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바닐린 시장 규모, 점유율, 동향 분석 보고서 : 제품별, 용도별, 지역별 및 부문 동향(2023-2030년)

Vanillin Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Synthetic, Bio-based), By Application (Food & Beverage, Fragrance, Pharmaceutical), By Region And Segment Forecasts, 2023 - 2030
발행일: | 리서치사: Grand View Research | 페이지 정보: 영문 90 Pages | 배송안내 : 2-10일 (영업일 기준)

    
    
    




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바닐린 시장의 성장 및 동향

Grand View Research, Inc.의 최신 보고서에 따르면 세계의 바닐린 시장 규모는 2023년부터 2030년까지 CAGR 7.5%로 성장을 지속하여 2030년에는 11억 1,930만 달러에 이를 전망입니다.

식품 및 음료의 소비 증가는 세계적으로 시장 성장을 가속하는 중요한 요인이 되고 있습니다. 또한 식품 및 음료, 향수, 화장품, 의약품 등 다양한 최종 이용 산업에서의 견조한 성장도 수요를 뒷받침하고 있습니다.

바닐린은 다양한 최종 용도 제품의 향기와 풍미를 높이기 위해 널리 사용되는 필수 방향족 화합물입니다. 바닐라 콩은 쾌적한 향기를 구성하며, 바닐라 콩에서 자연스럽게 발생합니다. 바닐린은 식품 향료, 향, 향수, 의약품, 양초, 향기와 같은 향기 첨가제로 널리 사용됩니다. 바닐린에는 식품의 풍미를 향상시키는 작용이 있어 저칼로리로 산화방지제도 많이 포함되어 있기 때문에 예측기간 중에 식품 및 음료 분야로부터 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

식품 및 음료는 2016년 최대의 최종 용도 부문을 차지했으며 향후 수년간 크게 성장할 것으로 예측됩니다. 다양한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 제조업체는 지속 가능한 공급원으로부터 바닐린 제품을 생산하도록 촉구하고 있습니다.

향수 분야는 세계 시장에서 큰 성장이 예상됩니다. 미용 및 퍼스널케어 제품에 대한 소비 지출 증가와 다양한 향수 응용 제품에서 향기로운 제품의 사용량 증가가 예측 기간 동안 바닐린 시장의 성장을 가속할 것으로 예상됩니다. 또한 인도, 중국, 미국, 브라질 등 신흥 경제국에서 향수 제품의 사용량이 증가함에 따라 수요가 더욱 증가할 것으로 예상됩니다.

바닐린 시장 보고서 하이라이트

  • 바이오 기반 분야는 2022년에 63.6%의 최대 수익 점유율을 차지했습니다. 합성 보존료나 인공 첨가물을 사용하지 않는 건강하고 천연 성분의 기능성 식품에 대한 의식의 높아짐이, 바이오 기반 제품 수요를 뒷받침하는 주된 요인이 되고 있습니다.
  • 의약품 부문은 2022년 48.1%의 최대 수익 점유율을 차지했습니다. 이 분야는 예측기간 중 CAGR 7.6%로 가장 빠른 성장이 예상되고 있습니다. 바닐린은 중간 화학물질로서, 또한 의약품 분야에서는 첨가제로서 수많은 용도가 있습니다.
  • 아시아태평양은 시장을 독점했으며 2022년에는 41.2%의 최대 수익 점유율을 차지했습니다. 이 지역은 다양한 최종 이용 산업 수요 증가로 예측 기간 동안 CAGR 8.2%의 가장 빠른 성장이 예상되고 있습니다.

목차

제1장 조사 방법 및 범위

제2장 주요 요약

제3장 바닐린 시장의 변수, 동향 및 범위

  • 시장 계통 전망
  • 보급 및 성장의 전망 매핑
  • 밸류체인 분석
  • 규제 프레임워크
  • 시장 역학
    • 시장 성장 촉진요인 분석
    • 시장 성장 억제요인 분석
    • 업계의 기회 및 과제
  • 바닐린 시장 분석 툴
    • 업계 분석 - Porter's Five Forces 분석
    • PESTEL 분석

제4장 공급자 포트폴리오 분석

  • 공급업체 목록
  • Kraljic Matrix
  • 조달 모범 사례
  • 협상 전략

제5장 바닐린 : 제품의 추정 및 동향 분석

  • 바닐린 시장 : 중요한 포인트
  • 바닐린 시장 : 동향 및 시장 점유율 분석(2022-2030년)
  • 합성
  • 바이오

제6장 바닐린 : 용도의 추정 및 동향 분석

  • 바닐린 시장 : 중요한 포인트
  • 바닐린 시장 : 동향 및 시장 점유율 분석(2022-2030년)
  • 식품 및 음료
  • 향수
  • 의약품

