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세계의 키토산 시장 규모 조사 : 제품별, 원산지별, 포장재별, 용도별, 지역별 예측(2022-2032년)

Global Chitosan Market Size Study, by Product, by Source, by Packaging Material, by Application and Regional Forecasts 2022-2032

발행일: | 리서치사: Bizwit Research & Consulting LLP | 페이지 정보: 영문 285 Pages | 배송안내 : 2-3일 (영업일 기준)

    
    
    




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세계의 키토산 시장은 2023년 약 17억 5,000만 달러로 평가되었고, 2024년부터 2032년까지 12.80% 이상의 견실한 성장률로 성장할 것으로 예상됩니다.

키토산은 새우, 게, 랍스터 등 갑각류의 외골격에 함유된 키틴에서 추출한 천연 유래 다당류입니다. 키토산은 키틴질을 알칼리성 물질(보통 수산화나트륨)로 처리한 후 키틴 분자에서 아세틸기를 제거하는 탈아세틸화 과정을 통해 만들어집니다. 생체 적합성, 생분해성, 항균성 등 키토산의 특성에 대한 인식이 높아지면서 의약품, 식음료, 화장품, 농업, 수처리 등 다양한 산업 분야에서 키토산 수요가 증가하고 있습니다. 키토산을 포함한 생분해성 소재에 대한 수요는 광범위하며, 친환경 대체품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 키토산 생산은 갑각류 껍질에서 키틴을 추출하고 가공해야 하는데, 이는 비용과 시간이 많이 소요되어 키토산 채택에 걸림돌로 작용하고 있습니다. 키토산의 특성을 변경하거나 다른 재료와 결합하여 부가가치가 높은 키토산 제품 및 제형을 개발하기 위한 연구 개발 활동의 확대는 키토산 시장의 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.

키토산의 생체 적합성, 생분해성 및 항균 활성에 대한 인식이 높아짐에 따라 다양한 산업 분야에서 수요가 증가하고 있습니다. 제약 산업에서 키토산은 생체 적합성 및 방출 제어 특성으로 인해 약물 전달 시스템, 상처 치유 제품 및 조직 공학에 사용되고 있습니다. 식음료 산업에서는 키토산을 천연 첨가제, 증점제 및 안정제로 사용하여 식품의 질감, 점도 및 안정성을 향상시킵니다. 또한, 수처리 공정에서 키토산 수요는 오염 물질, 중금속 및 유기 화합물을 제거하는 키토산의 능력에 기인합니다. 그러나 갑각류 껍질에서 키틴을 추출하고 가공하는 데 드는 높은 생산비용이 키토산의 보급을 가로막는 요인으로 작용하고 있습니다. 이러한 과제에도 불구하고 부가가치가 높은 키토산 제품 및 제제 개발을 위한 연구개발이 진행되고 있어 시장 성장의 원동력이 될 것으로 기대되고 있습니다.

식품 및 헬스케어 산업에서 증점제 및 응고제로서 키토산의 사용 증가는 상당한 속도로 시장 성장의 촉매제 역할을 하고 있습니다. 식품용 키토산은 식품 및 음료 산업의 안전 및 품질 기준을 충족시키기 위해 정밀하게 가공 및 정제됩니다. 불순물을 제거하고 인간의 소비에 적합하도록 철저한 정제가 이루어집니다. 산업용 키토산은 주로 비 식품 산업 응용 분야에 사용됩니다. 식품용 키토산보다 정제도가 낮고 분자량이 다릅니다. 산업용 키토산은 폐수 처리, 섬유, 화장품, 농업, 생명공학 분야에서 사용됩니다. 제약 등급 키토산은 엄격한 품질 관리 조치를 통해 순도, 안전성, 제약 및 생물의학 응용 분야에서 일관성을 보장합니다.

