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틸라피아 시장 : 인사이트, 경쟁 구도, 시장 예측(2033년)Tilapia Market Insights, Competitive Landscape, and Market Forecast - 2033 |
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세계의 틸라피아 시장은 저렴하고 단백질이 풍부한 식품에 대한 소비자 수요 증가와 양식 기술의 진보를 배경으로 꾸준한 성장을 이루고 있습니다. 2026년에는 154억 달러로 예상되는 시장은 2033년까지 215억 달러에 이를 것으로 예측되며 CAGR은 4.90%를 나타낼 전망입니다. 부드러운 맛, 적응성 및 빠른 성장주기로 알려진 틸라피아는 식품 산업, 소매업 및 양식업 분야에서 여전히 인기있는 선택입니다.
시장 인사이트
틸라피아는 다양한 소비 방법과 가공 방법으로 세계적으로 수요가 계속 증가하고 있습니다. 품종별로는 나일 틸라피아가 시장을 선도하고 블루 틸라피아, 모잠비크 틸라피아, 와미 틸라피아가 뒤를 잇고 있습니다. 건강과 영양에 대한 의식이 높아짐에 따라 소비자는 틸라피아를 주요 단백질원으로 도입하는 경향이 강해지고 있습니다.
순환식 양식 시스템, 번식 방법 개선, 비용 효율적인 사료 솔루션 등 양식 기술의 혁신으로 시장이 더욱 강화되고 있습니다. 이러한 요인은 생산 효율을 높이고 안정적인 공급을 보장하기 때문에 세계의 소매, 외식 산업 및 기관 시장에서 틸라피아의 가용성이 향상되었습니다. 지속가능성도 중요한 초점이며, 생산자는 환경기준과 소비자의 기대에 부응하기 위해 책임있는 양식법을 도입하고 있습니다.
촉진요인
틸라피아 시장의 성장을 뒷받침하는 요인은 다음과 같습니다.
- 단백질 수요 증가 : 세계 인구 증가와 건강 의식 상승에 따라 틸라피아는 비용 효율적인 고단백질 대체 식품으로 인정받고 있습니다.
- 기술적 진보 : 생물학적 안전 대책을 실시한 부화장과 자동 사료 공급기 등의 현대적인 양식 기술에 의해 생산량과 품질이 향상되고 있습니다.
- 경제 효율성 : 틸라피아는 다양한 수질 조건에 대한 적응성, 성장 속도, 낮은 사료 요구율로 인해 양식업자에게 경제적으로 매력적입니다.
- 지속가능성에 대한 노력 : 친환경적인 생산 방법으로의 전환은 소비자의 신뢰와 시장의 보급을 촉진하고 있습니다.
비즈니스 기회
틸라피아 시장은 생산자, 투자자 및 유통업체에게 수많은 기회를 제공합니다. 아시아태평양, 라틴아메리카, 아프리카의 신흥 지역에서는 양식 인프라와 수산물 소비가 증가하면서 새로운 성장 경로가 열리고 있습니다. 필레, 조리 제품, 냉동 틸라피아와 같은 부가가치 제품의 개발은 추가 수익원을 제공합니다. 지속가능한 실천과 효율적인 생산 방법에 주력하는 기업은 시장 점유율을 획득하고 변화하는 소비자의 취향에 부응하는 데 유리한 입장에 있습니다.
지역별 분석
- 북미 : 고품질 수산물에 대한 강한 수요, 첨단 유통 채널, 양식업에 대한 투자가 시장 확대를 뒷받침합니다.
- 유럽 : 단백질이 풍부한 식생활에 대한 소비자 취향과 지속가능성에 대한 노력이 함께 꾸준한 성장을 추진하고 있습니다.
- 아시아태평양 : 세계 틸라피아 생산을 선도하는 중국과 인도네시아 등의 국가들은 양호한 기후 조건과 비용 효율적인 양식의 혜택을 누리고 있습니다.
- 라틴아메리카 : 양식 인프라의 확충과 정부 지원이 시장의 보급을 촉진하고 있습니다.
- 중동 및 아프리카 : 틸라피아의 영양적 이점에 대한 인식 증가와 지원 정책이 점진적인 성장에 기여하고 있습니다.
주요 기업
틸라피아 시장은 경쟁이 치열하며 주요 기업은 양식의 생산, 유통 및 기술 혁신에 주력하고 있습니다.
- Grimmway Enterprises, Inc.
- Tropicana Farms(AAK)
- Stetson Ranches, LLC
- YG Foods, Inc.
- AQUASEAFOOD, Inc.
- Grupo AquaChile
- Cermaq Group AS
- Pacific Seafood Group
- Maruha Nichiro Corporation
- Nippon Suisan Kaisha, Ltd.(NISSUI)
- High Liner Foods Inc.