제7장 바닐린 시장 : 지역의 추정 및 동향 분석

  • 지역 전망
  • 지역별 바닐린 시장 : 중요한 포인트
  • 북미
    • 시장 추계 및 예측(2018-2030년)
    • 미국
    • 캐나다
    • 멕시코
  • 유럽
    • 영국
    • 독일
    • 프랑스
    • 이탈리아
    • 스페인
  • 아시아태평양
    • 일본
    • 중국
    • 인도
    • 한국
  • 라틴아메리카
    • 브라질
    • 아르헨티나
  • 중동 및 아프리카
    • 사우디아라비아
    • 남아프리카

제8장 경쟁 구도

  • 주요 시장 진출기업에 의한 최근의 동향 및 영향 분석
  • 시장 진출기업의 분류
    • Apple Flavor & Fragrance Group Co Ltd.
    • Camlin Fine Sciences Ltd.
    • De Monchy Aromatics
    • International Flavors & Fragrances
    • Ennloys
    • Evolva Holding
    • Advanced Biotech
    • Omega Ingredients Ltd.
    • Comax Flavors
AJY 23.11.20

Vanillin Market Growth & Trends:

The global vanillin market size is expected to reach USD 1119.3 million by 2030, registering at a CAGR of 7.5% from 2023 to 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc.. Increasing consumption of food & beverage products has been a key factor driving market growth, globally. In addition, robust growth in various end-use industries such as food & beverage, fragrance, cosmetics, and pharmaceuticals is also fueling the demand.

Vanillin is an essential aromatic compound extensively used to enhance the aroma and flavor of the different end-use products. Vanilla beans constitute pleasant smell, that occurs naturally in vanilla beans. It is widely used as a flavoring agent in food products and aromatic additives for incense, perfumes, medicines, candles, and air fresheners. Due to the ability to enhance flavor in food products coupled with low-calorie content and high availability of antioxidants in vanillin, its demand from the food & beverage segment is anticipated to increase over the forecast period.

Food & beverage accounted as the largest end-use segment in 2016 and is anticipated to grow significantly over the upcoming years. Growing demand for various food products is encouraging manufacturers to produce vanillin products from a sustainable source.

The fragrance segment is expected to witness the significant growth in the global market. Increasing consumer spending on beauty and personal care products along with growing usage of aromatic products in various fragrance application products are anticipated to fuel the growth of the vanillin market over the forecast period. In addition, increasing usage of fragrance products in emerging economies such as India, China, the U.S., and Brazil is expected to increase the demand further.

Vanillin Market Report Highlights:

  • The bio-based segment accounted for the largest revenue share of 63.6% in 2022. Rising awareness regarding healthy and natural ingredient functional foods without synthetic preservatives and artificial additives is a key factor likely to encourage the demand for bio-based products.
  • The pharmaceutical segment accounted for the largest revenue share of 48.1% in 2022. The segment is expected to grow at the fastest CAGR of 7.6% over the forecast period. There are numerous applications of vanillin as an intermediate chemical as well as an additive in the pharmaceutical sector.
  • Asia Pacific dominated the market and accounted for the largest revenue share of 41.2% in 2022. The region is expected to grow at the fastest CAGR of 8.2% during the forecast period owing to the rising demand from the various end-use industries

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation & Scope
    • 1.1.1. Product
    • 1.1.2. Application
    • 1.1.3. Regional scope
    • 1.1.4. Estimates and forecast timeline
  • 1.2. Research Methodology
  • 1.3. Information Procurement
    • 1.3.1. Purchased database
    • 1.3.2. GVR's internal database
    • 1.3.3. Secondary sources
    • 1.3.4. Primary research
    • 1.3.5. Details of primary research
  • 1.4. Information or Data Analysis
  • 1.5. Market Formulation & Validation
  • 1.6. Model Details
  • 1.7. List of Secondary Sources
  • 1.8. List of Primary Sources
  • 1.9. Objectives

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Outlook
  • 2.2. Segment Outlook
    • 2.2.1. Product outlook
    • 2.2.2. Application outlook
    • 2.2.3. Regional outlook
  • 2.3. Competitive Insights

Chapter 3. Vanillin Market Variables, Trends & Scope

  • 3.1. Market Lineage Outlook
  • 3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
  • 3.3. Value Chain Analysis
  • 3.4. Regulatory Framework
  • 3.5. Market Dynamics
    • 3.5.1. Market driver analysis
    • 3.5.2. Market restraint analysis
    • 3.5.3. Industry opportunities & challenges
  • 3.6. Vanillin Market Analysis Tools
    • 3.6.1. Industry analysis - Porter's
      • 3.6.1.1. Supplier power
      • 3.6.1.2. Buyer power
      • 3.6.1.3. Substitution threat
      • 3.6.1.4. Threat of new entrant
      • 3.6.1.5. Competitive rivalry
    • 3.6.2. PESTEL analysis
      • 3.6.2.1. Political landscape
      • 3.6.2.2. Technological landscape
      • 3.6.2.3. Economic landscape
      • 3.6.2.4. Social landscape
      • 3.6.2.5. Environmental landscape
      • 3.6.2.6. Legal landscape

