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온라인 식료품 시장 규모, 점유율, 동향 분석 보고서 : 제품 유형별, 지역별, 부문별 예측(2023-2030년)

Online Grocery Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product Type (Fresh Produce, Breakfast & Dairy, Snacks & Beverages, Staples & Cooking Essentials), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030
발행일: | 리서치사: Grand View Research | 페이지 정보: 영문 256 Pages | 배송안내 : 2-10일 (영업일 기준)

    
    
    




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온라인 식료품 시장 성장과 동향:

세계 온라인 식료품 시장 규모는 2023-2030년 CAGR 26.8%로 성장하여 2030년 3,051억 3,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

소비자 행동의 변화, 비접촉식 쇼핑에 대한 선호도 증가, 사회적 거리두기 규범 준수, 특히 COVID-19 팬데믹으로 인한 신선식품 및 식료품의 온라인 구매로의 패러다임 전환은 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상되는 주요 요인 중 일부입니다. 주요 요인 중 하나입니다.

지속적인 도시화, 첨단 기술에 능통한 소비자의 증가, 세계 E-Commerce 산업의 지속적인 성장으로 인해 인터넷으로 필수품을 구매하려는 소비자의 선호도가 높아지고 있습니다. 다양한 공급업체의 무수한 제품에 쉽게 접근할 수 있고, 주문의 용이성, 원활한 디지털 결제, 할인 및 캐시백 등 매력적인 혜택, 편리하고 유연한 배송 등도 소비자들이 필수품 구매를 위해 이커머스 채널을 고려하도록 유도하고 있습니다. 그 결과, 2020년 말 기준 식료품 온라인 구매율은 COVID-19 이전보다 3배나 증가했습니다.

쇼핑 정기 구매의 증가도 시장 성장을 촉진하는 요인입니다. 거의 모든 주요 시장 기업들이 소비자들에게 정기 구매 옵션을 제공하고 있습니다. 예를 들어, 미국 크로거(Kroger Co.)는 'Delivery Savings Pass'로 알려진 연간 79달러의 정기 구매 프로그램을 제공하고 있습니다. 이 프로그램에서는 35달러 이상 주문하면 통상 배송료로 청구하는 10달러 상당의 수수료를 면제해줍니다. 마찬가지로 월마트의 멤버십 프로그램인 'Walmart'도 35달러 이상의 식료품 주문에 대해 연간 98달러의 배송비를 무료로 제공합니다.

인도에서는 BigBasket과 Blinkit(구 Grofers)과 같은 대형 시장 기업들이 정기 구매 서비스 도입을 빠르게 촉진하는 틈새 역할을 하고 있습니다. 예를 들어, BigBasket의 BB Star 멤버십 프로그램은 6개월 동안 3.92달러(299루피)부터 시작하며, 고객은 무료 배송, 캐시백, 우선 순위 슬롯을 이용할 수 있습니다. 이러한 정기 구매 서비스에 수반되는 혜택은 온라인 식료품점 고객 간의 신뢰를 구축하는 데 도움이 될 것이며, 이후 연간 정기 구매 서비스를 선택하는 고객이 증가하여 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

대유행은 식료품의 온라인 주문 선호도를 높이는 데 결정적인 역할을 하고 있습니다. 어떤 사람들은 편리함 때문에 어떤 사람들은 사용자 친화적인 쇼핑 경험을 즐기기 위해 E-Commerce 채널을 선택합니다. 그러나 개인적 관여의 부족, 제품의 신선도와 내구성을 확인하기 위해 제품을 만지거나 만져볼 수 없다는 점 등은 시장 성장에 걸림돌이 될 것으로 예상됩니다. 또한, 특히 신흥국에서는 온라인 결제 방식에 대한 신뢰가 부족하다는 점도 시장 성장을 저해하는 요인으로 작용할 것으로 보입니다.

온라인 식료품 시장 보고서 하이라이트

  • 주류 및 조리 필수품 부문은 2022년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 예측 기간 동안 계속해서 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
  • 아침 식사 및 유제품 부문은 예측 기간 동안 크게 확대될 것으로 예상됩니다.
  • 아시아태평양은 온라인 식료품 시장을 장악하고 2022년 59.0%의 가장 큰 매출 점유율을 차지하며 예측 기간 동안 29.3%의 가장 빠른 CAGR로 확대될 것으로 예상됩니다.

