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시장보고서
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모르타델라 시장 성장, 규모, 동향 분석 : 형태별, 유통 채널별 - 지역별 전망, 경쟁 전략, 부문 예측(-2034년)Mortadella Market Growth, Size, Trends Analysis - By Form, By Distribution Channel - Regional Outlook, Competitive Strategies and Segment Forecast to 2034 |
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전 세계 모르타델라 시장 규모는 2034년까지 CAGR 5.66%로 성장하여 15억 7,732만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
모르타델라는 곱게 간 돼지고기에 피스타치오, 머틀, 후추, 육두구로 맛을 낸 이탈리아 소시지다. 이탈리아 볼로냐에서 만들어지는 이 진미는 고기 속에 들어간 하얀 지방 덩어리와 부드러운 식감이 특징입니다. 돼지고기를 지방과 유화시키고 양념을 한 후, 섬세한 풍미를 유지하기 위해 건조공기 오븐에서 부드럽게 익혀서 만들어집니다.
높은 지방과 나트륨 함량 등 가공육이 건강에 미치는 악영향에 대한 지식이 증가함에 따라 모르타델라 구매가 제한될 수 있습니다. 또한, 식품 안전 및 품질에 대한 엄격한 정부 규제와 가이드라인, 특히 가공육에 사용되는 첨가물 및 보존료에 대한 엄격한 규제와 가이드라인으로 인해 모르타델라의 제조 및 판매가 제한될 수 있습니다.
세계의 모르타델라 시장을 조사했으며, 시장 개요, 시장 영향요인 및 시장 기회 분석, 시장 규모 추정과 예측, 각종 부문별·지역별·주요 국가별 상세 분석, 경쟁 구도, 주요 기업 개요 등의 정보를 정리하여 전해드립니다.
Mortadella Market Introduction and Overview
According to SPER market research, 'Global Mortadella Market Size- By Form, By Distribution Channel - Regional Outlook, Competitive Strategies and Segment Forecast to 2034' state that the Global Mortadella Market is predicted to reach 1577.32 million by 2034 with a CAGR of 5.66%.
Mortadella is a massive Italian sausage, made from finely ground pork that is usually seasoned with pistachios, myrtle berries, black pepper, and nutmeg. This delicacy, which comes from Bologna, Italy, stands out by its white fat cubes that are embedded through the meat and its smooth texture. Pork is made by emulsifying it with premium fat, seasoning it, and then gently cooking it in a dry-air oven to preserve its delicate Flavor.
Restraints: Increased knowledge of the negative health effects of processed meats, such as their high fat and sodium content, may discourage people from purchasing Mortadella. This makes it more difficult to grow your firm, especially with health-conscious customers. Manufacturing and selling Mortadella may be restricted by tight government regulations and guidelines pertaining to food safety and quality, particularly those involving additives and preservatives used in processed meats.
Scope of the Report:
Report Metric Details
Market size available for years 2021-2034
Base year considered 2024
Forecast period 2025-2034
Segments covered By Form, By Distribution Channel.
Regions covere
North America, Latin America, Asia-Pacific, Europe, and Middle East & Africa.
Companies Covered
Hormel Foods, Campofrio Food Group, Columbus Manufacturing, Inc., Fairfield Cheese Company, Felsineo, Montorsi, Gourmet Food Store, F.lli Veroni fu Angelo SpA, Stiglmeier Sausage Co. Inc., and Volpi Foods. and others.
Mortadella Market Segmentation:
By Form: Based on the Form, Global Mortadella Market is segmented as; Pork, Beef, Chicken.
By Distribution Channel: Based on the Distribution Channel, Global Mortadella Market is segmented as; Supermarkets and Hypermarkets, Specialty Stores, Online.
By Region: This research also includes data for North America, Latin America, Asia-Pacific, Europe and Middle East & Africa.