- Big Water Fish Company LLC
- AquaAmerica Inc.
- Blue Ridge Aquaculture, Inc.
- Nile Perch & Tilapia Farm Enterprises
시장 세분화
유형
- 나일 틸라피아
- 블루 틸라피아
- 모잠비크 틸라피아
- 와미 틸라피아
용도별
- 식품업계
- 제약업계
- 사료
- 반려동물 식품
- 외식업계
- 소매
지역별
- 북미
- 유럽
- 아시아태평양
- 라틴아메리카
- 중동 및 아프리카
목차
제1장 주요 요약
제2장 시장 개요
- 시장 정의와 세분화
- 시장 역학
- 촉진요인
- 억제요인
- 시장 기회
- 밸류체인 분석
- COVID-19의 영향 분석
- Porter's Five Forces 분석
- 러시아-우크라이나 분쟁의 영향
- PESTLE 분석
- 규제 분석
- 가격 동향 분석
- 현재 가격 및 미래 예측(2025-2033년)
- 가격 영향요인
제3장 세계의 틸라피아 시장 전망(2020-2033년)
- 세계의 틸라피아 시장 전망 : 종별, 금액(10억 달러)(2020-2033년)
- 나일 틸라피아
- 블루 틸라피아
- 모잠비크 틸라피아
- 와미 틸라피아
- 세계의 틸라피아 시장 전망 : 용도별, 금액(10억 달러)(2020-2033년)
- 식품업계
- 제약업계
- 사료
- 반려동물 식품
- 외식업계
- 소매
- 세계의 틸라피아 시장 전망 : 지역별, 금액(10억 달러)(2020-2033년)
- 북미
- 유럽
- 아시아태평양
- 라틴아메리카
- 중동 및 아프리카
제4장 북미의 틸라피아 시장 전망(2020-2033년)
제5장 유럽의 틸라피아 시장 전망(2020-2033년)
제6장 아시아태평양의 틸라피아 시장 전망(2020-2033년)
제7장 라틴아메리카의 틸라피아 시장 전망(2020-2033년)
제8장 중동 및 아프리카의 틸라피아 시장 전망(2020-2033년)
제9장 경쟁 구도
- 기업 대 부문 히트맵
- 기업의 시장 점유율 분석(2025년)
- 경쟁 대시보드
- 기업 프로파일
- Grimmway Enterprises, Inc.
- Tropicana Farms(AAK)
- Stetson Ranches, LLC
- YG Foods, Inc.
- AQUASEAFOOD, Inc.
- Grupo AquaChile
- Cermaq Group AS
- Pacific Seafood Group
- Maruha Nichiro Corporation
- Nippon Suisan Kaisha, Ltd.(NISSUI)
제10장 부록
CSM 26.01.23The global tilapia market is experiencing steady growth, driven by increasing consumer demand for affordable, protein-rich food and advancements in aquaculture practices. Valued at USD 15.4 billion in 2026, the market is projected to reach USD 21.5 billion by 2033, reflecting a compound annual growth rate (CAGR) of 4.90%. Tilapia, known for its mild flavor, adaptability, and fast growth cycle, remains a popular choice across the food industry, retail, and aquaculture sectors.
Market Insights
Tilapia continues to gain traction globally due to its versatility in consumption and processing. Among the varieties, Nile Tilapia dominates the market, followed by Blue Tilapia, Mozambique Tilapia, and Wami Tilapia. Increasing awareness of health and nutrition is encouraging consumers to include tilapia as a staple protein source.
The market is further strengthened by innovations in aquaculture technology, including recirculating aquaculture systems, improved breeding methods, and cost-efficient feed solutions. These factors are enhancing production efficiency and ensuring consistent supply, which has increased tilapia's availability in retail, food service, and institutional markets worldwide. Sustainability is another key focus, as producers implement responsible farming practices to meet environmental standards and consumer expectations.
Market Drivers
Several factors are fueling the growth of the tilapia market:
- Rising Protein Demand: With a growing global population and increased health consciousness, tilapia is recognized as a cost-effective, high-protein alternative.
- Technological Advancements: Modern aquaculture methods, such as biosecure hatcheries and automated feeding systems, improve yield and quality.
- Economic Efficiency: Tilapia's adaptability to various water conditions, rapid growth, and low feed-to-fish conversion ratio make it economically attractive for farmers.
- Sustainability Initiatives: A shift toward environmentally responsible production methods is driving consumer trust and market adoption.
