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1518601
세계의 피토스테롤 시장 보고서 : 제품 유형, 용도, 지역별(2024-2032년)Phytosterols Market Report by Product Type (Beta-Sitosterols, Campesterols, Stigmasterols, and Others), Application (Food Ingredients, Pharmaceuticals, Cosmetics, and Others), and Region 2024-2032 |
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피토스테롤 시장 규모는 2023년 8억 9,020만 달러에 달했습니다. 향후 IMARC Group은 시장이 2032년까지 16억 5,180만 달러에 이를 전망이며(2024년)과 2032년 사이에 6.9%의 복합 연간 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예측했습니다.
피토스테롤은 동물에 포함된 콜레스테롤과 구조적으로 유사한 천연 유래 생리활성 화합물입니다. 정제되지 않은 식물성 기름, 전체 곡물, 씨앗, 견과류, 콩류에 많이 함유되어 있으며 주로 소화기계에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하기 위해 섭취됩니다. 피토스테롤은 콜레스테롤 분자를 미셀에서 대체하여 배설을 촉진하여 콜레스테롤의 장 흡수를 억제하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 그 결과 심혈관질환(CVD)과 비만, 다양한 유형의 암 등의 질병을 예방하고 몸 전체를 건강하게 유지할 수 있습니다.
고콜레스테롤혈증과 암과 같은 질병의 유병률 증가는 시장 성장을 가속하는 주요 요인 중 하나입니다. 소비자는 피토스테롤의 잠재적인 건강 효과로 피토스테롤을 풍부하게 포함하는 식품과 영양 보충제를 찾습니다. 우유, 소시지, 구운 과자, 요구르트, 스프레드, 마가린 등의 제품은 영양가를 높이기 위해이 화합물로 강화되었습니다. 또한 허브와 미네랄 추출물을 식품 첨가물로 이용하는 것도 제품 수요를 높이고 있습니다. 피토스테롤은 대중에게 대인기의 과자인 다크 초콜릿에 빠뜨릴 수 없는 성분입니다. 화장품,스킨케어 업계의 번영도 성장을 가속하는 요인 중 하나입니다. 화장품,스킨케어 업계에서는 피부의 재생이나 항염증 작용이 있기 때문에 안티에이징용 크림이나 로션에 피토스테롤이 사용되고 있습니다. 또한, 피토스테롤의 치료 효과를 높이기 위한 다양한 제품 혁신과 광범위한 조사 개발(R&D)이 향후 수년간 시장을 견인할 것으로 예측됩니다.
이 보고서에서 다루는 주요 질문
- 세계의 피토스테롤 시장은 지금까지 어떻게 추이하고 향후 몇 년간 어떻게 추이할 것인가?
- 주요 지역 시장은?
- 세계의 피토스테롤 시장에 준 COVID-19의 영향은?
- 제품 유형별 시장 분석은?
- 피토스테롤 시장 산업의 밸류체인의 다양한 단계는?
- 시장의 주요 촉진요인과 경쟁 과제란?
- 세계의 피토스테롤 시장의 구조와 주요 기업란?
- 시장의 경쟁 구분이란?
목차
제1장 서문
제2장 조사 범위와 조사 방법
- 조사의 목적
- 이해관계자
- 데이터 소스
- 1차 정보
- 2차 정보
- 시장 추정
- 상향식 접근
- 하향식 접근
- 조사 방법
제3장 주요 요약
제4장 소개
- 개요
- 주요 업계 동향
제5장 세계의 피토스테롤 시장
- 시장 개요
- 시장 실적
- COVID-19의 영향
- 시장 예측
제6장 시장 내역 : 제품 유형별
- 베타시토스테롤
- 시장 동향
- 시장 예측
- 캄페스테롤
- 시장 동향
- 시장 예측
- 스티그마스테롤
- 시장 동향
- 시장 예측
- 기타
- 시장 동향
- 시장 예측
제7장 시장 분석 : 용도별
- 식품 성분
- 시장 동향
- 시장 예측
- 의약품
- 시장 동향
- 시장 예측
- 화장품
- 시장 동향
- 시장 예측
- 기타
- 시장 동향
- 시장 예측
제8장 시장 분석 : 지역별
- 유럽
- 독일
- 프랑스
- 영국
- 이탈리아
- 스페인
- 러시아
- 기타
- 북미
- 미국
- 캐나다
- 아시아태평양
- 중국
- 일본
- 인도
- 한국
- 호주
- 인도네시아
- 기타
- 라틴아메리카
- 브라질
- 멕시코
- 아르헨티나
- 콜롬비아
- 칠레
- 페루
- 기타
- 중동 및 아프리카
- 터키
- 사우디아라비아
- 이란
- 아랍에미리트(UAE)
- 기타
제9장 SWOT 분석
- 개요
- 강점
- 약점
- 기회
- 위협
제10장 밸류체인 분석
제11장 Porter's Five Forces 분석
- 개요
- 구매자의 협상력
- 공급기업의 협상력
- 경쟁도
- 신규 참가업체의 위협
- 대체품의 위협
제12장 가격 지표
제13장 경쟁 구도
- 시장 구조
- 주요 기업
- 주요 기업 프로파일
- Arboris
- Archer Daniels Midland
- BASF
- Cargill
- Cognis
- Lipofoods
- Matrix Fine Sciences
- Pharmachem Laboratories Inc
- Raisio Group
- Unilever
The global phytosterols market size reached US$ 890.2 Million in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 1,651.8 Million by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 6.9% during 2024-2032.
