시장보고서
상품코드
1775381

완두콩 단백질 시장 : 예측(2025-2030년)

Pea Protein Market - Forecasts from 2025 to 2030

발행일: | 리서치사: Knowledge Sourcing Intelligence | 페이지 정보: 영문 140 Pages | 배송안내 : 1-2일 (영업일 기준)

    
    
    



※ 본 상품은 영문 자료로 한글과 영문 목차에 불일치하는 내용이 있을 경우 영문을 우선합니다. 정확한 검토를 위해 영문 목차를 참고해주시기 바랍니다.

완두콩 단백질 시장은 2025년 14억 2,400만 달러에서 2030년에는 21억 5,000만 달러에, CAGR 8.59%로 성장할 것으로 예측됩니다.

이 분석 보고서는 식물성 단백질과 지속가능한 식품 솔루션에 대한 수요 증가에 힘입어 빠르게 발전하고 있는 사람 단백질 산업에 대한 종합적인 분석을 제공합니다. 이 분석 보고서는 업계 전문가를 대상으로 세계 사람 단백질 정세를 형성하는 시장 역학, 기술 발전, 경쟁 전략에 대한 심층적인 인사이트을 제공합니다. 세계 사람 단백질 시장에 대한 분석은 주요 시장 참여자와 최근 동향에 초점을 맞추고 이해관계자들에게 이 역동적인 시장을 탐색할 수 있는 실용적인 정보를 제공하는 것을 목표로 합니다.

시장 개요 및 범위

세계의 완두콩 단백질 시장 분석 보고서는 원료(유기농, 기존형), 유형(단백질 농축물, 분리물, 가수분해물, 텍스처드 완두콩 단백질), 형태(액체, 건조), 용도(대체육, 영양보충제, 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료), 지역(북미, 남미, 유럽, 중동, 아프리카, 아시아태평양, 유럽) 중동 및 아프리카, 아시아태평양) 별로 시장의 성장 궤적을 분석합니다. 이 보고서는 1차 정보와 2차 정보를 결합한 강력한 분석 데이터를 활용하여 정확한 시장 예측과 경쟁 정보를 제공합니다.

경쟁 환경 및 분석

'세계 인간 단백질 시장 분석'의 경쟁 환경 섹션에서는 제품 혁신, 사업 확장, 제휴 등 주요 기업의 전략적 구상을 소개합니다. 다음은 주요 기업의 주목할 만한 두 가지 발전입니다.

  • Roquette Freres: 2024년 2월, Roquette Freres는 NUTRALYS(R) 시리즈로 4유형의 다기능 완두콩 단백질을 출시했습니다. 이 혁신은 대체 육류 및 건강 보조 식품의 관능적 프로파일을 개선하고자 하는 소비자의 요구에 부응하고, 식물성 원료의 세계 리더로서의 로케트 프레레의 입지를 강화하는 것입니다. 또한 2021년 11월, 로켓은 캐나다에 세계 최대 규모의 식물성 단백질 공장을 설립하여 세계 수요 증가에 대응할 수 있는 생산 능력을 대폭 강화했습니다.
  • 인그리디언(Ingredion Incorporated) : 2024년 7월, 인그리디언은 미국 및 캐나다 시장에서 콜드 프레스 바(Cold Pressed Bar)에 최적화된 완두콩 단백질인 Vitessence Pea 100 HD를 출시하여 부드러움과 보존 안정성을 강화했습니다. 이번 제품 출시는 고단백, 식물성 간식을 찾는 소비자의 기호에 부응하기 위한 인그리디언의 노력을 반영한 것입니다. 또한 2023년 출시된 인그리디언의 VITESSENCE(R) Pulse 1803 식물성 단백질 분리물은 EMEA 지역의 고단백 식물성 식품에 대한 수요를 겨냥한 것으로, 인그리디언이 지역 시장 확대와 혁신에 집중하고 있음을 보여줍니다.

