the region are developing products to address the growing awareness of issues such as obesity and diabetes, environment degradation and sustainability.

Plant-based proteins, sugar alternatives and low-alcohol products are just some of the rising trends looking to meet changing consumer preferences. We expect to see more food and drink formulations developed that incorporate vitamins, minerals and other supplements. Due to the growing interest in local flavours, we also foresee a rise in the use of ingredients such as ginger, turmeric and green tea extract in food and beverage products brought to market. The need for convenience will see a rapid increase in restaurant-quality, ready-to-consume products, such as meal kits and food service-inspired beverages. Technological advancements will also increase consumers' expectations of convenience. Smart mobile, online and retail solutions will help to streamline the planning and shopping processes, saving consumers time.

Table of Contents

Key View

Industry Forecast

  • Food & Drink

Industry Risk/Reward Index

  • Asia Food & Non-Alcoholic Drinks Risk/Reward Index
  • Asia Alcoholic Drinks Risk/Rewards Index

Market Overview

  • Taco Bell Expansion To Focus On South East Asia's Fast-Growing Food Sector
  • Tourism And Healthification Drivers Of Japan's Chocolate Demand
  • Asia Regional Overview
  • Indonesia 2019 Elections: Infrastructure, Telecoms, Consumer Largest Beneficiaries
  • 2018 Retrospective: Fitch Solutions Key Food & Drink Themes

Company Profile

  • Asia Pacific Breweries
  • Saigon Beer Alcohol And Beverage Corporation (Sabeco)
  • San Miguel Food & Beverage
  • Tingyi

Food & Drink Glossary

Food & Drink Methodology

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