목차

제1장 조사 방법과 범위

제2장 주요 요약

제3장 온라인 식료품 시장 변수, 동향, 범위

  • 시장 계통 전망
  • 업계의 밸류체인 분석
  • 시장 역학
    • 시장 성장 촉진요인 분석
    • 시장 성장 억제요인 분석
    • 시장 기회 분석
  • 온라인 식료품 시장 분석 툴
    • 업계 분석 : Porter's Five Forces 분석
    • PESTEL 분석

제4장 온라인 식료품 시장 : 제품 유형 추정·동향 분석

  • 온라인 식료품 시장 : 중요한 포인트
  • 온라인 식료품 시장 : 동향과 시장 점유율 분석(2022년·2030년)
  • 신선식품
  • 아침 식사·유제품
  • 스낵·음료
  • 육류·해산물
  • 주식·조리 필수품
  • 기타

제5장 온라인 식료품 시장 : 지역 추정·동향 분석

  • 지역 전망
  • 지역별 온라인 식료품 시장 : 중요한 포인트
  • 북미
    • 북미의 시장 추정·예측(2018-2030년)
    • 미국
    • 캐나다
  • 유럽
    • 유럽의 시장 추정·예측(2018-2030년)
    • 영국
    • 독일
    • 프랑스
  • 아시아태평양
    • 아시아태평양의 시장 추정·예측(2018-2030년)
    • 일본
    • 중국
    • 인도
    • 호주
    • 한국
  • 라틴아메리카
    • 라틴아메리카의 시장 추정·예측(2018-2030년)
    • 브라질
    • 멕시코
  • 중동 및 아프리카
    • 중동 및 아프리카의 시장 추정·예측(2018-2030년)
    • 사우디아라비아
    • 남아프리카공화국
    • 아랍에미리트

제6장 경쟁 상황

  • 주요 시장 진출 기업에 의한 최근의 동향과 영향 분석
  • 시장 진출 기업 분류
    • AEON CO., LTD
    • Instacart
    • Alibaba.com
    • Amazon.com, Inc.
    • Blink Commerce Private Limited;
    • JD.com, Inc.
    • Natures Basket Limited
    • Ebates Performance Marketing Inc. d/b/a Rakuten Rewards
    • Reliance Retail
    • upermarket Grocery Supplies Pvt Ltd
    • Target Brands, Inc.
    • Tesco.com
    • The Kroger Co.
    • Walmart
ksm 24.01.22

Online Grocery Market Growth & Trends:

The global online grocery market size is expected to reach USD 305.13 billion by 2030, growing at a CAGR of 26.8% from 2023 to 2030, according to a new study by Grand View Research, Inc. The changing consumer behavior, the growing preference for contactless shopping and adherence to social distancing norms, and a paradigm shift toward buying fresh food and grocery online, particularly in the wake of the outbreak of the COVID-19 pandemic, are some of the major factors that are expected to drive the growth of the market over the forecast period.

Continued urbanization, the rising number of tech-savvy consumers, and the unabated growth of the e-commerce industry worldwide have been driving consumer preference toward buying the essentials over the internet. Easy access to a myriad of products from different vendors, ease of ordering, seamless digital payments, attractive offers, such as discounts and cashback, and convenient and flexible delivery have also been encouraging consumers to consider e-commerce channels for buying the essentials. As a result, online penetration in grocery shopping increased three folds as of the end of 2020 from the pre-pandemic levels.

The rise of shopping subscriptions is another factor driving the growth of the market. Almost every major market player is offering a subscription option for consumers. For instance, in the U.S., Kroger Co. offers a USD 79 annual subscription program known as the "Delivery Savings Pass". The program envisages waiving the fees worth USD 10 the company usually charges for delivery, albeit the orders need to be of USD 35 or more. Similarly, Walmart's Walmart+ membership program also charges customers USD 98 per year for free delivery on all grocery orders worth more than USD 35.

In India, leading market players, such as BigBasket and Blinkit (formerly Grofers), have been playing a niche role in driving the adoption of subscription services rapidly. For instance, BigBasket's BB Star Membership program starts at USD 3.92 (INR 299) for six months and allows customers to avail of free delivery, cashback, and access to priority slots. The benefits associated with such subscription services are expected to help online grocers in building trust among customers, and subsequently, encourage more customers to opt for the annual subscription services, thereby driving the growth of the market over the forecast period.