이러한 움직임은 인간 단백질 시장의 치열한 경쟁과 기술 혁신을 강조하는 것으로, 각 업체들은 지속가능하고 건강 지향적인 단백질 솔루션에 대한 소비자의 관심 증가에 대응하기 위해 R&D 및 생산 능력에 투자하고 있습니다.

"세계 사람 단백질 시장 분석" 보고서는 업계 전문가들에게 사람 단백질 분야의 경쟁 역학 및 성장 기회를 이해할 수 있는 상세한 로드맵을 제공합니다. 이 보고서는 Roquette Freres 및 Ingredion Incorporated와 같은 주요 기업의 주요 발전을 분석하여 시장 리더십을 유지하기 위한 혁신과 확장성의 전략적 중요성을 밝힙니다. 식물성 단백질에 대한 수요가 급증하는 가운데, 세계 시장 상황에 대한 분석은 새로운 동향을 활용하고 경쟁 환경을 효과적으로 탐색하고자 하는 이해관계자들에게 필수적인 자료가 될 것입니다.

이 보고서의 주요 장점

  • 인사이트 분석 : 고객 부문, 정부 정책 및 사회경제적 요인, 소비자 선호도, 산업별, 기타 하위 부문에 초점을 맞추고 주요 지역뿐만 아니라 신흥 지역까지 포괄하는 상세한 시장 인사이트를 얻을 수 있습니다.
  • 경쟁 구도: 세계 주요 기업이 채택하고 있는 전략적 전략을 이해하고, 적절한 전략을 통한 시장 침투 가능성을 파악할 수 있습니다.
  • 시장 성장 촉진요인과 미래 동향 : 역동적인 요인과 매우 중요한 시장 동향, 그리고 이들이 향후 시장 발전을 어떻게 형성할 것인지에 대해 알아봅니다.
  • 실행 가능한 제안: 역동적인 환경 속에서 새로운 비즈니스 스트림과 매출을 발굴하기 위한 전략적 의사결정에 인사이트를 활용합니다.
  • 다양한 사용자에 대응: 스타트업, 연구기관, 컨설턴트, 중소기업, 대기업에 유익하고 비용 효율적입니다.

어떤 용도로 사용되는가?

산업 및 시장 인사이트, 사업 기회 평가, 제품 수요 예측, 시장 진출 전략, 지역적 확장, 설비 투자 결정, 규제 프레임워크와 영향, 신제품 개발, 경쟁의 영향

분석 범위

  • 과거 데이터(2022-2024년) 및 예측 데이터(2025-2030년)
  • 성장 기회, 과제, 공급망 전망, 규제 프레임워크, 고객 행동, 동향 분석
  • 경쟁사 포지셔닝, 전략 및 시장 점유율 분석
  • 매출 성장률 및 예측 분석 : 부문별/지역별(국가별)
  • 기업 프로파일링(전략, 제품, 재무정보, 주요 동향 등)

목차

제1장 개요

제2장 시장 개요

  • 서론
  • 시장의 정의와 범위
  • 주요 분석 결과
  • 애널리스트의 권장사항

제3장 시장 역학

  • 시장 성장 촉진요인
  • 시장 성장 억제요인
  • 시장 기회
  • 업계의 과제
  • 밸류체인 분석
  • Porter's Five Forces 분석
  • 규제의 개요

제4장 기술적 상황

제5장 세계의 완두콩 단백질 시장 : 원료별

  • 서론
  • 오가닉
  • 기존형

제6장 세계의 완두콩 단백질 시장 : 유형별

  • 단백질 농축물
  • 단백질 분리물
  • 단백질 가수분해물
  • 텍스처드 완두콩 단백질

제7장 세계의 완두콩 단백질 시장 : 형상별

  • 액체
  • 건조

제8장 세계의 완두콩 단백질 시장 : 용도별

  • 대체육/식물 유래육
  • 식이보충제
  • 식품 및 음료
  • 의약품·임상 영양
  • 동물 사료

제9장 세계의 완두콩 단백질 시장 : 지역별

  • 북미
    • 미국
    • 캐나다
    • 멕시코
  • 남미
    • 브라질
    • 아르헨티나
    • 기타
  • 유럽
    • 독일
    • 프랑스
    • 영국
    • 스페인
    • 기타
  • 중동 및 아프리카
    • 사우디아라비아
    • 아랍에미리트
    • 기타
  • 아시아태평양
    • 중국
    • 인도
    • 일본
    • 한국
    • 인도네시아
    • 태국
    • 기타