또한, 키토산은 유리 표면의 코팅으로 사용되어 장벽을 강화하고 전체 포장의 성능을 향상시킬 수 있습니다. 키토산 코팅은 가스, 습기 및 오염 물질의 이동을 방지하여 포장 된 제품의 유통 기한을 연장 할 수 있습니다. 키토산은 금속 포장의 라미네이트 재료로 사용됩니다. 금속 표면과 내용물 사이에 키토산 필름을 배리어 층으로 적용하면 포장의 내식성, 내 산화성 및 내 습성을 향상시킬 수 있습니다. 또한 키토산을 종이 기반 포장재에 통합하여 그 특성을 향상시킬 수 있습니다. 키토산 나노 입자 또는 키토산 기반 코팅을 추가하면 종이 포장재의 내습성, 항균성 및 기계적 강도를 향상시킬 수 있습니다.

세계의 키토산 시장 조사에서 고려된 주요 지역은 아시아태평양, 북미, 유럽, 라틴아메리카, 기타 지역입니다. 북미는 키토산 시장에서 수익 측면에서 우위를 점하고 있는 지역입니다. 이 지역 시장 성장은 헬스케어 및 수처리와 같은 기존 산업의 강력한 존재가 키토산의 다양한 응용 분야에 대한 수요를 촉진하는 등의 요인에 기인합니다. 또한, 공중 보건에 대한 관심이 높아지면서 적절한 폐수 처리에 대한 중요성이 높아져 시장이 더욱 성장하고 있습니다. 또한, 천연 성분에 대한 인식이 높아지면서 화장품 및 체중 관리 제품에 키토산의 사용이 증가하고 있습니다. 한편, 아시아태평양은 수산물의 주요 생산지이며, 키토산 제조를 위한 새우와 게 껍질과 같은 원료가 풍부하여 예측 기간 동안 가장 빠른 속도로 시장이 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 바이오 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 친환경 산업에 대한 정부의 지원도 증가하고 있습니다. 또한 중국, 인도와 같은 국가에서는 수처리, 화장품, 농업 등 키토산의 최종 이용 산업이 빠르게 발전하고 있습니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 아시아태평양은 세계 키토산 시장을 주도하고 있습니다.

목차

제1장 세계의 키토산 시장 : 주요 요약

  • 세계의 키토산 시장 규모와 예측(2022-2032년)
  • 지역별 개요
  • 부문별 개요
    • 제품별
    • 유래별
    • 포장재료별
    • 용도별
  • 주요 동향
  • 불황의 영향
  • 애널리스트의 결론 및 제안

제2장 세계의 키토산 시장 정의와 조사의 전제조건

  • 조사 목적
  • 시장의 정의
  • 조사의 전제조건
    • 포함과 제외
    • 제한 사항
    • 공급측 분석
      • 가용성
      • 인프라
      • 규제 환경
      • 시장 경쟁
      • 경제성(소비자 시점)
    • 수요측 분석
      • 규제 프레임워크
      • 기술 진보
      • 친환경
      • 소비자 의식과 수용
  • 조사 방법
  • 조사 대상 년도
  • 통화 환산율

제3장 세계의 키토산 시장 역학

  • 시장 성장 촉진요인
  • 시장이 해결해야 할 과제
  • 시장 기회

제4장 세계의 키토산 시장 : 산업 분석

  • Porter's Five Forces 모델
    • 공급 기업의 교섭력
    • 바이어의 교섭력
    • 신규 진출업체의 위협
    • 대체품의 위협
    • 경쟁 기업간 경쟁 관계
    • Porter's Five Forces 모델에 대한 미래적 접근
    • Porter's Five Forces의 영향 분석
  • PESTEL 분석
    • 정치
    • 경제
    • 사회
    • 기술
    • 환경
    • 법률
  • 주요 투자 기회
  • 주요 성공 전략
  • 파괴적 동향
  • 업계 전문가의 견해
  • 애널리스트의 결론 및 제안

제5장 세계의 키토산 시장 규모와 예측 : 제품별, 2022-2032년

  • 부문 대시보드
  • 세계의 키토산 시장 : 제품별 매출 동향 분석, 2022년/2032년
    • 식품 등급
    • 산업 등급
    • 제약 등급
    • 연구 등급