Business Opportunities
The tilapia market presents numerous opportunities for producers, investors, and distributors. Emerging regions in Asia Pacific, Latin America, and Africa are witnessing a rise in aquaculture infrastructure and seafood consumption, creating new growth avenues. The development of value-added products, including fillets, ready-to-cook, and frozen tilapia, offers additional revenue streams. Companies that focus on sustainable practices and efficient production methods are well-positioned to capture market share and meet evolving consumer preferences.
Regional Analysis
- North America: Strong demand for high-quality seafood, advanced distribution channels, and investments in aquaculture support market expansion.
- Europe: Consumer preference for protein-rich diets, combined with sustainability initiatives, drives consistent growth.
- Asia Pacific: Leading the global production of tilapia, countries like China and Indonesia benefit from favorable climatic conditions and cost-efficient farming.
- Latin America: Expanding aquaculture infrastructure and government support encourage market adoption.
- Middle East & Africa: Increasing awareness of the nutritional benefits of tilapia and supportive policies contribute to incremental growth.
Key Players
The tilapia market is highly competitive, with major players focusing on production, distribution, and innovation in aquaculture:
- Grimmway Enterprises, Inc.
- Tropicana Farms (AAK)
- Stetson Ranches, LLC
- YG Foods, Inc.
- AQUASEAFOOD, Inc.
- Grupo AquaChile
- Cermaq Group AS
- Pacific Seafood Group
- Maruha Nichiro Corporation
- Nippon Suisan Kaisha, Ltd. (NISSUI)
- High Liner Foods Inc.
- Big Water Fish Company LLC
- AquaAmerica Inc.
- Blue Ridge Aquaculture, Inc.
- Nile Perch & Tilapia Farm Enterprises
Market Segmentation
By Species:
- Nile Tilapia
- Blue Tilapia
- Mozambique Tilapia
- Wami Tilapia
By Application:
- Food Industry
- Pharmaceutical Industry
- Animal Feed
- Pet Food
- Food Service
- Retail
By Region:
- North America
- Europe
- Asia Pacific
- Latin America
- Middle East and Africa
Table of Contents
1. Executive Summary
- 1.1. Global Tilapia Market Snapshot
- 1.2. Future Projections
- 1.3. Key Market Trends
- 1.4. Regional Snapshot, by Value, 2026
- 1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
- 2.1. Market Definitions and Segmentations
- 2.2. Market Dynamics
- 2.2.1. Drivers
- 2.2.2. Restraints
- 2.2.3. Market Opportunities
- 2.3. Value Chain Analysis
- 2.4. COVID-19 Impact Analysis
- 2.5. Porter's Fiver Forces Analysis
- 2.6. Impact of Russia-Ukraine Conflict
- 2.7. PESTLE Analysis
- 2.8. Regulatory Analysis
- 2.9. Price Trend Analysis
- 2.9.1. Current Prices and Future Projections, 2025-2033
- 2.9.2. Price Impact Factors
3. Global Tilapia Market Outlook, 2020 - 2033
- 3.1. Global Tilapia Market Outlook, by Species, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 3.1.1. Nile Tilapia
- 3.1.2. Blue Tilapia
- 3.1.3. Mozambique Tilapia
- 3.1.4. Wami Tilapia
- 3.2. Global Tilapia Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 3.2.1. Food Industry
- 3.2.2. Pharmaceutical Industry
- 3.2.3. Animal Feed
- 3.2.4. Pet Food
- 3.2.5. Food Service
- 3.2.6. Retail
- 3.3. Global Tilapia Market Outlook, by Region, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 3.3.1. North America
- 3.3.2. Europe
- 3.3.3. Asia Pacific
- 3.3.4. Latin America
- 3.3.5. Middle East & Africa
4. North America Tilapia Market Outlook, 2020 - 2033
- 4.1. North America Tilapia Market Outlook, by Species, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 4.1.1. Nile Tilapia
- 4.1.2. Blue Tilapia
- 4.1.3. Mozambique Tilapia
- 4.1.4. Wami Tilapia
- 4.2. North America Tilapia Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 4.2.1. Food Industry
- 4.2.2. Pharmaceutical Industry
- 4.2.3. Animal Feed
- 4.2.4. Pet Food
- 4.2.5. Food Service
- 4.2.6. Retail
- 4.3. North America Tilapia Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 4.3.1. U.S. Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 4.3.2. U.S. Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 4.3.3. Canada Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 4.3.4. Canada Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 4.4. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
5. Europe Tilapia Market Outlook, 2020 - 2033
- 5.1. Europe Tilapia Market Outlook, by Species, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 5.1.1. Nile Tilapia
- 5.1.2. Blue Tilapia
- 5.1.3. Mozambique Tilapia
- 5.1.4. Wami Tilapia
- 5.2. Europe Tilapia Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 5.2.1. Food Industry
- 5.2.2. Pharmaceutical Industry
- 5.2.3. Animal Feed
- 5.2.4. Pet Food
- 5.2.5. Food Service
- 5.2.6. Retail
- 5.3. Europe Tilapia Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 5.3.1. Germany Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 5.3.2. Germany Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 5.3.3. Italy Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 5.3.4. Italy Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 5.3.5. France Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 5.3.6. France Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 5.3.7. U.K. Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 5.3.8. U.K. Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 5.3.9. Spain Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 5.3.10. Spain Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 5.3.11. Russia Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 5.3.12. Russia Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 5.3.13. Rest of Europe Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 5.3.14. Rest of Europe Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 5.4. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