제10장 경쟁 구도

  • 주요 기업과 전략 분석
  • 시장 점유율 분석
  • 기업인수합병(M&A)·합의·협업
  • 경쟁 대시보드

제11장 기업 개요

  • Burcon NutraScience Corporation
  • Cargill, Incorporated
  • Cosucra Groupe Warcoing S.A.
  • DuPont de Nemours, Inc.
  • Glanbia plc
  • Ingredion Incorporated
  • Kerry Group plc
  • Now Health Group, Inc.
  • Roquette Freres
  • Yutong Industrial Co., Limited

제12장 부록

  • 통화
  • 전제조건
  • 기준연도와 예측연도 타임라인
  • 이해관계자에 대한 주요 이점
  • 분석 방법
  • 약어
KSA 25.07.30

The Pea Protein Market is expected to grow from USD 1.424 billion in 2025 to USD 2.150 billion in 2030, at a CAGR of 8.59%.

The Global Pea Protein Market Study provides a comprehensive analysis of the rapidly evolving pea protein industry, driven by increasing demand for plant-based proteins and sustainable food solutions. This study targets industry experts, offering detailed insights into market dynamics, technological advancements, and competitive strategies shaping the global pea protein landscape. With a focus on key market players and their recent developments, the Global Pea Protein Market Study aims to equip stakeholders with actionable intelligence to navigate this dynamic market.

Market Overview and Scope

The Global Pea Protein Market Study examines the market's growth trajectory, segmented by source (organic and conventional), type (protein concentrates, isolates, hydrolysates, and textured pea protein), form (liquid and dry), application (meat substitutes, dietary supplements, food and beverages, pharmaceuticals, and animal feed), and geography (North America, South America, Europe, Middle East and Africa, and Asia Pacific). The study leverages a robust research methodology, combining primary and secondary data sources, to deliver precise market forecasts and competitive intelligence.

Competitive Environment and Analysis

The competitive landscape section of the Global Pea Protein Market Study highlights the strategic initiatives of major players, including product innovations, expansions, and partnerships. Below are two notable developments from key market players:

  • Roquette Freres: In February 2024, Roquette Freres launched four multi-functional pea proteins under its NUTRALYS(R) range, designed to enhance taste, texture, and versatility in plant-based foods and high-protein nutritional products. This innovation strengthens Roquette's position as a global leader in plant-based ingredients, addressing consumer demand for improved sensory profiles in meat alternatives and dietary supplements. Additionally, in November 2021, Roquette opened the world's largest pea protein factory in Canada, significantly boosting its production capacity to meet rising global demand.
  • Ingredion Incorporated: In July 2024, Ingredion introduced Vitessence Pea 100 HD, a pea protein optimized for cold-pressed bars in the U.S. and Canada markets, offering enhanced softness and shelf-life stability. This product launch reflects Ingredion's commitment to addressing consumer preferences for high-protein, plant-based snacks. Furthermore, Ingredion's VITESSENCE(R) Pulse 1803 pea protein isolate, launched in 2023, targets the EMEA region's demand for high-protein plant-based foods, showcasing the company's focus on regional market expansion and innovation.

These developments underscore the intense competition and innovation within the pea protein market, as companies invest in R&D and production capacity to capture growing consumer interest in sustainable and health-focused protein solutions.

The Global Pea Protein Market Study offers industry experts a detailed roadmap to understand the competitive dynamics and growth opportunities in the pea protein sector. By analyzing key developments from leading players like Roquette Freres and Ingredion Incorporated, the study highlights the strategic importance of innovation and scalability in maintaining market leadership. As the demand for plant-based proteins continues to surge, the Global Pea Protein Market Study serves as an essential resource for stakeholders aiming to capitalize on emerging trends and navigate the competitive landscape effectively.

