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연유 시장 - 예측(2025-2030년)

Condensed Milk Market - Forecasts from 2025 to 2030

발행일: | 리서치사: Knowledge Sourcing Intelligence | 페이지 정보: 영문 152 Pages | 배송안내 : 1-2일 (영업일 기준)

    
    
    



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세계 연유 시장은 연평균 7.09%의 CAGR로 성장하여 2025년 126억 4,400만 달러에서 2030년에는 178억 400만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

연유는 수분을 거의 제거한 진한 우유입니다. 일반적으로 가당이 첨가되어 있지만 무가당 연유도 시중에 판매되고 있습니다. 이 식품 가공 기술은 수분이 감소하여 미생물의 번식을 억제하기 때문에 냉장보관 없이도 제품의 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다. 연유는 다재다능하여 케이크, 쿠키 등 제과류에 풍미와 단맛을 더하는 제빵 등 다양한 요리에 널리 사용되고 있습니다. 과자류에서는 크림 같은 질감으로 인해 사탕과 토피 제조에 필수적인 재료입니다. 연유는 차나 커피를 희게 하거나 밀크쉐이크, 콜드 커피, 스무디 등에 많이 사용되기 때문에 음료에도 인기가 있습니다. 또한 아이스크림에도 응용되고 있습니다.

연유 산업은 유제품 가공품에 대한 수요가 증가함에 따라 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 초콜릿과 과자류 개발에 연유 사용이 증가함에 따라 예측 기간 동안 시장이 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 차 및 커피 음료의 소비가 증가함에 따라 연유는 차 및 커피의 미백에 적용되어 시장 확대를 더욱 촉진하고 있습니다. 또한, 특히 세계 개발도상국에서 소비자의 구매력이 증가함에 따라 연유는 다양한 요리에 사용되어 고객의 호평을 받고 있습니다.

세계 연유 시장 활성화 요인

  • 음료 및 제과 부문의 수요 증가로 연유 시장 성장을 주도하는 음료 및 제과 부문 수요 증가

연유는 음료 및 제과류에서 다양한 식품을 조리하는 데 필수적인 유제품 원료 중 하나로 활용되고 있습니다. 고품질 캐러멜 필링, 초콜릿 바, 토피, 아이스크림, 수많은 디저트 및 과자 제조에 사용됩니다. 차나 커피를 희게하거나 밀크쉐이크, 콜드 커피, 스무디를 만드는 데도 많이 사용됩니다. 따라서, 연유 시장 성장은 예측 기간 동안 매우 유망합니다.

완제품의 품질은 원료로 사용되는 단맛 연유의 품질과 레시피에 따라 크게 좌우됩니다. 독특한 캐러멜 맛을 제공하고 완제품의 바람직한 점도와 입맛에 영향을 미치는 역할을 합니다. 또한, 지방 함량, 건조물 함량 및 당 함량도 다양한 식품 용도의 연유 제조에 있어 가장 중요한 요소입니다.

세계 연유 시장의 지리적 전망:

  • 예측 기간 동안 아시아태평양은 전 세계 연유 시장에서 가장 빠르게 성장하는 시장으로 예측됩니다.

예측 기간 동안 아시아태평양은 전 세계 연유 시장에서 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 세계 연유 시장의 성장률을 높이는 몇 가지 이유는 도시화에 따른 식습관 변화로 인한 유제품 수요 증가 등 여러 가지 이유가 있습니다. 또한, 인구 증가와 인도, 중국 등의 경제 성장으로 인해 가처분 소득이 증가하여 연유와 같은 프리미엄 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장도 고성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 따라서 아시아태평양의 연유 수요는 예측 기간 동안 높은 수요를 보일 것으로 예상됩니다.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

  • 통찰력 있는 분석 : 고객 부문, 정부 정책 및 사회경제적 요인, 소비자 선호도, 산업별, 기타 하위 부문에 초점을 맞춘 주요 지역 및 신흥 지역을 포괄하는 상세한 시장 인사이트를 얻을 수 있습니다.
  • 경쟁 상황 : 세계 주요 기업들이 채택하고 있는 전략적 전략을 이해하고, 적절한 전략을 통한 시장 침투 가능성을 파악할 수 있습니다.
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  • 다양한 사용자에 대응 : 스타트업, 연구기관, 컨설턴트, 중소기업, 대기업에 유익하고 비용 효율적입니다.

어떤 용도로 사용되는가?

