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비건 초콜릿 시장 시장 기회, 성장 촉진요인, 산업 동향 분석, 예측(2025-2034년)

Vegan Chocolate Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034

발행일: | 리서치사: Global Market Insights Inc. | 페이지 정보: 영문 235 Pages | 배송안내 : 2-3일 (영업일 기준)

    
    
    




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세계의 비건 초콜릿 시장은 2024년에 7억 5,000만 달러로 평가되었고, 2025-2034년에 걸쳐 13.2%의 연평균 복합 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예측되고 있습니다. 이 성장의 원동력은 건강 의식의 고조, 윤리적 배려, 환경의 지속가능성에 뒷받침된 식물성·유제품 미사용 제품에 대한 소비자의 관심의 고조입니다. 채식주의자와 유제품을 사용하지 않는 라이프 스타일을 도입하는 사람들이 늘어남에 따라 제조업체는 다양한 취향에 부응하기 위해 혁신을 추진하고 다양한 카테고리에서 비건 초콜릿 옵션을 확장하고 있습니다.

Vegan Chocolate Market-IMG1

비건 초콜릿은 과자류, 간식, 선물의 각 분야에서 인기를 끌고 있습니다. 천연 소재와 투명성을 중시한 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가가 시장의 성장을 더욱 뒷받침하고 있습니다. 게다가 연구개발의 진보에 의해 채식초콜릿의 식감, 풍미, 영양가가 개선되어 건강 지향의 소비자에게 보다 매력적인 것이 되어, 종래의 제품과 경쟁하게 되고 있습니다.

시장 범위
시작 연도 2024년
예측 연도 2025-2034년
시작금액 7억 5,000만 달러
예측 금액 25억 달러
CAGR 13.2%

다크 초콜릿 분야는 2024년 3억 8,280만 달러를 넘어 2034년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 12.9%로 성장할 전망입니다. 풍부한 카카오 함량과 농후한 맛을 가진 다크 초콜릿은 식물 유래 제품의 동향에 맞습니다. 심장 건강과 전반적인 행복에 기여하는 항산화 물질 등 잠재적인 건강 효과로 매력이 증가하고 있습니다. 소비자가 보다 건강한 기호품을 우선시하는 가운데, 비건 다크 초콜릿은 제빵이나 음식·과자 등 다양한 용도로 존재감을 늘리고 있습니다.

몰드 바는 2024년에 4억 7,830만 달러의 수익을 창출했고 CAGR 13%로 성장할 것으로 예상되는 압도적인 부문으로 부상하고 있습니다. 편의성과 범용성으로 알려진 몰드 바는 기호품이면서 분량을 제어할 수 있는 옵션을 요구하는 소비자에게 대응하고 있습니다. 마찬가지로, 한입 크기의 초콜릿과 칩도 편리함과 요리 용도에서의 사용 용이성으로 인기가 있어 시장 성장에 크게 공헌하고 있습니다.

풍미 비건 초콜릿은 2024년에 74.39%의 최고 점유율을 차지했고, 2034년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 13%를 나타낼 것으로 예측됩니다. 이 제품은 다양한 맛을 선호하며 클래식하고 혁신적인 풍미의 조합을 제공하여 다양한 층에 호소합니다. 오프라인 소매 채널은 계속 우세하며 2024년에는 5억 520만 달러의 매출을 창출했습니다.

미국에서는 비건 초콜릿 시장이 2024년에 1억 6,100만 달러가 되었고, 식물 유래의 윤리적인 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 CAGR 8.2%의 성장이 예상됩니다. 이 시장은 견고한 소매 인프라와 지속가능성, 건강 및 동물 친화적 인 소비에 대한 소비자의 관심이 증가함에 따라 이익을 얻고 있습니다.

