|
시장보고서
상품코드
1896197
세계의 냉장 창고 시장 예측(-2032년) : 유형별, 온도 범위별, 창고 유형별, 용도별, 지역별 분석Cold Storage Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Type (Warehouse and Equipment), Temperature Range, Warehouse Type, Application and By Geography |
||||||
Stratistics MRC의 조사에 따르면, 세계의 냉장 창고 시장은 2025년에 1,866억 5,000만 달러 규모에 달하고, 예측 기간 동안 CAGR 14.1%로 성장하여 2032년까지 4,699억 3,000만 달러에 달할 것으로 전망됩니다.
냉장 창고는 엄격하게 관리되는 저온 환경을 활용하여 민감한 제품을 장기간 보호하고 보존하기 위한 전문 인프라입니다. 냉각 및 습도 수준을 신중하게 제어함으로써 식품 및 의료용품을 포함한 물품의 신선도, 영양가, 안전성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 통제된 환경은 부패를 억제하고, 열화를 지연시키며, 박테리아의 활동을 제한합니다. 결과적으로 냉장 창고는 효율적인 물류, 폐기물 감소, 안정적인 재고 관리, 생산자로부터 최종 소비자에게 고품질의 상품을 중단 없이 공급하는 데 필수적입니다.
세계 콜드체인 얼라이언스(GCCA)에 따르면, 2023년 3월 기준, 니치레이는 GCCA 회원사 중 온도 관리 공간 운영 규모에서 5위를 차지했습니다.
E-Commerce(E-Commerce) 및 온라인 식품 판매 확대
소비자들은 신선식품, 냉동식품, 조리식품의 택배 배송을 점점 더 선호하고 있으며, 공급망 전반에 걸쳐 신뢰할 수 있는 온도 관리형 보관을 요구하고 있습니다. 소매업체와 제3자 물류업체들은 라스트 마일 배송과 재고 버퍼링을 지원하기 위해 냉장 창고를 확장하고 있습니다. 퀵 커머스 및 당일 배송 모델의 부상으로 인해 전략적으로 배치된 냉장 보관 시설의 필요성이 더욱 커지고 있습니다. 소비자 식품 브랜드의 성장도 현대식 냉장 보관 솔루션에 대한 투자를 촉진하고 있습니다. 디지털 플랫폼은 수요 예측의 정확성을 높이고, 냉장 창고 사업자에 대한 처리 능력에 대한 요구가 높아지고 있습니다. 온라인 식품 소매가 계속 확대되는 가운데, 냉장 창고는 디지털 식품 생태계의 중요한 기반이 되고 있습니다.
높은 에너지 소비 및 운영 비용
전기요금은 운영비의 대부분을 차지하며 수익률에 직접적인 영향을 미칩니다. 단열성이 낮고 구식 냉각 시스템을 갖춘 노후화된 시설에서는 더 높은 에너지 손실이 발생합니다. 인건비와 유지보수 비용의 상승은 운영상의 어려움을 더욱 가중시키고 있습니다. 환경규제 및 안전기준에 대한 대응은 사업자에게 자본과 운영의 부담을 증가시킵니다. 소규모 사업자는 초기 비용이 많이 들어 에너지 절약 기술에 대한 투자에 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 특히 가격에 민감한 지역에서는 시장 확대가 억제되고 있습니다.
자동화 및 AI 도입
자동화된 보관 및 반출 시스템은 공간 활용도를 높이고 수작업으로 인한 실수를 줄입니다. AI를 활용한 온도 모니터링을 통해 에너지 소비량과 설비 성능의 실시간 최적화가 가능해졌습니다. 예지보전 도구는 다운타임을 최소화하고 자산 수명을 연장하는 데 기여하고 있습니다. 로봇 기술과 컨베이어 시스템은 대용량 냉장 창고의 처리 능력을 향상시키고 있습니다. 데이터 분석은 신선식품의 수요 예측과 재고 최적화를 지원합니다. 운영 효율성이 최우선 과제로 떠오르면서, 기술을 도입한 냉장시설이 경쟁 우위를 점하고 있습니다.
변동하는 에너지 가격과 전력망 불안정성
에너지 가격 변동은 지속적인 전력 공급에 의존하는 냉장 산업에 심각한 위협이 될 수 있습니다. 전기요금의 급격한 상승은 운영비용을 크게 증가시킬 수 있습니다. 전력망의 불안정성이나 정전은 온도 변화의 위험을 초래하고, 제품 열화 및 경제적 손실로 이어집니다. 화석연료 기반 에너지에 대한 의존도는 규제 리스크와 탄소 가격 리스크에 사업자를 노출시킵니다. 백업 전원 시스템은 자본 지출과 유지보수의 복잡성을 증가시킵니다. 개발도상국에서는 전력망 인프라가 불안정하여 대규모 냉장 창고의 보급을 더욱 제한하고 있습니다.