Chapter 4. Supplier Portfolio Analysis

  • 4.1. List of Suppliers
  • 4.2. Kraljic Matrix
  • 4.3. Sourcing Best Practices
  • 4.4. Negotiation Strategies

Chapter 5. Vanillin : Product Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Vanillin Market: Key Takeaways
  • 5.2. Vanillin Market: Movement & Market Share Analysis, 2022 & 2030
  • 5.3. Synthetic
    • 5.3.1. Synthetic market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million, Tons
  • 5.4. Bio-based
    • 5.4.1. Bio-based market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million, Tons)

Chapter 6. Vanillin : Application Estimates & Trend Analysis

  • 6.1. Vanillin Market: Key Takeaways
  • 6.2. Vanillin Market: Movement & Market Share Analysis, 2022 & 2030
  • 6.3. Food & Beverages
    • 6.3.1. Food & Beverages market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million, Tons)
  • 6.4. Fragrances
    • 6.4.1. Fragrances market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million, Tons)
  • 6.5. Pharmaceuticals
    • 6.5.1. Pharmaceuticals market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million, Tons)

Chapter 7. Vanillin Market: Regional Estimates & Trend Analysis

  • 7.1. Regional Outlook
  • 7.2. Vanillin Market by Region: Key Takeaway
  • 7.3. North America
    • 7.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.3.2. U.S.
      • 7.3.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.3.3. Canada
      • 7.3.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.3.4. Mexico
      • 7.3.4.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
  • 7.4. Europe
    • 7.4.1. UK
      • 7.4.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.4.2. Germany
      • 7.4.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.4.3. France
      • 7.4.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.4.4. Italy
      • 7.4.4.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.4.5. Spain
      • 7.4.5.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
  • 7.5. Asia Pacific
    • 7.5.1. Japan
      • 7.5.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.5.2. China
      • 7.5.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.5.3. India
      • 7.5.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.5.4. South Korea
      • 7.5.4.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
  • 7.6. Latin America
    • 7.6.1. Brazil
      • 7.6.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.6.2. Argentina
      • 7.6.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
  • 7.7. MEA
    • 7.7.1. Saudi Arabia
      • 7.7.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)
    • 7.7.2. South Africa
      • 7.7.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million, Tons)

Chapter 8. Competitive Landscape

  • 8.1. Recent Developments & Impact Analysis, By Key Market Participants
  • 8.2. Market Participant Categorization
    • 8.2.1. Apple Flavor & Fragrance Group Co Ltd.
      • 8.2.1.1. Company overview
      • 8.2.1.2. Financial performance
      • 8.2.1.3. Product benchmarking
      • 8.2.1.4. Strategic initiatives
    • 8.2.2. Camlin Fine Sciences Ltd.
      • 8.2.2.1. Company overview
      • 8.2.2.2. Financial performance
      • 8.2.2.3. Product benchmarking
      • 8.2.2.4. Strategic initiatives
    • 8.2.3. De Monchy Aromatics
      • 8.2.3.1. Company overview
      • 8.2.3.2. Financial performance
      • 8.2.3.3. Product benchmarking
      • 8.2.3.4. Strategic initiatives
    • 8.2.4. International Flavors & Fragrances
      • 8.2.4.1. Company overview
      • 8.2.4.2. Financial performance
      • 8.2.4.3. Product benchmarking
      • 8.2.4.4. Strategic initiatives
    • 8.2.5. Ennloys
      • 8.2.5.1. Company overview
      • 8.2.5.2. Financial performance
      • 8.2.5.3. Product benchmarking
      • 8.2.5.4. Strategic initiatives
    • 8.2.6. Evolva Holding
      • 8.2.6.1. Company overview
      • 8.2.6.2. Financial performance
      • 8.2.6.3. Product benchmarking
      • 8.2.6.4. Strategic initiatives
    • 8.2.7. Advanced Biotech
      • 8.2.7.1. Company overview
      • 8.2.7.2. Financial performance
      • 8.2.7.3. Product benchmarking
      • 8.2.7.4. Strategic initiatives
    • 8.2.8. Omega Ingredients Ltd.
      • 8.2.8.1. Company overview
      • 8.2.8.2. Financial performance
      • 8.2.8.3. Product benchmarking
      • 8.2.8.4. Strategic initiatives
    • 8.2.9. Comax Flavors
      • 8.2.9.1. Company overview
      • 8.2.9.2. Financial performance
      • 8.2.9.3. Product benchmarking
      • 8.2.9.4. Strategic initiatives
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