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시장보고서
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세계의 농업 및 식품 공급망용 블록체인 시장 : 유형별, 용도별, 기술별, 최종 사용자별 예측(2024-2032년)Blockchain in Agriculture and Food Supply Chain Market, By Type (Public, Private, Consortium), By Application, By Technology, By End User & Forecast, 2024 - 2032 |
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농업 및 식품 공급망용 블록체인 세계 시장 점유율은 2024년부터 2032년에 걸쳐 36%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 획득할 전망이며, 이는 식품 공급 망용의 투명성과 추적성에 대한 수요 증가와 출소 증명에 대한 소비자 수요 증가가 뒷받침되고 있습니다.
소비자들은 식품의 원산지와 운송 경로에 대한 보증을 점점 더 요구하고 있으며, 따라서 기업은 불변의 기록과 실시간 추적성을 제공할 수 있는 블록체인 기술의 채용을 촉구하고 있습니다. 이러한 투명성으로의 전환은 신뢰 구축, 제품 품질 확보, 규제 준수 지원을 돕고 시장 성장을 가속합니다.
예를 들어 BASF Aggre Solutions는 2022년 10월 지속가능한 방식으로 재배된 FiberMax(R) 면화를 종자에서 최종 제품까지 추적하기 위해 블록체인을 이용한 'Seed 2 Sew' 파일럿 프로젝트를 시작하고, 면화 공급망의 복잡성을 해결했습니다. 이 노력은 지속가능성과 공급망 관리의 과제를 해결하는 기술의 잠재력을 돋보이게 합니다. BASF와 같은 기업들이 블록체인 솔루션을 도입함에 따라 농업 공급망과 제품 추적성 개선에 있어 블록체인 기술의 중요성과 통합성이 높아지고 있음을 보여줍니다.
농업 및 식품 공급망의 블록체인 산업은 유형, 용도, 기술, 최종 사용자 및 지역에 따라 구분됩니다.
식품 공급 체인 추적 부문은 투명성, 추적성, 안전성을 보장하는 데 중요한 역할을 하기 때문에 2024년부터 2032년까지 현저한 급증을 관찰할 것으로 보입니다. 블록체인 기술은 농장에서 식탁에 이르는 식품의 정확한 추적을 가능하게 하여 부정 행위 방지, 낭비 감소, 품질 관리 강화를 지원합니다. 소비자와 규제 당국이 식품 조달에 대한 책임과 투명성을 향상시키고자 하는 가운데, 블록체인 기술에 뒷받침되는 견고한 추적 솔루션에 대한 요구는 계속 증가하고 있습니다.
식품제조업체 부문은 생산과 유통에 있어 핵심적인 역할에 힘입어 2032년까지 상당한 호전을 이루고 있습니다. 블록체인 기술은 식품 제조업체에게 가시성, 추적성, 효율성 향상을 제공하여 공급 체인 프로세스 및 품질 관리를 더 잘 관리할 수 있습니다. 제조업체가 비즈니스 최적화, 비용 절감 및 규제 요구 사항을 준수하기 위해 블록 체인 기술을 채택하는 것은 식품 공급 체인의 투명성과 무결성을 보장하는 데 점점 더 중요 해지고 있습니다.
유럽의 농업 및 식품 공급망에서 블록체인 시장 점유율은 2024년부터 2032년까지 현저한 CAGR을 달성할 것으로 예상되지만, 이는 고급 기술 인프라, 강력한 규제 프레임워크, 식품 안전성 및 추적성에 대한 많은 투자가 요인입니다. 이 지역은 투명성, 품질 관리, 지속 가능한 관행을 중시하고 있으며 블록체인 기술의 채용을 촉진하고 있습니다. 또한 유럽 정부와 조직은 농업 및 식품 공급 체인의 디지털 변화를 적극적으로 지원합니다. 유럽의 선진적 접근과 규제 환경은 유럽을 시장 확대의 중요한 기여자로 자리잡고 있습니다.