세계 공급망의 혼란은 초기에 냉장 창고 시설의 건설 및 확장에 영향을 미쳤습니다. 그러나 사재기 현상, 냉동식품 소비 증가, 백신 보관 요건으로 인해 수요가 급증했습니다. 온도 관리가 필요한 백신이나 의료물품의 보관에 있어 의약품 콜드체인은 전략적으로 중요한 위치를 차지하게 되었습니다. 노동력 부족은 자동화 및 원격 모니터링 솔루션에 대한 관심을 가속화했습니다. 이번 팬데믹은 식품 물류의 취약성과 냉장 인프라의 부족을 부각시켰습니다. 팬데믹 이후 전략은 냉장 창고 네트워크의 탄력성, 분산화, 기술 도입에 중점을 두고 있습니다.
예측 기간 동안 대량 저장 부문이 가장 큰 시장 규모를 차지할 것으로 예상됩니다.
대량 저장 부문은 식품 가공 및 유통 산업에서 광범위하게 사용되어 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 육류, 수산물, 유제품, 과일, 채소 등을 대량으로 보관하기 위해서는 대규모 시설이 필수적입니다. 대량 냉장 창고는 계절별 재고 관리와 가격 안정화를 지원합니다. 식품 제조업체는 다운스트림 유통 전 제품 품질 유지를 위해 이러한 시설에 의존하고 있습니다. 규모의 경제로 인해 대규모 사업자에게 대량 저장은 비용 효율성이 높아집니다. 조직형 소매업의 확대와 식품 수출의 증가는 벌크 냉장 창고에 대한 수요를 더욱 강화시키고 있습니다.
제약 헬스케어 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
예측 기간 동안 제약 헬스케어 부문은 온도 관리가 필요한 의료 제품에 대한 수요 증가로 인해 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 백신, 생물학적 제제, 특수 의약품은 정밀한 콜드체인 관리가 필요합니다. 임상 검사 및 바이오의약품의 생산 확대로 인해 보관 요구 사항이 증가하고 있습니다. 의료 시스템은 엄격한 품질 기준을 충족하기 위해 냉장보관 규정 준수를 우선시하고 있습니다. 예방접종 프로그램의 확대는 냉장 보관에 대한 수요를 더욱 촉진하고 있습니다. 이 부문에서는 고급 모니터링 검증 기술이 널리 채택되고 있습니다.
예측 기간 동안 북미는 콜드체인 인프라가 잘 구축되어 있어 가장 큰 시장 점유율을 유지할 것으로 예상됩니다. 이 지역에서는 조직형 식품 소매업과 대규모 물류 사업자의 존재감이 강하고, 냉동식품 및 가공식품의 높은 소비량이 냉장 보관에 대한 지속적인 수요를 뒷받침하고 있습니다. 첨단 냉동 기술 및 자동화 도입이 시설 전체에 확산되고 있으며, 강력한 투자 능력으로 창고의 신속한 현대화 및 확장을 가능하게 합니다. 엄격한 식품 안전 규정도 신뢰할 수 있는 냉장 보관 솔루션에 대한 수요를 더욱 촉진하고 있습니다.
예측 기간 동안 아시아태평양은 급속한 도시화와 식습관 변화로 인해 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 증가하는 중산층 인구가 냉동식품과 포장식품에 대한 수요를 주도하고 있습니다. E-Commerce를 통한 식료품 플랫폼의 성장으로 냉장 창고에 대한 투자가 가속화되고 있습니다. 정부는 식품 폐기물을 줄이기 위해 콜드체인 개발을 지원하고 있습니다. 의약품 제조의 확대는 의료용 냉장 창고의 수요를 증가시키고 있습니다. 인프라 구축과 외국인 투자가 지역 역량 강화에 기여하고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Cold Storage Market is accounted for $186.65 billion in 2025 and is expected to reach $469.93 billion by 2032 growing at a CAGR of 14.1% during the forecast period. Cold storage is a specialized infrastructure that uses regulated low temperatures to protect and conserve sensitive products over extended periods. By carefully controlling cooling and humidity levels, it helps retain freshness, nutritional value, and safety of items including food commodities and medical supplies. The controlled environment suppresses spoilage, delays degradation, and limits bacterial activity. As a result, cold storage is essential for efficient logistics, reduced wastage, reliable stock management, and uninterrupted delivery of quality goods from producers to end users.
According to the Global Cold Chain Alliance (GCCA), in March 2023, NICHIREI CORPORATION ranked fifth in temperature-controlled space operated among GCCA members.
Expansion of E-commerce & online groceries
Consumers increasingly prefer home delivery of fresh, frozen, and ready-to-eat food products, requiring reliable temperature-controlled storage across the supply chain. Retailers and third-party logistics providers are expanding cold warehouses to support last-mile delivery and inventory buffering. The rise of quick-commerce and same-day delivery models further intensifies the need for strategically located cold storage facilities. Growth in direct-to-consumer food brands is also driving investments in modern refrigerated storage solutions. Digital platforms are enabling better demand forecasting, increasing throughput requirements for cold storage operators. As online food retail continues to scale, cold storage has become a critical backbone of the digital food ecosystem.