산업 및 시장 인사이트, 사업 기회 평가, 제품 수요 예측, 시장 진입 전략, 지리적 확장, 설비 투자 결정, 규제 프레임워크 및 영향, 신제품 개발, 경쟁의 영향

조사 범위

  • 2022-2030년 실적 데이터 및 예측
  • 성장 기회, 도전과제, 공급망 전망, 규제 프레임워크, 고객 행동, 트렌드 분석
  • 경쟁사 포지셔닝, 전략 및 시장 점유율 분석
  • 부문 및 국가를 포함한 지역별 매출 성장 및 예측 분석
  • 기업 프로파일링(전략, 제품, 재무상태, 주요 발전 등)

목차

제1장 소개

  • 시장 개요
  • 시장 정의
  • 조사 범위
  • 시장 세분화
  • 통화
  • 가정
  • 기준 연도와 예측 연도 타임라인
  • 이해관계자에 대한 주요 이점

제2장 조사 방법

  • 조사 설계
  • 조사 과정

제3장 주요 요약

  • 주요 조사 결과
  • CXO의 견해

제4장 시장 역학

  • 시장 성장 촉진요인
  • 시장 성장 억제요인
  • Porter's Five Forces 분석
  • 업계 밸류체인 분석
  • 애널리스트의 견해

제5장 세계의 연유 시장 : 유형별

  • 소개
  • 가당 연유
  • 무가당 연유

제6장 세계의 연유 시장 : 용도별

  • 소개
  • 비스킷·페이스트리
  • 초콜릿·제과
  • 아이스크림
  • 음료
  • 기타

제7장 세계의 연유 시장 : 최종사용자별

  • 소개
  • 가정용
  • 상업용

제8장 세계의 연유 시장 : 유통 채널별

  • 소개
  • 온라인
  • 오프라인

제9장 세계의 연유 시장 : 지역별

  • 소개
  • 북미
    • 유형별
    • 용도별
    • 최종사용자별
    • 유통 채널별
    • 국가별
  • 남미
    • 유형별
    • 용도별
    • 최종사용자별
    • 유통 채널별
    • 국가별
  • 유럽
    • 유형별
    • 용도별
    • 최종사용자별
    • 유통 채널별
    • 국가별
  • 중동 및 아프리카
    • 유형별
    • 용도별
    • 최종사용자별
    • 유통 채널별
    • 국가별
  • 아시아태평양
    • 유형별
    • 용도별
    • 최종사용자별
    • 유통 채널별
    • 국가별

제10장 경쟁 환경과 분석

  • 주요 기업과 전략 분석
  • 시장 점유율 분석
  • 합병, 인수, 합의, 협업
  • 경쟁 대시보드

제11장 기업 개요

  • Eagle Family Foods Group LLC
  • Galloway Company
  • Nestle
  • Amul(GCMMF)
  • Dana Dairy Group
ksm 25.02.03

The Global Condensed Milk Market is expected to grow at a CAGR of 7.09%, reaching a market size of US$17.804 billion in 2030 from US$12.644 billion in 2025.

Condensed milk is a thick, concentrated form of milk from which most of the water content has been removed. While it is commonly sweetened, unsweetened condensed milk is also available in the market. This food processing technique helps extend the product's shelf life, even without refrigeration, as the reduced water content inhibits microbial growth. Condensed milk is highly versatile and widely used in various culinary applications, such as in baking, for adding richness and sweetness to cakes, cookies, and other baked goods. In confectionery, it is essential for making candies and toffees due to its creamy texture. Condensed milk is also popular in beverages as it is often used for whitening tea or coffee and in milkshakes, cold coffees, and smoothies. It also has its applications in ice cream.

The condensed milk industry is projected to witness significant growth during the forecast period, along with the growing demand for processed dairy products. The increasing utilization of condensed milk to develop chocolate and confectionery items is further augmenting the market in the forecast period. With the growing consumption of tea and coffee beverages, condensed milk has found substantial application in tea and coffee whitening, further propelling the market expansion. Additionally, with the increasing purchasing power of consumers, especially in the world's developing regions, condensed milk is gaining traction among customers for utilization in various cuisines.

Global Condensed Milk Market Drivers

  • Rising Demand in the Beverages and Confectionery Sectors Driving Growth of the Condensed Milk Market

Condensed milk is utilized as one of the essential milk ingredients to prepare varied food items in the beverage and confectionery industries. It is used to prepare high-quality caramel fillings, chocolate bars, toffees, ice creams, and numerous desserts and sweets. It is also widely demanded in beverages, often used for whitening tea or coffee and in milkshakes, cold coffees, and smoothies. Hence, the market growth for condensed milk is quite promising in the forecast period.

The quality of the finished product is highly dependent on the quality and recipe of the sweetened condensed milk utilized as an ingredient. It is responsible for providing a unique caramel taste and influencing the desired consistency and mouthfeel of the finished product. In addition, the fat content, dry matter content, and sugar content are also of prime importance during the production of condensed milk for different food applications.

Global Condensed Milk Market Geographical Outlook:

  • Asia Pacific is anticipated to be the fastest-growing market of global condensed milk during the forecast period

During the forecast period, the Asia-Pacific region will be experiencing the fastest growth in the global condensed milk market. Several reasons are increasing the growth rate in the global condensed milk market, such as the increasing demand for dairy products because of the changing food habits of the people with increased urbanization. The market will also experience high growth due to the rising population and the growing economies in India, China, etc., leading to growth in disposable income, thus increasing the demand for premium products like condensed milk. Hence, the demand for condensed milk in the Asia-Pacific region will be high in the forecast period.