제6장 세계의 키토산 시장 규모와 예측 : 유래별, 2022-2032년

  • 부문 대시보드
  • 세계의 키토산 시장 : 유래별 매출 동향 분석, 2022년/2032년
    • 크릴
    • 새우
    • 오징어

제7장 세계의 키토산 시장 규모와 예측 : 포장재료별, 2022-2032년

  • 부문 대시보드
  • 세계의 키토산 시장 : 포장재료별 매출 동향 분석, 2022년/2032년
    • 유리
    • 금속
    • 종이 및 플라스틱

제8장 세계의 키토산 시장 규모와 예측 : 용도별, 2022-2032년

  • 부문 대시보드
  • 세계의 키토산 시장 : 용도별 매출 동향 분석, 2022년/2032년
    • 농약
    • 화장품 및 퍼스널케어
    • 식품 및 음료
    • 의료 및 의약품
    • 수처리

제9장 세계의 키토산 시장 규모와 예측 : 지역별, 2022-2032년

  • 북미
    • 미국
    • 캐나다
  • 유럽
    • 영국
    • 독일
    • 프랑스
    • 스페인
    • 이탈리아
    • 기타 유럽
  • 아시아태평양
    • 중국
    • 인도
    • 일본
    • 호주
    • 한국
    • 기타 아시아태평양
  • 라틴아메리카
    • 브라질
    • 멕시코
    • 기타 라틴아메리카
  • 중동 및 아프리카
    • 사우디아라비아
    • 남아프리카공화국
    • 기타 중동 및 아프리카

제10장 경쟁 정보

  • 주요 기업의 SWOT 분석
  • 주요 시장 전략
  • 기업 개요
    • ADVANCED BIOPOLYMERS AS
      • 주요 정보
      • 개요
      • 재무(데이터 입수가 가능한 경우)
      • 제품 개요
      • 시장 전략
    • Iterro, Inc.
    • Golden-Shell Pharmaceutical Co., Ltd.
    • AgraTech International, Inc.
    • BIO21 COMPANY LIMITED
    • Biosynth Ltd.
    • CD Bioparticles
    • ChitogenX Inc.
    • ChitoLytic
    • Dainichiseika Color & Chemicals Mfg. Co., Ltd.
    • Enargia Technologies
    • Fengchen Group Co., Ltd.
    • Glentham Life Sciences Ltd
    • Heppe Medical Chitosan GmbH
    • ISF Chitin & Marine Products LLP

제11장 조사 과정

LSH 24.08.20

Global Chitosan Market is valued approximately at USD 1.75 billion in 2023 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 12.80% over the forecast period 2024-2032. Chitosan is a naturally occurring polysaccharide obtained from the chitin found in the exoskeletons of crustaceans such as shrimp, crabs, and lobsters. Chitosan is created by treating chitin with an alkaline substance, usually sodium hydroxide, followed by a process of deacetylation, which removes acetyl groups from the chitin molecule. The increasing awareness of chitosan's properties, such as its biocompatibility, biodegradability, and antimicrobial activity, has led to a rise in demand for chitosan in diverse industries such as pharmaceuticals, food & beverages, cosmetics, agriculture, and water treatment. There is an extensive demand for biodegradable materials, including chitosan, with an increasing focus on environmentally friendly alternatives. Production of chitosan involves extracting and processing chitin from crustacean shells, which are costly and labor-intensive, subsequently hampering the adoption of chitosan. Expanding research & development activities to develop value-added chitosan products and formulations by modifying their properties or combining them with other materials is expected to contribute to the chitosan market growth.

The increasing awareness of chitosan's biocompatibility, biodegradability, and antimicrobial activity has led to its rising demand across various industries. In the pharmaceutical industry, chitosan is used in drug delivery systems, wound healing products, and tissue engineering due to its biocompatibility and controlled-release properties. The food and beverage industry utilizes chitosan as a natural additive, thickener, and stabilizer to improve texture, viscosity, and stability of food products. Additionally, the demand for chitosan in water treatment processes is driven by its ability to remove pollutants, heavy metals, and organic compounds. However, the high production costs associated with extracting and processing chitin from crustacean shells can hamper the widespread adoption of chitosan. Despite these challenges, ongoing research and development activities aimed at creating value-added chitosan products and formulations are expected to drive market growth.