High energy consumption & operating costs
Electricity costs account for a major portion of operating expenses, directly impacting profit margins. Older facilities with inefficient insulation and legacy cooling systems face higher energy losses. Rising labor costs and maintenance expenses further add to operational challenges. Compliance with environmental and safety regulations increases capital and operating burdens for operators. Smaller players often struggle to invest in energy-efficient technologies due to high upfront costs. These factors collectively restrain market expansion, especially in price-sensitive regions.
Adoption of automation & AI
Automated storage and retrieval systems are improving space utilization and reducing manual handling errors. AI-driven temperature monitoring enables real-time optimization of energy consumption and equipment performance. Predictive maintenance tools help minimize downtime and extend asset life. Robotics and conveyor systems are enhancing throughput in high-volume cold warehouses. Data analytics supports demand forecasting and inventory optimization across perishable goods. As operational efficiency becomes a priority, technology-enabled cold storage facilities are gaining competitive advantage.
Fluctuating energy prices & grid instability
Volatile energy prices pose a major threat to the cold storage industry due to its dependence on uninterrupted power supply. Sudden increases in electricity tariffs can significantly raise operating costs. Grid instability and power outages risk temperature deviations, leading to product spoilage and financial losses. Dependence on fossil fuel-based energy also exposes operators to regulatory and carbon pricing risks. Backup power systems increase capital expenditure and maintenance complexity. In developing regions, unreliable grid infrastructure further limits large-scale cold storage deployment.
Disruptions in global supply chains initially affected construction and expansion of cold storage facilities. However, demand surged due to panic buying, increased frozen food consumption, and vaccine storage requirements. Pharmaceutical cold chains gained strategic importance for storing temperature-sensitive vaccines and medical supplies. Labor shortages accelerated interest in automation and remote monitoring solutions. The pandemic highlighted vulnerabilities in food logistics and cold infrastructure gaps. Post-pandemic strategies now emphasize resilience, decentralization, and technology adoption in cold storage networks.
The bulk storage segment is expected to be the largest during the forecast period
The bulk storage segment is expected to account for the largest market share during the forecast period, due to its extensive use across food processing and distribution industries. Large-scale facilities are essential for storing meat, seafood, dairy, fruits, and vegetables in high volumes. Bulk cold storage supports seasonal inventory management and price stabilization. Food manufacturers rely on these facilities to maintain product quality before downstream distribution. Economies of scale make bulk storage more cost-effective for large operators. Expansion of organized retail and food exports further strengthens demand for bulk cold warehouses.
The pharmaceuticals & healthcare segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the pharmaceuticals & healthcare segment is predicted to witness the highest growth rate, due to rising demand for temperature-sensitive medical products. Vaccines, biologics, and specialty drugs require precise cold chain management. Growth in clinical trials and biopharmaceutical production is increasing storage requirements. Healthcare systems are prioritizing cold storage compliance to meet stringent quality standards. Expansion of immunization programs is further driving refrigerated storage needs. Advanced monitoring and validation technologies are being widely adopted in this segment.
During the forecast period, the North America region is expected to hold the largest market share, due to its well-established cold chain infrastructure. The region has a strong presence of organized food retail and large logistics providers. High consumption of frozen and processed foods sustains continuous demand for cold storage. Advanced refrigeration technologies and automation adoption are widespread across facilities. Strong investment capacity enables rapid modernization and expansion of warehouses. Stringent food safety regulations further support demand for reliable cold storage solutions.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR, owing to rapid urbanization and changing dietary habits. Rising middle-class populations are driving demand for frozen and packaged foods. Growth of e-commerce grocery platforms is accelerating cold storage investments. Governments are supporting cold chain development to reduce food wastage. Expansion of pharmaceutical manufacturing is increasing demand for medical cold storage. Infrastructure development and foreign investments are strengthening regional capacity.
Key players in the market
Some of the key players in Cold Storage Market include Lineage Lo, Kloosterbe, Americold, AGRO Mer, United Sta, VersaCold, NewCold, Congebec, Nichirei Lo, Conestoge, Constellat, Snowman, Emergent, Interstate, and FreezPak.
In August 2025, Americold Opens First Import-Export Hub in Partnership with CPKC, Unlocking a New Era of Food Flow Across North America. Developed in partnership with Canadian Pacific Kansas City, the 335,000-square-foot facility is Americold's first on the CPKC rail network and a key hub for the Mexico Midwest Express (MMX), North America's only single-line rail service for refrigerated goods between the U.S. and Mexico.
In April 2025, Lineage, Inc. announced its acquisition of three warehouses totaling approximately 24 million cubic feet and 85 thousand pallet positions from Bellingham Cold Storage ("BCS"). The acquired assets include three locations on the west coast of Washington State: the Bellingham Waterfront Warehouse Center, the Orchard/I-5 Warehouse Center and the Burlington Dry location.