목차

제1장 조사 방법과 조사 범위

  • 시장 범위와 정의
  • 기본 추정과 계산
  • 예측 계산
  • 데이터 소스
    • 1차 데이터
    • 2차 자료
      • 유료 정보원
      • 공적 정보원

제2장 주요 요약

제3장 업계 인사이트

  • 생태계 분석
    • 밸류체인에 영향을 주는 요인
    • 이익률 분석
    • 변혁
    • 전망
    • 제조업체
    • 유통업체
  • 공급자의 상황
  • 이익률 분석
  • 주요 뉴스
  • 규제 상황
  • 영향요인
    • 성장 촉진요인
      • 식물 유래 제품에 대한 수요 증가
      • 유당 불내증이나 유제품 알레르기에 대한 의식의 증가
      • 건강과 웰빙에 대한 소비자의 관심 증가
    • 업계의 잠재적 위험 및 과제
      • 고급 식재료의 높은 제조 비용
  • 성장 가능성 분석
  • Porter's Five Forces 분석
  • PESTEL 분석

제4장 경쟁 구도

  • 소개
  • 기업 점유율 분석
  • 경쟁 포지셔닝 매트릭스
  • 전략 전망 매트릭스

제5장 시장 추계·예측 : 유형별(2021-2034년)

  • 주요 동향
  • 다크 초콜릿
  • 밀크 초콜릿
  • 화이트 초콜릿
  • 기타

제6장 시장 추계·예측 : 제품별(2021-2034년)

  • 주요 동향
  • 몰드 바
  • 칩스 & 바이츠
  • 박스형 어소트먼트
  • 기타

제7장 시장 추계·예측 : 풍미별(2021-2034년)

  • 주요 동향
  • Flavored
  • Unflavored

제8장 시장 추계·예측 : 유통 채널별(2021-2034년)

  • 주요 동향
  • 온라인 소매
  • 오프라인 소매
  • 푸드서비스/HoReCa
  • 기타

제9장 시장 추계·예측 : 용도별(2021-2034년)

  • 주요 동향
  • 베이커리 & 제과
  • 아이스크림 & 디저트
  • 음료
  • 단품 스낵
  • 기타

제10장 시장 추계·예측 : 지역별(2021-2034년)

  • 주요 동향
  • 북미
    • 미국
    • 캐나다
  • 유럽
    • 영국
    • 독일
    • 프랑스
    • 이탈리아
    • 스페인
    • 러시아
  • 아시아태평양
    • 중국
    • 인도
    • 일본
    • 한국
    • 호주
  • 라틴아메리카
    • 브라질
    • 멕시코
  • 중동 및 아프리카
    • 남아프리카
    • 사우디아라비아
    • 아랍에미리트(UAE)

제11장 기업 프로파일

  • Alter Eco
  • Endorfin Foods
  • Hu Kitchen
  • Lily's Sweets
  • Montezuma's
  • Pascha Chocolate
  • Plamil Foods
  • Schmilk Chocolate
  • Taza Chocolate
  • Unreal Snacks
KTH 25.03.17

The Global Vegan Chocolate Market, valued at USD 750 million in 2024, is projected to grow at a CAGR of 13.2% from 2025 to 2034. This growth is fueled by increasing consumer interest in plant-based and dairy-free products, driven by heightened health awareness, ethical considerations, and environmental sustainability. As more individuals embrace vegan and dairy-free lifestyles, manufacturers are innovating to cater to diverse preferences, offering an expanding range of vegan chocolate options across various categories.

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Vegan chocolate is gaining popularity across the confectionery, snacking, and gifting sectors. The rising demand for clean-label products that emphasize natural ingredients and transparency is further driving the market growth. In addition, advancements in research and development are improving the texture, flavor, and nutritional value of vegan chocolate, making it more appealing to health-conscious consumers and competitive with traditional offerings.

Market Scope
Start Year2024
Forecast Year2025-2034
Start Value$750 Million
Forecast Value$2.5 Billion
CAGR13.2%

The dark chocolate segment, valued at over USD 382.8 million in 2024, is expected to grow at a CAGR of 12.9% through 2034. With its rich cocoa content and intense flavor, dark chocolate naturally aligns with the plant-based trend. Its appeal is bolstered by its potential health benefits, such as antioxidants, which contribute to heart health and overall well-being. As consumers continue to prioritize healthier indulgences, vegan dark chocolate is expanding its presence across various applications, including baking and gourmet treats.

Molded bars emerged as a dominant segment in 2024, generating USD 478.3 million in revenue and projected to grow at a CAGR of 13%. Known for their convenience and versatility, molded bars cater to consumers seeking indulgent yet portion-controlled options. Similarly, bite-sized chocolates and chips are popular for their convenience and usability in culinary applications, contributing significantly to market growth.