Increasing uses of chitosan as a thickener and coagulant in food & healthcare industry is acting as a catalyzing factor for the market growth at a substantial rate. Food-grade chitosan is precisely processed and refined to meet the safety and quality standards in the food & beverage industry. It undergoes thorough purification to remove impurities and ensure its suitability for human consumption. Industrial-grade chitosan is primarily used in non-food industrial applications. It is less refined than food-grade chitosan and may have different molecular weights. Industrial-grade chitosan is utilized in wastewater treatment, textiles, cosmetics, agriculture, and biotechnology sectors. Pharmaceutical-grade chitosan undergoes rigorous quality control measures to ensure its purity, safety, and consistency in pharmaceutical and biomedical applications.

Furthermore, Chitosan is applied as a coating on glass surfaces to enhance their barrier properties and improve the packaging's overall performance. The chitosan coating helps to prevent the migration of gasses, moisture, and contaminants, thereby extending the shelf life of the packaged products. Chitosan is used as a laminating material for metal packaging. Applying a chitosan film as a barrier layer between the metal surface and the contents can improve the packaging's resistance to corrosion, oxidation, and moisture. Chitosan can also be incorporated into paper-based packaging materials to enhance their properties. Paper packaging acquires improved moisture resistance, antimicrobial properties, and mechanical strength by adding chitosan nanoparticles and chitosan-based coatings.

The key regions considered for the global Chitosan Market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Rest of the World. North America is a dominating region in the Chitosan Market in terms of revenue. The market growth in the region is being attributed to factors including strong presence of established industries like healthcare and water treatment fuels demand for chitosan's various applications. Additionally, rising public health initiatives emphasize proper wastewater treatment, creating further market growth. Furthermore, growing awareness about natural ingredients is propelling the use of chitosan in cosmetics and weight management products. Whereas, the market in Asia Pacific is anticipated to grow at the fastest rate over the forecast period fueled by as the region is a major producer of seafood, which is resulting into an abundant supply of raw materials like shrimp and crab shells to make chitosan. Also, there is a growing demand for bio-based products and a rise in government support for eco-friendly industries. Moreover, countries like China and India have rapidly developing end-use industries for chitosan, such as water treatment, cosmetics, and agriculture. These factors combine to make Asia Pacific a leader in the global chitosan market.

Major market players included in this report are:

  • ADVANCED BIOPOLYMERS AS
  • AgraTech International, Inc.
  • BIO21 COMPANY LIMITED
  • Biosynth Ltd.
  • CD Bioparticles
  • ChitogenX Inc.
  • ChitoLytic
  • Dainichiseika Color & Chemicals Mfg. Co., Ltd.
  • Enargia Technologies
  • Fengchen Group Co., Ltd.
  • Glentham Life Sciences Ltd
  • Golden-Shell Pharmaceutical Co., Ltd.
  • Heppe Medical Chitosan GmbH
  • ISF Chitin & Marine Products LLP
  • Iterro, Inc.

The detailed segments and sub-segments of the market are explained below:

By Product

  • Food Grade
  • Industrial Grade
  • Pharmaceutical Grade
  • Research Grade

By Source

  • Crab
  • Krill
  • Shrimp
  • Squid

By Packaging Material

  • Glass
  • Metal
  • Paper & Plastic

By Application

  • Agrochemicals
  • Cosmetics & Personal Care
  • Food & Beverages
  • Medical & Pharmaceuticals
  • Water Treatment

By Region:

  • North America
  • U.S.
  • Canada
  • Europe
  • UK
  • Germany
  • France
  • Spain
  • Italy
  • ROE
  • Asia Pacific
  • China
  • India
  • Japan
  • Australia
  • South Korea
  • RoAPAC
  • Latin America
  • Brazil
  • Mexico
  • RoLA
  • Middle East & Africa
  • Saudi Arabia
  • South Africa
  • RoMEA