The outbreak of the pandemic has played a decisive role in driving the preference for ordering groceries online. While some individuals opted for the e-commerce channel for convenience, others opted for the same to enjoy a user-friendly shopping experience. However, factors, such as the lack of any personalized involvement and the inability to touch and feel the product to check its freshness and durability are expected to hinder the market growth. A looming lack of trust in online payment methods, especially in emerging economies, is also expected to restrain the growth of the market.

Online Grocery Market Report Highlights:

  • The staples & cooking essentials segment accounted for the largest market share in 2022 and is expected to continue dominating the market over the forecast period
  • The breakfast & dairy segment is expected to expand significantly over the forecast period.
  • Asia Pacific dominated the online grocery market and accounted for the largest revenue share of 59.0% in 2022 and is expected to expand at the fastest CAGR of 29.3% over the forecast period.

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation & Scope
    • 1.1.1. Product type
    • 1.1.2. Regional scope
    • 1.1.3. Estimates and forecast timeline
  • 1.2. Research Methodology
  • 1.3. Information Procurement
    • 1.3.1. Purchased database
    • 1.3.2. GVR's internal database
    • 1.3.3. Secondary sources
    • 1.3.4. Primary research
    • 1.3.5. Details of primary research
  • 1.4. Information or Data Analysis
  • 1.5. Market Formulation & Validation
  • 1.6. Model Details
  • 1.7. List of Secondary Sources
  • 1.8. List of Primary Sources
  • 1.9. Objectives

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Outlook
  • 2.2. Segment Outlook
    • 2.2.1. Product type outlook
    • 2.2.2. Regional outlook
  • 2.3. Competitive Insights

Chapter 3. Online Grocery Market Variables, Trends & Scope

  • 3.1. Market Lineage Outlook
  • 3.2. Industry Value Chain Analysis
  • 3.3. Market Dynamics
    • 3.3.1. Market driver analysis
    • 3.3.2. Market restraint analysis
    • 3.3.3. Market opportunity analysis
  • 3.4. Online Grocery Market Analysis Tools
    • 3.4.1. Industry analysis - Porter's Five Forces
      • 3.4.1.1. Supplier power
      • 3.4.1.2. Buyer power
      • 3.4.1.3. Substitution threat
      • 3.4.1.4. Threat of new entrant
      • 3.4.1.5. Competitive rivalry
    • 3.4.2. PESTEL analysis
      • 3.4.2.1. Political landscape
      • 3.4.2.2. Economic landscape
      • 3.4.2.3. Social landscape
      • 3.4.2.4. Technological landscape

Chapter 4. Online Grocery Market: Product Type Estimates & Trend Analysis

  • 4.1. Online Grocery Market: Key Takeaways
  • 4.2. Online Grocery Market: Movement & Market Share Analysis, 2022 & 2030
  • 4.3. Fresh Produce
    • 4.3.1. Fresh produce market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Billion)
  • 4.4. Breakfast & Dairy
    • 4.4.1. Breakfast & dairy market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Billion)
  • 4.5. Snacks & Beverages
    • 4.5.1. Snacks & beverages market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Billion)
  • 4.6. Meat & Seafood
    • 4.6.1. Meat & seafood market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Billion)
  • 4.7. Staples & Cooking Essentials
    • 4.7.1. Staples & cooking essentials market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Billion)
  • 4.8. Others
    • 4.8.1. Others market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Billion)