목차
제1장 조사 방법과 조사 범위
제2장 주요 요약
제3장 업계 인사이트
- 생태계 분석
- 공급자의 상황
- 솔루션 제공업체
- 서비스 제공업체
- 테크놀로지 프로바이더
- 최종 사용자
- 이익률
- 기술과 혁신의 전망
- 특허 분석
- 주요 뉴스 및 이니셔티브
- 파트너십/협업
- 합병/인수
- 투자
- 제품출시와 혁신
- 규제 상황
- 영향요인
- 성장 촉진요인
- 투명성과 추적성 향상
- 식품 안전성 향상
- 식품 폐기물 감소
- 효율성 향상과 비용 절감
- 업계의 잠재적 위험 및 과제
- 데이터의 프라이버시와 보안에 대한 우려
- 한정된 인식과 이해
- 성장 촉진요인
- 성장 가능성 분석
- Porter's Five Forces 분석
- PESTEL 분석
제4장 경쟁 구도
- 소개
- 기업별 시장 점유율
- 주요 시장 기업의 경쟁 분석
- 경쟁 포지셔닝 매트릭스
- 전략 전망 매트릭스
제5장 시장 추계·예측 : 유형별
- 주요 동향
- 공공
- 민간
- 컨소시엄
제6장 시장 추계·예측 : 용도별
- 주요 동향
- 식품 공급망 관리
- 식품 부정 방지
- 식품안전관리
- 식품 판매 및 구매
- 식품 표시
- 농업대출
- 농업 보험
- 농업 ESG
제7장 시장 추계·예측 : 기술별
- 주요 동향
- 자동 기록 관리
- 식품 공급 체인 추적
- 스마트 계약
- 지불 처리 모듈
- 식품 출처 추적 모듈
제8장 B시장 추계·예측 : 엔유저별
- 주요 동향
- 원료 식품 공급업체
- 식품 제조업체
- 수송 및 물류업자
- 식품 유통업체
- 정부기관
제9장 시장 추계·예측 : 지역별
- 주요 동향
- 북미
- 미국
- 캐나다
- 유럽
- 영국
- 독일
- 프랑스
- 이탈리아
- 스페인
- 러시아
- 기타 유럽
- 아시아태평양
- 중국
- 인도
- 일본
- 한국
- 동남아시아
- 뉴질랜드
- 기타 아시아태평양
- 라틴아메리카
- 브라질
- 멕시코
- 아르헨티나
- 기타 라틴아메리카
- 중동 및 아프리카
- UAE
- 사우디아라비아
- 남아프리카
- 기타 중동 및 아프리카
제10장 기업 프로파일
- AgriDigital
- AgriLedger
- Chainvine
- Demeter
- Fairfood
- Grainchain
- IBM
- Kezzler
- Microsoft
- OriginTrail
- Ripe.io
- SAP SE
- ScienceSoft USA Corporation
- TE-Food International GmbH
- WholeChain
Global Blockchain in Agriculture and Food Supply Chain Market share will garner a 36% CAGR from 2024 to 2032, fueled by the growing demand for transparency and traceability in food supply chains, coupled with increasing consumer demand for provenance. Consumers are increasingly seeking assurance about the origin and journey of their food products, prompting businesses to adopt blockchain technology for its ability to provide immutable records and real-time traceability. This shift toward transparency helps build trust, ensures product quality, and supports regulatory compliance, fueling market growth.
For instance, in October 2022, BASF Agricultural Solutions launched a "Seed 2 Sew" pilot project using blockchain to trace sustainably cultivated FiberMax(R) cotton from seed to final product, addressing the complexities of cotton supply chains. This initiative highlights the technology's potential to address challenges in sustainability and supply chain management. As companies like BASF implement blockchain solutions, it demonstrates the increasing importance and integration of blockchain technology in improving agricultural supply chains and product traceability.
The blockchain in the agriculture and food supply chain industry is divided based on type, application, technology, end-user, and region.
The food supply chain tracing segment will observe a noteworthy surge between 2024 and 2032 due to its critical role in ensuring transparency, traceability, and safety. Blockchain technology enables accurate tracking of food products from farm to table, helping to prevent fraud, reduce waste, and enhance quality control. As consumers and regulators demand greater accountability and transparency in food sourcing, the need for robust tracing solutions supported by blockchain technology continues to grow.
The food manufacturers segment will experience a marked upturn through 2032, propelled by their central role in production and distribution. Blockchain technology provides food manufacturers with enhanced visibility, traceability, and efficiency, allowing for better management of supply chain processes and quality control. As manufacturers seek to optimize operations, reduce costs, and meet regulatory requirements, the adoption of blockchain technology becomes increasingly crucial to ensuring transparency and integrity in the food supply chain.
Europe blockchain in agriculture and food supply chain market share will achieve a notable CAGR from 2024 to 2032, attributed to its advanced technological infrastructure, strong regulatory frameworks, and significant investments in food safety and traceability. The region's emphasis on transparency, quality control, and sustainable practices drives the adoption of blockchain technology. Additionally, European governments and organizations are actively supporting digital transformation in agriculture and food supply chains. Europe's progressive approach and regulatory environment position it as a crucial contributor to market expansion.