Years considered for the study are as follows:

  • Historical year - 2022
  • Base year - 2023
  • Forecast period - 2024 to 2032

Key Takeaways:

  • Market Estimates & Forecast for 10 years from 2022 to 2032.
  • Annualized revenues and regional level analysis for each market segment.
  • Detailed analysis of geographical landscape with Country level analysis of major regions.
  • Competitive landscape with information on major players in the market.
  • Analysis of key business strategies and recommendations on future market approach.
  • Analysis of competitive structure of the market.
  • Demand side and supply side analysis of the market.

Table of Contents

Chapter 1. Global Chitosan Market Executive Summary

  • 1.1. Global Chitosan Market Size & Forecast (2022-2032)
  • 1.2. Regional Summary
  • 1.3. Segmental Summary
    • 1.3.1. By Product
    • 1.3.2. By Source
    • 1.3.3. By Packaging Material
    • 1.3.4. By Application
  • 1.4. Key Trends
  • 1.5. Recession Impact
  • 1.6. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 2. Global Chitosan Market Definition and Research Assumptions

  • 2.1. Research Objective
  • 2.2. Market Definition
  • 2.3. Research Assumptions
    • 2.3.1. Inclusion & Exclusion
    • 2.3.2. Limitations
    • 2.3.3. Supply Side Analysis
      • 2.3.3.1. Availability
      • 2.3.3.2. Infrastructure
      • 2.3.3.3. Regulatory Environment
      • 2.3.3.4. Market Competition
      • 2.3.3.5. Economic Viability (Consumer's Perspective)
    • 2.3.4. Demand Side Analysis
      • 2.3.4.1. Regulatory frameworks
      • 2.3.4.2. Technological Advancements
      • 2.3.4.3. Environmental Considerations
      • 2.3.4.4. Consumer Awareness & Acceptance
  • 2.4. Estimation Methodology
  • 2.5. Years Considered for the Study
  • 2.6. Currency Conversion Rates

Chapter 3. Global Chitosan Market Dynamics

  • 3.1. Market Drivers
    • 3.1.1. Increasing demand for biodegradable materials
    • 3.1.2. Growing applications in diverse industries
  • 3.2. Market Challenges
    • 3.2.1. High production costs associated with extracting and processing chitin from crustacean shells
  • 3.3. Market Opportunities
    • 3.3.1. Adoption of sustainable agricultural practices
    • 3.3.2. Growing investment in research and development activities x

Chapter 4. Global Chitosan Market Industry Analysis

  • 4.1. Porter's 5 Force Model
    • 4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
    • 4.1.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.1.3. Threat of New Entrants
    • 4.1.4. Threat of Substitutes
    • 4.1.5. Competitive Rivalry
    • 4.1.6. Futuristic Approach to Porter's 5 Force Model
    • 4.1.7. Porter's 5 Force Impact Analysis
  • 4.2. PESTEL Analysis
    • 4.2.1. Political
    • 4.2.2. Economical
    • 4.2.3. Social
    • 4.2.4. Technological
    • 4.2.5. Environmental
    • 4.2.6. Legal
  • 4.3. Top investment opportunity
  • 4.4. Top winning strategies
  • 4.5. Disruptive Trends
  • 4.6. Industry Expert Perspective
  • 4.7. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 5. Global Chitosan Market Size & Forecasts by Product 2022-2032

  • 5.1. Segment Dashboard
  • 5.2. Global Chitosan Market: Product Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
    • 5.2.1. Food Grade
    • 5.2.2. Industrial Grade
    • 5.2.3. Pharmaceutical Grade
    • 5.2.4. Research Grade

Chapter 6. Global Chitosan Market Size & Forecasts by Source 2022-2032

  • 6.1. Segment Dashboard
  • 6.2. Global Chitosan Market: Source Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
    • 6.2.1. Crab
    • 6.2.2. Krill
    • 6.2.3. Shrimp
    • 6.2.4. Squid