Chapter 5. Online Grocery Market: Regional Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Regional Outlook
  • 5.2. Online Grocery Market by Region: Key Takeaway
  • 5.3. North America
    • 5.3.1. North America market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.3.2. U.S.
      • 5.3.2.1. U.S. market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.3.3. Canada
      • 5.3.3.1. Canada market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
  • 5.4. Europe
    • 5.4.1. Europe market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.4.2. UK
      • 5.4.2.1. UK market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.4.3. Germany
      • 5.4.3.1. Germany market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.4.4. France
      • 5.4.4.1. France market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
  • 5.5. Asia Pacific
    • 5.5.1. Asia Pacific Market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.5.2. Japan
      • 5.5.2.1. Japan market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.5.3. China
      • 5.5.3.1. China market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.5.4. India
      • 5.5.4.1. India market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.5.5. Australia
      • 5.5.5.1. Australia market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.5.6. South Korea
      • 5.5.6.1. South Korea market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
  • 5.6. Latin America
    • 5.6.1. Latin America market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.6.2. Brazil
      • 5.6.2.1. Brazil market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.6.3. Mexico
      • 5.6.3.1. Mexico market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
  • 5.7. MEA
    • 5.7.1. MEA market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.7.2. Saudi Arabia
      • 5.7.2.1. Saudi Arabia market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.7.3. South Africa
      • 5.7.3.1. Saudi Africa market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)
    • 5.7.4. UAE
      • 5.7.4.1. UAE market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (Revenue, USD Billion)

Chapter 6. Competitive Landscape

  • 6.1. Recent Developments & Impact Analysis, By Key Market Participants
  • 6.2. Market Participant Categorization
    • 6.2.1. AEON CO., LTD.
      • 6.2.1.1. Company overview
      • 6.2.1.2. Financial performance
      • 6.2.1.3. Product benchmarking
      • 6.2.1.4. Strategic initiatives
    • 6.2.2. Instacart
      • 6.2.2.1. Company overview
      • 6.2.2.2. Financial performance
      • 6.2.2.3. Product benchmarking
      • 6.2.2.4. Strategic initiatives
    • 6.2.3. Alibaba.com
      • 6.2.3.1. Company overview
      • 6.2.3.2. Financial performance
      • 6.2.3.3. Product benchmarking
      • 6.2.3.4. Strategic initiatives
    • 6.2.4. Amazon.com, Inc.
      • 6.2.4.1. Company overview
      • 6.2.4.2. Financial performance
      • 6.2.4.3. Product benchmarking
      • 6.2.4.4. Strategic initiatives
    • 6.2.5. Blink Commerce Private Limited;
      • 6.2.5.1. Company overview
      • 6.2.5.2. Financial performance
      • 6.2.5.3. Product benchmarking
      • 6.2.5.4. Strategic initiatives
    • 6.2.6. JD.com, Inc.
      • 6.2.6.1. Company overview
      • 6.2.6.2. Financial performance
      • 6.2.6.3. Product benchmarking
      • 6.2.6.4. Strategic initiatives
    • 6.2.7. Natures Basket Limited
      • 6.2.7.1. Company overview
      • 6.2.7.2. Financial performance
      • 6.2.7.3. Product benchmarking
      • 6.2.7.4. Strategic initiatives
    • 6.2.8. Ebates Performance Marketing Inc. d/b/a Rakuten Rewards
      • 6.2.8.1. Company overview
      • 6.2.8.2. Financial performance
      • 6.2.8.3. Product benchmarking
      • 6.2.8.4. Strategic initiatives
    • 6.2.9. Reliance Retail
      • 6.2.9.1. Company overview
      • 6.2.9.2. Financial performance
      • 6.2.9.3. Product benchmarking
      • 6.2.9.4. Strategic initiatives
    • 6.2.10. Supermarket Grocery Supplies Pvt Ltd
      • 6.2.10.1. Company overview
      • 6.2.10.2. Financial performance
      • 6.2.10.3. Product benchmarking
      • 6.2.10.4. Strategic initiatives
    • 6.2.11. Target Brands, Inc.
      • 6.2.11.1. Company overview
      • 6.2.11.2. Financial performance
      • 6.2.11.3. Product benchmarking
      • 6.2.11.4. Strategic initiatives
    • 6.2.12. Tesco.com
      • 6.2.12.1. Company overview
      • 6.2.12.2. Financial performance
      • 6.2.12.3. Product benchmarking
      • 6.2.12.4. Strategic initiatives
    • 6.2.13. The Kroger Co.
      • 6.2.13.1. Company overview
      • 6.2.13.2. Financial performance
      • 6.2.13.3. Product benchmarking
      • 6.2.13.4. Strategic initiatives
    • 6.2.14. Walmart
      • 6.2.14.1. Company overview
      • 6.2.14.2. Financial performance
      • 6.2.14.3. Product benchmarking
      • 6.2.14.4. Strategic initiatives 
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