Flavored vegan chocolate held a leading market share of 74.39% in 2024 and is forecast to grow at a 13% CAGR by 2034. These products cater to diverse taste preferences, offering classic and innovative flavor combinations to appeal to a broad audience. Offline retail channels continue to dominate, generating USD 505.2 million in revenue in 2024, as consumers value the hands-on shopping experience and immediate product access.

In the U.S., the vegan chocolate market, valued at USD 161 million in 2024, is expected to grow at a CAGR of 8.2%, driven by increasing demand for plant-based and ethical products. The market benefits from a robust retail infrastructure and rising consumer interest in sustainability, health, and cruelty-free consumption.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

  • 1.1 Market scope & definitions
  • 1.2 Base estimates & calculations
  • 1.3 Forecast calculations
  • 1.4 Data sources
    • 1.4.1 Primary
    • 1.4.2 Secondary
      • 1.4.2.1 Paid sources
      • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

  • 2.1 Industry synopsis, 2021-2034

Chapter 3 Industry Insights

  • 3.1 Industry ecosystem analysis
    • 3.1.1 Factor affecting the value chain
    • 3.1.2 Profit margin analysis
    • 3.1.3 Disruptions
    • 3.1.4 Future outlook
    • 3.1.5 Manufacturers
    • 3.1.6 Distributors
  • 3.2 Supplier landscape
  • 3.3 Profit margin analysis
  • 3.4 Key news & initiatives
  • 3.5 Regulatory landscape
  • 3.6 Impact forces
    • 3.6.1 Growth drivers
      • 3.6.1.1 Rising demand for plant-based products
      • 3.6.1.2 Increasing awareness of lactose intolerance and dairy allergies
      • 3.6.1.3 Growing consumer focus on health and wellness
    • 3.6.2 Industry pitfalls & challenges
      • 3.6.2.1 High production costs for premium ingredients
  • 3.7 Growth potential analysis
  • 3.8 Porter’s analysis
  • 3.9 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2024

  • 4.1 Introduction
  • 4.2 Company market share analysis
  • 4.3 Competitive positioning matrix
  • 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Type, 2021-2034 (USD Million) (Units)

  • 5.1 Key trends
  • 5.2 Dark chocolate
  • 5.3 Milk chocolate
  • 5.4 White chocolate
  • 5.5 Others

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Product, 2021-2034 (USD Million) (Units)

  • 6.1 Key trends
  • 6.2 Molded bars
  • 6.3 Chips & bites
  • 6.4 Boxed assortments
  • 6.5 Other

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Flavor, 2021-2034 (USD Million) (Units)

  • 7.1 Key trends
  • 7.2 Flavored
  • 7.3 Unflavored

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Distribution channel, 2021-2034 (USD Million) (Units)

  • 8.1 Key trends
  • 8.2 Online retail
  • 8.3 Offline retail
  • 8.4 Foodservice / HoReCa
  • 8.5 Other

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Application, 2021-2034 (USD Million) (Units)

  • 9.1 Key trends
  • 9.2 Bakery & confectionery
  • 9.3 Ice-cream & desserts
  • 9.4 Beverages
  • 9.5 Standalone snacks
  • 9.6 Other

Chapter 10 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Million) (Units)

  • 10.1 Key trends
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 U.S.
    • 10.2.2 Canada
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 UK
    • 10.3.2 Germany
    • 10.3.3 France
    • 10.3.4 Italy
    • 10.3.5 Spain
    • 10.3.6 Russia
  • 10.4 Asia Pacific
    • 10.4.1 China
    • 10.4.2 India
    • 10.4.3 Japan
    • 10.4.4 South Korea
    • 10.4.5 Australia
  • 10.5 Latin America
    • 10.5.1 Brazil
    • 10.5.2 Mexico
  • 10.6 MEA
    • 10.6.1 South Africa
    • 10.6.2 Saudi Arabia
    • 10.6.3 UAE

Chapter 11 Company Profiles

  • 11.1 Alter Eco
  • 11.2 Endorfin Foods
  • 11.3 Hu Kitchen
  • 11.4 Lily's Sweets
  • 11.5 Montezuma’s
  • 11.6 Pascha Chocolate
  • 11.7 Plamil Foods
  • 11.8 Schmilk Chocolate
  • 11.9 Taza Chocolate
  • 11.10 Unreal Snacks
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