6. Asia Pacific Tilapia Market Outlook, 2020 - 2033
- 6.1. Asia Pacific Tilapia Market Outlook, by Species, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 6.1.1. Nile Tilapia
- 6.1.2. Blue Tilapia
- 6.1.3. Mozambique Tilapia
- 6.1.4. Wami Tilapia
- 6.2. Asia Pacific Tilapia Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 6.2.1. Food Industry
- 6.2.2. Pharmaceutical Industry
- 6.2.3. Animal Feed
- 6.2.4. Pet Food
- 6.2.5. Food Service
- 6.2.6. Retail
- 6.3. Asia Pacific Tilapia Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 6.3.1. China Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 6.3.2. China Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 6.3.3. Japan Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 6.3.4. Japan Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 6.3.5. South Korea Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 6.3.6. South Korea Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 6.3.7. India Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 6.3.8. India Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 6.3.9. Southeast Asia Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 6.3.10. Southeast Asia Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 6.3.11. Rest of SAO Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 6.3.12. Rest of SAO Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 6.4. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
7. Latin America Tilapia Market Outlook, 2020 - 2033
- 7.1. Latin America Tilapia Market Outlook, by Species, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 7.1.1. Nile Tilapia
- 7.1.2. Blue Tilapia
- 7.1.3. Mozambique Tilapia
- 7.1.4. Wami Tilapia
- 7.2. Latin America Tilapia Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 7.2.1. Food Industry
- 7.2.2. Pharmaceutical Industry
- 7.2.3. Animal Feed
- 7.2.4. Pet Food
- 7.2.5. Food Service
- 7.2.6. Retail
- 7.3. Latin America Tilapia Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 7.3.1. Brazil Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 7.3.2. Brazil Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 7.3.3. Mexico Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 7.3.4. Mexico Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 7.3.5. Argentina Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 7.3.6. Argentina Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 7.3.7. Rest of LATAM Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 7.3.8. Rest of LATAM Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 7.4. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
8. Middle East & Africa Tilapia Market Outlook, 2020 - 2033
- 8.1. Middle East & Africa Tilapia Market Outlook, by Species, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 8.1.1. Nile Tilapia
- 8.1.2. Blue Tilapia
- 8.1.3. Mozambique Tilapia
- 8.1.4. Wami Tilapia
- 8.2. Middle East & Africa Tilapia Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 8.2.1. Food Industry
- 8.2.2. Pharmaceutical Industry
- 8.2.3. Animal Feed
- 8.2.4. Pet Food
- 8.2.5. Food Service
- 8.2.6. Retail
- 8.3. Middle East & Africa Tilapia Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn), 2020-2033
- 8.3.1. GCC Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 8.3.2. GCC Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 8.3.3. South Africa Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 8.3.4. South Africa Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 8.3.5. Egypt Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 8.3.6. Egypt Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 8.3.7. Nigeria Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 8.3.8. Nigeria Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 8.3.9. Rest of Middle East Tilapia Market Outlook, by Species, 2020-2033
- 8.3.10. Rest of Middle East Tilapia Market Outlook, by Application, 2020-2033
- 8.4. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
9. Competitive Landscape
- 9.1. Company Vs Segment Heatmap
- 9.2. Company Market Share Analysis, 2025
- 9.3. Competitive Dashboard
- 9.4. Company Profiles
- 9.4.1. Grimmway Enterprises, Inc.
- 9.4.1.1. Company Overview
- 9.4.1.2. Product Portfolio
- 9.4.1.3. Financial Overview
- 9.4.1.4. Business Strategies and Developments
- 9.4.2. Tropicana Farms (AAK)
- 9.4.3. Stetson Ranches, LLC
- 9.4.4. YG Foods, Inc.
- 9.4.5. AQUASEAFOOD, Inc.
- 9.4.6. Grupo AquaChile
- 9.4.7. Cermaq Group AS
- 9.4.8. Pacific Seafood Group
- 9.4.9. Maruha Nichiro Corporation
- 9.4.10. Nippon Suisan Kaisha, Ltd. (NISSUI)
- 9.4.1. Grimmway Enterprises, Inc.
10. Appendix
- 10.1. Research Methodology
- 10.2. Report Assumptions
- 10.3. Acronyms and Abbreviations
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