Reasons for buying this report:-

  • Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, other sub- segments.
  • Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
  • Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape up future market developments.
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  • Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

  • Historical data & forecasts from 2022 to 2030
  • Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, Customer Behaviour, and Trend Analysis
  • Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
  • Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
  • Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

The Global Condensed Milk Market is segmented and analyzed as follows:

By Type

  • Sweetened Condensed Milk
  • Unsweetened Condensed Milk

By Application

  • Biscuits & Pastries
  • Chocolate & Confectionary
  • Ice Creams
  • Beverages
  • Others

By End-User

  • Household
  • Commercial

By Distribution Channel

  • Online
  • Offline

By Geography

  • North America
  • USA
  • Canada
  • Mexico
  • South America
  • Brazil
  • Argentina
  • Others
  • Europe
  • United Kingdom
  • Germany
  • France
  • Italy
  • Spain
  • Others
  • Middle East and Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Others
  • Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • India
  • South Korea
  • Australia
  • Others

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

  • 1.1. Market Overview
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Scope of the Study
  • 1.4. Market Segmentation
  • 1.5. Currency
  • 1.6. Assumptions
  • 1.7. Base and Forecast Years Timeline
  • 1.8. Key Benefits to the Stakeholder

2. RESEARCH METHODOLOGY

  • 2.1. Research Design
  • 2.2. Research Processes

3. EXECUTIVE SUMMARY

  • 3.1. Key Findings
  • 3.2. CXO Perspective

4. MARKET DYNAMICS

  • 4.1. Market Drivers
  • 4.2. Market Restraints
  • 4.3. Porter's Five Forces Analysis
    • 4.3.1. Bargaining Power of Suppliers
    • 4.3.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.3.3. Threat of New Entrants
    • 4.3.4. Threat of Substitutes
    • 4.3.5. Competitive Rivalry in the Industry
  • 4.4. Industry Value Chain Analysis
  • 4.5. Analyst View

5. GLOBAL CONDENSED MILK MARKET BY TYPE

  • 5.1. Introduction
  • 5.2. Sweetened Condensed Milk
  • 5.3. Unsweetened Condensed Milk

6. GLOBAL CONDENSED MILK MARKET BY APPLICATION

  • 6.1. Introduction
  • 6.2. Biscuits & Pastries
  • 6.3. Chocolate & Confectionary
  • 6.4. Ice Cream
  • 6.5. Beverages
  • 6.6. Others

7. GLOBAL CONDENSED MILK BY END-USER

  • 7.1. Introduction
  • 7.2. Household
  • 7.3. Commercial

8. GLOBAL CONDENSED MILK BY DISTRIBUTION CHANNEL

  • 8.1. Introduction
  • 8.2. Online
  • 8.3. Offline

9. GLOBAL CONDENSED MILK BY GEOGRAPHY

  • 9.1. Introduction
  • 9.2. North America
    • 9.2.1. By Type
    • 9.2.2. By Application
    • 9.2.3. By End-User
    • 9.2.4. By Distribution Channel
    • 9.2.5. By Country
      • 9.2.5.1. USA
      • 9.2.5.2. Canada
      • 9.2.5.3. Mexico
  • 9.3. South America
    • 9.3.1. By Type
    • 9.3.2. By Application
    • 9.3.3. By End-User
    • 9.3.4. By Distribution Channel
    • 9.3.5. By Country
      • 9.3.5.1. Brazil
      • 9.3.5.2. Argentina
      • 9.3.5.3. Others
  • 9.4. Europe
    • 9.4.1. By Type
    • 9.4.2. By Application
    • 9.4.3. By End-User
    • 9.4.4. By Distribution Channel
    • 9.4.5. By Country
      • 9.4.5.1. United Kingdom
      • 9.4.5.2. Germany
      • 9.4.5.3. France
      • 9.4.5.4. Italy
      • 9.4.5.5. Spain
      • 9.4.5.6. Others
  • 9.5. Middle East and Africa
    • 9.5.1. By Type
    • 9.5.2. By Application
    • 9.5.3. By End-User
    • 9.5.4. By Distribution Channel
    • 9.5.5. By Country
      • 9.5.5.1. Saudi Arabia
      • 9.5.5.2. UAE
      • 9.5.5.3. Others
  • 9.6. Asia Pacific
    • 9.6.1. By Type
    • 9.6.2. By Application
    • 9.6.3. By End-User
    • 9.6.4. By Distribution Channel
    • 9.6.5. By Country
      • 9.6.5.1. China
      • 9.6.5.2. Japan
      • 9.6.5.3. India
      • 9.6.5.4. South Korea
      • 9.6.5.5. Indonesia
      • 9.6.5.6. Taiwan
      • 9.6.5.7. Others

10. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

  • 10.1. Major Players and Strategy Analysis
  • 10.2. Market Share Analysis
  • 10.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
  • 10.4. Competitive Dashboard

11. COMPANY PROFILES

  • 11.1. Eagle Family Foods Group LLC
  • 11.2. Galloway Company
  • 11.3. Nestle
  • 11.4. Amul (GCMMF)
  • 11.5. Dana Dairy Group
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