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시장보고서
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2056547
그릭 요거트 시장 규모, 점유율, 동향 및 예측 : 제품 유형, 향료, 유통 채널, 지역별(2026-2034년)Greek Yogurt Market Size, Share, Trends and Forecast by Product Type, Flavor, and Distribution channel, and Region, 2026-2034 |
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세계의 그릭 요거트 시장은 2025년에 102억 3,000만 달러에 달하며, 2034년까지 181억 9,000만 달러에 달할 것으로 예측되고 있으며, 2026-2034년에 CAGR 6.05%로 성장할 것으로 전망되고 있습니다. 고단백 유제품에 대한 소비자의 수요 증가, 건강 의식의 향상, 향료의 혁신의 확대, 그리고 클린 라벨의 동향이 시장의 성장을 촉진하는 주요 요인이 되고 있습니다. 2024년 10월, Chobani LLC는 1회 제공량당 20g의 단백질을 함유한 '고단백 그릭 요거트' 컵을 출시하여 단백질을 전면에 내세운 포지셔닝을 향한 이 카테고리의 강력한 추진력을 반영했습니다.
그리스 요구르트는 요구르트 치즈 또는 자루 요구르트라고도 불리며, 응유를 여과하고 여분의 물기가 많은 유청을 분리하여 만들어집니다. 이 여과 과정을 통해 일반 응유에 비해 요구르트가 더 진하고 크리미한 식감을 갖게 됩니다. 그리스 요구르트는 고단백, 칼슘, 비타민 B군, 프로바이오틱스 효과, 저탄수화물 등 다양한 영양학적 이점을 가지고 있습니다. 또한 블루베리, 바닐라, 꿀, 초콜릿 등 다양한 맛과 토핑도 준비되어 있습니다. 또한 다양한 소스의 재료로 또는 치즈나 고기의 마리네이드에 사용되어 소비자들에게 높은 인기를 얻고 있습니다.
세계의 그리스 요구르트 시장을 촉진하는 주요 요인 중 하나는 소비자의 건강 인식이 높아지고 건강하고 영양이 풍부한 식품에 대한 선호도가 변화하고 있다는 점입니다. 무지방 제품 및 체중 관리 제품의 소비가 증가함에 따라 그리스 요구르트는 소비자들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 미국, 멕시코, 캐나다 등의 국가에서는 그리스 요구르트가 식사 요리에 널리 이용되고 있으며, 과일과 섞어 달콤한 간식으로도 소비되고 있습니다. 또한 사워크림, 스무디, 크림치즈, 버터의 대체품으로도 사용되어 식품 및 음료 산업에서 그 용도가 확대되고 있습니다. 또한 천연-유기농 재료를 사용한 그리스산 요구르트의 도입도 시장 성장에 힘을 보태고 있습니다. 소비자들은 무글루텐, 화학물질이 들어가지 않고 천연 공법으로 생산된 식품을 점점 더 선호하고 있습니다. 또한 도시화의 진전, 중산층 인구의 증가, 온라인 판매의 급격한 성장 등의 요인도 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
시장 세분화
이 보고서는 글로벌 그리스 요구르트 시장 보고서의 각 하위 부문의 주요 동향 분석과 함께 2026-2034년 전 세계 및 지역 수준의 예측을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 맛, 유통 채널에 따라 시장을 분류합니다.
제품 유형별 내역
맛별 분석
판매 채널별
지역별 내역
경쟁 상황
이 리포트에서는 시장의 경쟁 구도에 대해서도 분석하고 있으며, 주요 기업으로 Chobani LLC, Stonyfield Farm, Inc, Fage International S.A., General Mills, Inc., Dannon, Alpina Foods, Auburn Dairy, Delta Food(Vivartia), EasiYo, Ehrmann, Emmi Group, Glenisk, Kalypso Farms Dairy, Kri Kri, Mevgal, Muller UK &Ireland, Olympus 등을 들 수 있습니다.
The global Greek yogurt market reached USD 10.23 Billion in 2025 and is projected to hit USD 18.19 Billion by 2034, growing at a CAGR of 6.05% during 2026-2034. Rising consumer demand for high-protein dairy products, increasing health awareness, expanding flavor innovation, and supportive clean-label trends are the key drivers shaping market growth. In October 2024, Chobani LLC launched its High Protein Greek Yogurt cups offering 20 grams of protein per serving, reflecting the category's strong momentum toward protein-forward positioning.
Greek yogurt, also known as yogurt cheese or sack yogurt is prepared through straining of curd and separating it from the excess watery whey. The straining process makes the yogurt thicker and creamier as compared to the regular curd. Greek yogurt has various nutritional benefits such as high protein, calcium, and vitamin-B content, probiotic properties, low carbohydrates, etc. They also come in a variety of flavors and toppings such as blueberry, vanilla, honey, chocolate, etc. It is also highly preferred by consumers for making various sauces and for marinating cheese and meat.
One of the key factors driving the global Greek yogurt market is the increase in health consciousness among consumers and change in dietary preference towards healthy and nutrient-rich food products. Owing to the increasing consumption of fat-free and weight management products, Greek yogurt has gained immense popularity among consumers. In countries such as the US, Mexico, Canada, etc., Greek yogurt is used extensively for meal preparation and is also consumed as a sweet snack mixed with fruits. It is also used as a substitute product for sour cream, smoothies, cream cheese and butter that has increased its application in the food and beverage industry. Additionally, the introduction of Greek yogurt produced with natural and organic ingredients has also catalyzed the growth of the market. Consumers are increasingly preferring food sources that are gluten-free, chemical-free and produced with natural methods. Moreover, factors such as growing urbanization, a rise in the middle-class population, strong growth in online sales, etc. are also catalyzing the growth of the market.
Market Segmentation
This report provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global greek yogurt market report, along with forecasts at the global and regional level from 2026-2034. The report has categorized the market based on product type, flavor and distribution channel.
Breakup by Product Type
Breakup by Flavor
Breakup by Distribution Channel
Breakup by Region
Competitive Landscape
The report has also analyzed the competitive landscape of the market with some of the key players being Chobani LLC, Stonyfield Farm, Inc, Fage International S.A., General Mills, Inc., Dannon, Alpina Foods, Auburn Dairy, Delta Food (Vivartia), EasiYo, Ehrmann, Emmi Group, Glenisk, Kalypso Farms Dairy, Kri Kri, Mevgal, Muller UK & Ireland, Olympus, etc.