Table of Contents
Chapter 1 Methodology & Scope
- 1.1 Market scope & definition
- 1.2 Base estimates & calculations
- 1.3 Forecast calculation
- 1.4 Data sources
- 1.4.1 Primary
- 1.4.2 Secondary
- 1.4.2.1 Paid sources
- 1.4.2.2 Public sources
Chapter 2 Executive Summary
- 2.1 Industry 360º synopsis, 2021 - 2032
Chapter 3 Industry Insights
- 3.1 Industry ecosystem analysis
- 3.2 Suppliers landscape
- 3.2.1 Solution providers
- 3.2.2 Service providers
- 3.2.3 Technology providers
- 3.2.4 End users
- 3.3 Profit margin
- 3.4 Technology & innovation landscape
- 3.5 Patent analysis
- 3.6 Key news & initiatives
- 3.6.1 Partnership/Collaboration
- 3.6.2 Merger/Acquisition
- 3.6.3 Investment
- 3.6.4 Product launch & innovation
- 3.7 Regulatory landscape
- 3.8 Impact forces
- 3.8.1 Growth drivers
- 3.8.1.1 Enhanced transparency and traceability
- 3.8.1.2 Improved food safety
- 3.8.1.3 Reduction of food waste
- 3.8.1.4 Enhanced efficiency and cost savings
- 3.8.2 Industry pitfalls & challenges
- 3.8.2.1 Data privacy and security concerns
- 3.8.2.2 Limited awareness and understanding
- 3.8.1 Growth drivers
- 3.9 Growth potential analysis
- 3.10 Porter's analysis
- 3.11 PESTEL analysis
Chapter 4 Competitive Landscape, 2023
- 4.1 Introduction
- 4.2 Company market share
- 4.3 Competitive analysis of major market players
- 4.4 Competitive positioning matrix
- 4.5 Strategic outlook matrix
Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Type ($Bn)
- 5.1 Key trends
- 5.2 Public
- 5.3 Private
- 5.4 Consortium
Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Application ($Bn)
- 6.1 Key trends
- 6.2 Food supply chain control
- 6.3 Food fraud prevention
- 6.4 Food safety control
- 6.5 Food selling and purchasing
- 6.6 Food labelling
- 6.7 Agriculture financing
- 6.8 Agriculture insurance
- 6.9 ESG in agriculture
Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Technology ($Bn)
- 7.1 Key trends
- 7.2 Automated record keeping
- 7.3 Food supply chain tracing
- 7.4 Smart contracts
- 7.5 Payment processing modules
- 7.6 Food provenance tracking modules
Chapter 8 B Market Estimates & Forecast, By En user ($Bn)
- 8.1 Key trends
- 8.2 Raw food suppliers
- 8.3 Food manufacturers
- 8.4 Transportation and logistics providers
- 8.5 Food product distributors
- 8.6 Government agencies
Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Region ($Bn)
- 9.1 Key trends
- 9.2 North America
- 9.2.1 U.S.
- 9.2.2 Canada
- 9.3 Europe
- 9.3.1 UK
- 9.3.2 Germany
- 9.3.3 France
- 9.3.4 Italy
- 9.3.5 Spain
- 9.3.6 Russia
- 9.3.7 Rest of Europe
- 9.4 Asia Pacific
- 9.4.1 China
- 9.4.2 India
- 9.4.3 Japan
- 9.4.4 South Korea
- 9.4.5 Southeast Asia
- 9.4.6 ANZ
- 9.4.7 Rest of Asia Pacific
- 9.5 Latin America
- 9.5.1 Brazil
- 9.5.2 Mexico
- 9.5.3 Argentina
- 9.5.4 Rest of Latin America
- 9.6 MEA
- 9.6.1 UAE
- 9.6.2 Saudi Arabia
- 9.6.3 South Africa
- 9.6.4 Rest of MEA
Chapter 10 Company Profiles
- 10.1 AgriDigital
- 10.2 AgriLedger
- 10.3 Chainvine
- 10.4 Demeter
- 10.5 Fairfood
- 10.6 Grainchain
- 10.7 IBM
- 10.8 Kezzler
- 10.9 Microsoft
- 10.10 OriginTrail
- 10.11 Ripe.io
- 10.12 SAP SE
- 10.13 ScienceSoft USA Corporation
- 10.14 TE-Food International GmbH
- 10.15 WholeChain