Phytosterols, or plant sterols, are naturally occurring bioactive compounds that are structurally similar to cholesterol found in animals. They are commonly available in unrefined vegetable oils, whole grains, seeds, nuts and legumes, and are primarily consumed to block the absorption of cholesterol in the digestive system. Phytosterols interfere with the intestinal absorption of cholesterol by displacing its molecules from micelles and facilitating its excretion, which aids in the reduction of the blood cholesterol levels. This, in turn, helps in maintaining an overall healthy body by preventing ailments such as cardiovascular diseases (CVDs), obesity and different types of cancers.
The increasing prevalence of disorders, such as hypercholesterolemia and cancer, is among the key factors driving the growth of the market. Consumers are increasingly demanding food products and dietary supplements that are rich in phytosterols due to their potential health benefits. Products such as milk, sausages, baked goods, yogurts, spreads and margarine are being fortified with the compound to enhance their nutritional content. Furthermore, the utilization of herbal and mineral extracts as food additives is also augmenting the product demand. Phytosterols are a crucial ingredient in dark chocolate formulations, which is a hugely popular confection item among the masses. The thriving cosmetic and skincare industry acts as another growth-inducing factor as it uses phytosterols in anti-aging creams and lotions due to their skin-replenishing and anti-inflammatory properties. Moreover, various product innovations and extensive research and development (R&D) to enhance the therapeutic benefits of phytosterols are projected to drive the market in the upcoming years.
Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global phytosterols market report, along with forecasts at the global, regional and country levels from 2024-2032. Our report has categorized the market based on product type and application.
Breakup by Product Type:
Beta-Sitosterols
Campesterols
Stigmasterols
Others
Breakup by Application:
Food Ingredients
Pharmaceuticals
Cosmetics
Others
Breakup by Region:
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
North America
United States
Canada
Asia Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Argentina
Colombia
Chile
Peru
Others
Middle East and Africa
Turkey
Saudi Arabia
Iran
United Arab Emirates
Others
Competitive Landscape:
The competitive landscape of the industry has also been examined with some of the key players being Arboris, Archer Daniels Midland, BASF, Cargill, Cognis, Lipofoods, Matrix Fine Sciences, Pharmachem Laboratories Inc., Raisio Group and Unilever, etc.
Key Questions Answered in This Report:
- How has the global phytosterols market performed so far and how will it perform in the coming years?
- What are the key regional markets?
- What has been the impact of COVID-19 on the global phytosterols market?
- What is the breakup of the market based on the product type?
- What is the breakup of the market based on the application?
- What are the various stages in the value chain of the industry?
- What are the key driving factors and challenges in the market?
- What is the structure of the global phytosterols market and who are the key players?
- What is the degree of competition in the market?
Table of Contents
1 Preface
2 Scope and Methodology
- 2.1 Objectives of the Study
- 2.2 Stakeholders
- 2.3 Data Sources
- 2.3.1 Primary Sources
- 2.3.2 Secondary Sources
- 2.4 Market Estimation
- 2.4.1 Bottom-Up Approach
- 2.4.2 Top-Down Approach
- 2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
- 4.1 Overview
- 4.2 Key Industry Trends
5 Global Phytosterols Market
- 5.1 Market Overview
- 5.2 Market Performance
- 5.3 Impact of COVID-19
- 5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Product Type
- 6.1 Beta-Sitosterols
- 6.1.1 Market Trends
- 6.1.2 Market Forecast