Key Benefits of this Report:

  • Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, and other sub-segments.
  • Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
  • Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape future market developments.
  • Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decisions to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
  • Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

  • Historical data from 2022 to 2024 & forecast data from 2025 to 2030
  • Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, and Trend Analysis
  • Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
  • Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
  • Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others.

Key Market Segmentation

By Source

  • Organic
  • Conventional

By Type

  • Protein Concentrates
  • Protein Isolates
  • Protein Hydrolysate
  • Textured Pea Protein

By Form

  • Liquid
  • Dry

By Application

  • Meat Substitutes/ Plant-Based Meat
  • Dietary Supplement
  • Food and Beverages
  • Pharmaceuticals and Clinical Nutrition
  • Animal Feed

By Geography

  • North America
  • USA
  • Canada
  • Mexico
  • South America
  • Brazil
  • Argentina
  • Others
  • Europe
  • UK
  • Germany
  • France
  • Others
  • Middle East and Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Israel
  • Others
  • Asia Pacific
  • Japan
  • China
  • India
  • South Korea
  • Thailand
  • Indonesia
  • Taiwan
  • Others

TABLE OF CONTENTS

1. EXECUTIVE SUMMARY

2. MARKET OVERVIEW

  • 2.1. Introduction
  • 2.2. Market Definition and Scope
  • 2.3. Key Findings
  • 2.4. Analyst Recommendations

3. MARKET DYNAMICS

  • 3.1. Market Drivers
  • 3.2. Market Restraints
  • 3.3. Market Opportunities
  • 3.4. Industry Challenges
  • 3.5. Value Chain Analysis
  • 3.6. Porter's Five Forces Analysis
  • 3.7. Regulatory Overview

4. TECHNOLOGICAL LANDSCAPE

5. GLOBAL PEA PROTEIN MARKET BY SOURCE

  • 5.1. Introduction
  • 5.2. Organic
  • 5.3. Conventional

6. GLOBAL PEA PROTEIN MARKET BY TYPE

  • 6.1. Protein Concentrates
  • 6.2. Protein Isolates
  • 6.3. Protein Hydrolysate
  • 6.4. Textured Pea Protein

7. GLOBAL PEA PROTEIN MARKET BY FORM

  • 7.1. Liquid
  • 7.2. Dry

8. GLOBAL PEA PROTEIN MARKET BY APPLICATION

  • 8.1. Meat Substitutes/ Plant-Based Meat
  • 8.2. Dietary Supplement
  • 8.3. Food and Beverages
  • 8.4. Pharmaceuticals and Clinical Nutrition
  • 8.5. Animal Feed

9. GLOBAL PEA PROTEIN MARKET BY GEOGRAPHY

  • 9.1. North America
    • 9.1.1. USA
    • 9.1.2. Canada
    • 9.1.3. Mexico
  • 9.2. South America
    • 9.2.1. Brazil
    • 9.2.2. Argentina
    • 9.2.3. Others
  • 9.3. Europe
    • 9.3.1. Germany
    • 9.3.2. France
    • 9.3.3. United Kingdom
    • 9.3.4. Spain
    • 9.3.5. Others
  • 9.4. Middle East and Africa
    • 9.4.1. Saudi Arabia
    • 9.4.2. UAE
    • 9.4.3. Others
  • 9.5. Asia Pacific
    • 9.5.1. China
    • 9.5.2. India
    • 9.5.3. Japan
    • 9.5.4. South Korea
    • 9.5.5. Indonesia
    • 9.5.6. Thailand
    • 9.5.7. Others

10. COMPETITIVE LANDSCAPE

  • 10.1. Major Players and Strategy Analysis
  • 10.2. Market Share Analysis
  • 10.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
  • 10.4. Competitive Dashboard

11. COMPANY PROFILES

  • 11.1. