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시장보고서
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팽창 식품 제조 라인 시장 예측(-2030년) : 팽창 식품 유형, 자동화 수준, 기술, 최종 사용자 및 지역별 세계 분석Puffed Food Production Line Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Puffed Food Type, Automation Level, Technology, End User and By Geography |
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Stratistics MRC에 따르면, 세계 팽창 식품 제조 라인 시장은 예측 기간 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 9.5%로 성장할 전망입니다.
부풀어 오르는 식품 생산 라인 시장은 부풀어 오르는 스낵 생산을 위해 설계된 종합적인 생산 시스템의 제조 및 제공에 관련된 산업을 말합니다. 팽창 식품은 압출, 열풍 팽창, 스팀 팽창 등의 공정을 통해 가볍고 바삭바삭한 식감이 특징입니다. 생산 라인에는 믹서, 압출기, 성형 도구, 팽창 챔버, 냉각 시스템, 포장 장치 등 상호 연결된 일련의 기계 및 장비가 포함되어 있습니다. 이 생산 라인은 옥수수 팽창, 라이스 케이크, 멀티그레인 스낵 등 다양한 팽창 스낵을 효율적이고 안정적으로 대량 생산할 수 있습니다.
가공식품과 간편식에 대한 세계 수요가 증가함에 따라 식품 가산업계 제조업체들은 생산 능력을 강화하고 확대하기 위해 자원을 더 많이 투입하고 있습니다. 장비 현대화, 첨단 기술 도입, 생산 공정 최적화에 대한 투자는 특히 중요합니다. 혁신적이고 효율적인 기계를 갖춘 부풀린 식품 제조 라인은 부풀린 스낵의 대량 생산을 위한 합리적이고 확장 가능한 솔루션을 제공함으로써 이러한 투자의 혜택을 누리고 있습니다. 또한, 이번 투자는 스낵 제조업체의 진화하는 요구에 부응하고 업계 전반의 성장과 경쟁에 기여하기 위해 팽창 식품 제조 라인에 최첨단 기술, 자동화 시스템 및 지속 가능한 관행을 통합하는 데 도움이 될 것입니다.
효율적이고 대규모로 팽창 식품을 생산하기 위한 첨단 기술을 갖춘 첨단 자동화 생산라인을 도입하기 위해서는 많은 초기 투자가 필요합니다. 이는 특히 중소기업(SME)과 신규 시장 진출기업에게는 도전이 될 수 있으며, 첨단 생산 인프라에 투자할 수 있는 능력을 제한합니다. 첨단 기계, 자동화 시스템, 품질 관리 조치의 획득 및 도입은 자본 집약적인 성격으로 인해 진입 및 확장에 장벽이 될 수 있습니다.
소비자들이 새롭고 다양한 스낵 경험을 추구함에 따라 제조업체들은 맛, 식감, 영양 프로파일 측면에서 독창적인 스낵을 만들어야 하는 상황에 직면해 있습니다. 이러한 상황에서 부풀린 식품 생산 라인은 이러한 혁신을 효율적으로 시장에 출시하는 데 필요한 기술 인프라를 제공함으로써 중요한 역할을 합니다. 또한, 첨단 제조 라인은 독특한 모양, 배합 및 조합을 만들어 현대 소비자의 역동적인 취향에 대응할 수 있도록 합니다.
일부 생산 라인은 효율성에도 불구하고 변화하는 소비자 선호도와 시장 트렌드에 빠르게 대응하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 일부 부풀린 식품 생산 라인의 설계와 구성은 제품 배합, 모양 또는 크기의 급격한 변화에 대응하는 데 필요한 민첩성이 부족할 수 있습니다. 이러한 제약은 혁신과 시장 요구에 대한 대응이 매우 중요한 산업에서 단점이 될 수 있습니다. 그러나 제조업체는 대대적인 재구성이나 추가 장비에 대한 투자 없이 신제품을 도입하거나 기존 제품을 조정하는 것이 어렵다고 느낄 수 있습니다.
초기 공급망 혼란, 노동력 부족, 제조 활동 제한은 생산 능력에 영향을 미쳤습니다. 전염병으로 인한 경제의 불확실성으로 인해 설비 투자 및 고급 팽창 식품 생산 라인의 채택이 지연되었습니다. 그러나 봉쇄 기간 동안 포장 식품과 간편식에 대한 수요가 증가하면서 부분적으로 상쇄 효과를 가져왔습니다. 식품 안전과 위생에 대한 관심은 자동화되고 효율적인 생산 공정에 대한 필요성을 증가시켰고, 이는 팽창 식품 생산 라인의 현대화에 대한 관심을 불러일으켰습니다.
팽창형 압출 스낵 분야는 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 바삭바삭한 식감과 다양한 맛으로 인해 팽창형 압출 스낵은 소비자들에게 인기 있는 제품입니다. 이러한 수요 증가로 인해 제조업체들은 이러한 스낵의 효율적이고 대량 생산에 특화된 첨단 생산 라인에 투자하고 있습니다. 또한, 압출 팽창화 기술로 생산되는 압출 스낵은 모양, 원료, 맛의 다양성으로 인해 진화하는 소비자 취향에 맞추어 다양한 형태로 출시되고 있습니다.
압출 퍼핑 기술 부문은 다양한 팽창 스낵을 생산하기 때문에 예측 기간 동안 수익성 높은 성장을 보이고 있으며, 다재다능함과 효율성으로 인해 각광을 받고 있습니다. 이 기술은 원료를 고온 및 고압에 노출시켜 최종 제품을 팽창시키고 부풀게 하는 기술입니다. 바삭하고 풍미 가득한 스낵에 대한 소비자 수요가 증가하면서 이 부문의 성장을 견인하고 있으며, 팽창 팽창는 이러한 기대에 부응하는 데 적합합니다. 또한, 제조업체들은 옥수수 팽창, 압출 다곡류 스낵과 같은 팽창 스낵의 인기 급상승에 대응하기 위해 첨단 압출 기술을 갖춘 생산 라인에 많은 투자를 하고 있습니다.
아시아태평양은 인구 밀도가 높은 국가에서 편리하고 다양한 스낵과 소비자 라이프스타일의 변화로 인해 시장 확대가 가속화되면서 예측 기간 동안 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 가처분 소득 증가, 도시화, 혁신적인 스낵에 대한 선호도가 이 지역의 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 건강 지향적 간식에 대한 인식이 높아지면서 이 지역의 진화하는 기호에 대응하기 위해 고급 팽창 식품 제조 라인에 대한 투자가 증가하고 있습니다.
북미는 엄격한 품질 및 안전 기준을 충족하기 위한 첨단 식품 가공 기술의 필요성에 대한 인식이 높아지면서 생산 라인 현대화를 위한 대규모 투자가 이루어지고 있어 수익성 높은 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 클린 라벨과 기능성 스낵의 트렌드는 이러한 요구 사항을 충족시킬 수 있는 고급 팽창 식품 생산 라인에 대한 수요를 더욱 증가시키고 있습니다. 또한, 제조업체들이 진화하는 소비자 선호도를 충족시키기 위해 노력하고 있기 때문에 북미는 부풀어 오르는 식품 제조 라인의 기술 발전에 유리한 시장입니다.
According to Stratistics MRC, the Global Puffed Food Production Line Market is growing at a CAGR of 9.5% during the forecast period. The puffed food production line market refers to the industry involved in the manufacturing and provision of comprehensive production systems designed for the production of puffed snacks. Puffed foods are characterized by their light, crispy texture, achieved through processes such as extrusion, hot air puffing, or steam puffing. The production line encompasses a series of interconnected machinery and equipment, including mixers, extruders, shaping tools, puffing chambers, cooling systems, and packaging units. These production lines enable the efficient and consistent mass production of a variety of puffed snacks, such as corn puffs, rice cakes, and multigrain snacks.
As the global demand for processed and convenience foods rises, manufacturers within the food processing industry are increasingly allocating resources to enhance and expand their production capabilities. Investments in modernizing facilities, adopting advanced technologies, and optimizing production processes are particularly crucial. Puffed food production lines, equipped with innovative and efficient machinery, benefit from these investments by offering streamlined and scalable solutions for the mass production of puffed snacks. Furthermore, this financial commitment supports the integration of state-of-the-art technologies, automated systems, and sustainable practices within puffed food production lines, meeting the evolving needs of snack manufacturers and contributing to the overall growth and competitiveness of the industry.
The adoption of advanced and automated production lines, equipped with cutting-edge technologies for efficient and large-scale puffed food manufacturing, demands substantial upfront financial commitments. This poses a particular challenge for small and medium-sized enterprises (SMEs) and new entrants in the industry, limiting their ability to invest in state-of-the-art production infrastructure. The capital-intensive nature of acquiring and installing sophisticated machinery, automation systems, and quality control measures can be a barrier to entry and expansion.
With consumers seeking novel and diverse snack experiences, manufacturers are propelled to create inventive puffed snack variations in terms of flavors, textures, and nutritional profiles. Puffed food production lines play a crucial role in this landscape, offering the technological infrastructure needed to bring these innovations to market efficiently. Moreover, advanced production lines enable the creation of unique shapes, formulations, and combinations, meeting the dynamic preferences of modern consumers.
Some production lines, despite their efficiency, face challenges in adapting quickly to changing consumer preferences and market trends. The design and configuration of certain puffed food production lines may lack the agility needed to accommodate rapid shifts in product formulations, shapes, or sizes. This constraint can be a drawback in an industry where innovation and responsiveness to market demands are crucial. However, manufacturers may find it challenging to introduce new products or adjust existing ones without significant reconfiguration or investment in additional equipment.
The initial disruption in the supply chain, workforce shortages, and restrictions on manufacturing activities affected production capabilities. The pandemic-induced economic uncertainties led to delays in capital investments and the adoption of advanced puffed food production lines. However, the increased demand for packaged and convenience foods during lockdowns provided a partial offsetting effect. The focus on food safety and hygiene amplified the need for automated and efficient production processes, driving interest in modernizing puffed food production lines.
Puffed Extruded Snacks segment commanded the largest market share throughout the extrapolated period. Boasting popularity for their crispy texture and diverse flavors, puffed extruded snacks have become a consumer favorite. This surge in demand is driving manufacturers to invest in advanced production lines specifically tailored for the efficient and high-volume production of these snacks. Furthermore, puffed extruded snacks, often made through extrusion puffing technology, offer versatility in shapes, ingredients, and taste profiles, aligning with evolving consumer preferences.
Extrusion Puffing Technology segment is witnessing profitable growth throughout the projected period as it produces a variety of puffed snacks, is gaining prominence due to its versatility and efficiency. This technology involves subjecting raw materials to high temperature and pressure, resulting in the expansion and puffing of the final product. The segment's growth is propelled by the increasing consumer demand for crispy and flavorful snacks, and extrusion puffing is well-suited to meet these expectations. Moreover, manufacturers are investing substantially in production lines equipped with advanced extrusion technologies to cater to the surging popularity of puffed snacks, such as corn puffs and extruded multigrain snacks.
Asia Pacific region is projected to hold largest share over the estimation period as convenient and diverse snacks in densely populated countries, coupled with changing consumer lifestyles, has fueled the expansion of the market. Rising disposable incomes, urbanization, and a penchant for innovative snack options contribute to the region's prominence. Additionally, a growing awareness of health-conscious snacking has spurred investments in advanced puffed food production lines to meet evolving preferences in the region.
North America region is estimated to witness profitable growth owing to increased awareness of the need for advanced food processing technologies to meet stringent quality and safety standards has led to substantial investments in modernizing production lines. The trend of clean-label and functional snacks has further propelled the demand for sophisticated puffed food production lines that can accommodate these requirements. Moreover, as manufacturers strive to cater to evolving consumer preferences, North America stands as a lucrative market for technological advancements in puffed food production line.
Some of the key players in Puffed Food Production Line market include Albrecht Machinery, Anko Food Machine Co., Ltd, Baker Perkins Ltd, Dingson Food Machinery Limited, FENCO Food Machinery, GEA Group AG, Heat and Control, Inc, JBT Corporation, Rheon Automatic Machinery Co., Ltd., RISCO Group, Shandong Saixin Inflating Machinery Co., Ltd, Snack Food Equipment Solutions, Tanis Food Tec, The Middleby Corporation and Reading Bakery Systems.
In December 2023, JBT launches second attempt to acquire Marel, valuing company at EUR 3.4 billion. Marel nixed a takeover bid from JBT in late November after the company's board of directors determined the proposal was not in the best interest of the companies shareholders. The board said that the initial offer, which was reportedly for EUR 3.15 (USD 3.43) per share, did not account for the intrinsic value of the company.
In December 2023, JBT announced the launch of the new updated version of its Stein TwinDrum PRoYIELD 600 Spiral Oven with double-impact airflow technology. This is designed to provide uniform cooking with consistent temperature distribution across the conveyer belt. The PRoYIELD takes the original TwinDrum two-zone cooking system and improves airflow consistency across the machine, enabling customers to cook products at lower temperatures.