- 6.2 Campesterols
- 6.2.1 Market Trends
- 6.2.2 Market Forecast
- 6.3 Stigmasterols
- 6.3.1 Market Trends
- 6.3.2 Market Forecast
- 6.4 Others
- 6.4.1 Market Trends
- 6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Application
- 7.1 Food Ingredients
- 7.1.1 Market Trends
- 7.1.2 Market Forecast
- 7.2 Pharmaceuticals
- 7.2.1 Market Trends
- 7.2.2 Market Forecast
- 7.3 Cosmetics
- 7.3.1 Market Trends
- 7.3.2 Market Forecast
- 7.4 Others
- 7.4.1 Market Trends
- 7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
- 8.1 Europe
- 8.1.1 Germany
- 8.1.1.1 Market Trends
- 8.1.1.2 Market Forecast
- 8.1.2 France
- 8.1.2.1 Market Trends
- 8.1.2.2 Market Forecast
- 8.1.3 United Kingdom
- 8.1.3.1 Market Trends
- 8.1.3.2 Market Forecast
- 8.1.4 Italy
- 8.1.4.1 Market Trends
- 8.1.4.2 Market Forecast
- 8.1.5 Spain
- 8.1.5.1 Market Trends
- 8.1.5.2 Market Forecast
- 8.1.6 Russia
- 8.1.6.1 Market Trends
- 8.1.6.2 Market Forecast
- 8.1.7 Others
- 8.1.7.1 Market Trends
- 8.1.7.2 Market Forecast
- 8.1.1 Germany
- 8.2 North America
- 8.2.1 United States
- 8.2.1.1 Market Trends
- 8.2.1.2 Market Forecast
- 8.2.2 Canada
- 8.2.2.1 Market Trends
- 8.2.2.2 Market Forecast
- 8.2.1 United States
- 8.3 Asia Pacific
- 8.3.1 China
- 8.3.1.1 Market Trends
- 8.3.1.2 Market Forecast
- 8.3.2 Japan
- 8.3.2.1 Market Trends
- 8.3.2.2 Market Forecast
- 8.3.3 India
- 8.3.3.1 Market Trends
- 8.3.3.2 Market Forecast
- 8.3.4 South Korea
- 8.3.4.1 Market Trends
- 8.3.4.2 Market Forecast
- 8.3.5 Australia
- 8.3.5.1 Market Trends
- 8.3.5.2 Market Forecast
- 8.3.6 Indonesia
- 8.3.6.1 Market Trends
- 8.3.6.2 Market Forecast
- 8.3.7 Others
- 8.3.7.1 Market Trends
- 8.3.7.2 Market Forecast
- 8.3.1 China
- 8.4 Latin America
- 8.4.1 Brazil
- 8.4.1.1 Market Trends
- 8.4.1.2 Market Forecast
- 8.4.2 Mexico
- 8.4.2.1 Market Trends
- 8.4.2.2 Market Forecast
- 8.4.3 Argentina
- 8.4.3.1 Market Trends
- 8.4.3.2 Market Forecast
- 8.4.4 Colombia
- 8.4.4.1 Market Trends
- 8.4.4.2 Market Forecast
- 8.4.5 Chile
- 8.4.5.1 Market Trends
- 8.4.5.2 Market Forecast
- 8.4.6 Peru
- 8.4.6.1 Market Trends
- 8.4.6.2 Market Forecast
- 8.4.7 Others
- 8.4.7.1 Market Trends
- 8.4.7.2 Market Forecast
- 8.4.1 Brazil
- 8.5 Middle East and Africa
- 8.5.1 Turkey
- 8.5.1.1 Market Trends
- 8.5.1.2 Market Forecast
- 8.5.2 Saudi Arabia
- 8.5.2.1 Market Trends
- 8.5.2.2 Market Forecast
- 8.5.3 Iran
- 8.5.3.1 Market Trends
- 8.5.3.2 Market Forecast
- 8.5.4 United Arab Emirates
- 8.5.4.1 Market Trends
- 8.5.4.2 Market Forecast
- 8.5.5 Others
- 8.5.5.1 Market Trends
- 8.5.5.2 Market Forecast
- 8.5.1 Turkey
9 SWOT Analysis
- 9.1 Overview
- 9.2 Strengths
- 9.3 Weaknesses
- 9.4 Opportunities
- 9.5 Threats
10 Value Chain Analysis
11 Porters Five Forces Analysis
- 11.1 Overview
- 11.2 Bargaining Power of Buyers
- 11.3 Bargaining Power of Suppliers
- 11.4 Degree of Competition
- 11.5 Threat of New Entrants
- 11.6 Threat of Substitutes
12 Price Indicators
13 Competitive Landscape
- 13.1 Market Structure
- 13.2 Key Players
- 13.3 Profiles of Key Players
- 13.3.1 Arboris
- 13.3.1.1 Company Overview
- 13.3.1.2 Product Portfolio
- 13.3.2 Archer Daniels Midland
- 13.3.2.1 Company Overview
- 13.3.2.2 Product Portfolio
- 13.3.2.3 Financials
- 13.3.2.4 SWOT Analysis
- 13.3.3 BASF
- 13.3.3.1 Company Overview
- 13.3.3.2 Product Portfolio
- 13.3.3.3 Financials
- 13.3.3.4 SWOT Analysis
- 13.3.4 Cargill
- 13.3.4.1 Company Overview
- 13.3.4.2 Product Portfolio
- 13.3.4.3 SWOT Analysis
- 13.3.5 Cognis
- 13.3.5.1 Company Overview
- 13.3.5.2 Product Portfolio
- 13.3.6 Lipofoods
- 13.3.6.1 Company Overview
- 13.3.6.2 Product Portfolio
- 13.3.7 Matrix Fine Sciences
- 13.3.7.1 Company Overview
- 13.3.7.2 Product Portfolio
- 13.3.8 Pharmachem Laboratories Inc
- 13.3.8.1 Company Overview
- 13.3.8.2 Product Portfolio
- 13.3.9 Raisio Group
- 13.3.9.1 Company Overview
- 13.3.9.2 Product Portfolio
- 13.3.10 Unilever
- 13.3.10.1 Company Overview
- 13.3.10.2 Product Portfolio
- 13.3.1 Arboris