Chapter 7. Global Chitosan Market Size & Forecasts by Packaging Material 2022-2032

  • 7.1. Segment Dashboard
  • 7.2. Global Chitosan Market: Packaging Material Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
    • 7.2.1. Glass
    • 7.2.2. Metal
    • 7.2.3. Paper & Plastic

Chapter 8. Global Chitosan Market Size & Forecasts by Application 2022-2032

  • 8.1. Segment Dashboard
  • 8.2. Global Chitosan Market: Application Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
    • 8.2.1. Agrochemicals
    • 8.2.2. Cosmetics & Personal Care
    • 8.2.3. Food & Beverages
    • 8.2.4. Medical & Pharmaceuticals
    • 8.2.5. Water Treatment

Chapter 9. Global Chitosan Market Size & Forecasts by Region 2022-2032

  • 9.1. North America Chitosan Market
    • 9.1.1. U.S. Chitosan Market
      • 9.1.1.1. Product breakdown size & forecasts, 2022-2032
      • 9.1.1.2. Source breakdown size & forecasts, 2022-2032
      • 9.1.1.3. Packaging Material breakdown size & forecasts, 2022-2032
      • 9.1.1.4. Application breakdown size & forecasts, 2022-2032
    • 9.1.2. Canada Chitosan Market
  • 9.2. Europe Chitosan Market
    • 9.2.1. UK Chitosan Market
    • 9.2.2. Germany Chitosan Market
    • 9.2.3. France Chitosan Market
    • 9.2.4. Spain Chitosan Market
    • 9.2.5. Italy Chitosan Market
    • 9.2.6. Rest of Europe Chitosan Market
  • 9.3. Asia-Pacific Chitosan Market
    • 9.3.1. China Chitosan Market
    • 9.3.2. India Chitosan Market
    • 9.3.3. Japan Chitosan Market
    • 9.3.4. Australia Chitosan Market
    • 9.3.5. South Korea Chitosan Market
    • 9.3.6. Rest of Asia Pacific Chitosan Market
  • 9.4. Latin America Chitosan Market
    • 9.4.1. Brazil Chitosan Market
    • 9.4.2. Mexico Chitosan Market
    • 9.4.3. Rest of Latin America Chitosan Market
  • 9.5. Middle East & Africa Chitosan Market
    • 9.5.1. Saudi Arabia Chitosan Market
    • 9.5.2. South Africa Chitosan Market
    • 9.5.3. Rest of Middle East & Africa Chitosan Market

Chapter 10. Competitive Intelligence

  • 10.1. Key Company SWOT Analysis
  • 10.2. Top Market Strategies
  • 10.3. Company Profiles
    • 10.3.1. ADVANCED BIOPOLYMERS AS
      • 10.3.1.1. Key Information
      • 10.3.1.2. Overview
      • 10.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
      • 10.3.1.4. Product Summary
      • 10.3.1.5. Market Strategies
    • 10.3.2. Iterro, Inc.
    • 10.3.3. Golden-Shell Pharmaceutical Co., Ltd.
    • 10.3.4. AgraTech International, Inc.
    • 10.3.5. BIO21 COMPANY LIMITED
    • 10.3.6. Biosynth Ltd.
    • 10.3.7. CD Bioparticles
    • 10.3.8. ChitogenX Inc.
    • 10.3.9. ChitoLytic
    • 10.3.10. Dainichiseika Color & Chemicals Mfg. Co., Ltd.
    • 10.3.11. Enargia Technologies
    • 10.3.12. Fengchen Group Co., Ltd.
    • 10.3.13. Glentham Life Sciences Ltd
    • 10.3.14. Heppe Medical Chitosan GmbH
    • 10.3.15. ISF Chitin & Marine Products LLP

Chapter 11. Research Process

  • 11.1. Research Process
    • 11.1.1. Data Mining
    • 11.1.2. Analysis
    • 11.1.3. Market Estimation
    • 11.1.4. Validation
    • 11.1.5. Publishing
  • 11.2. Research Attributes
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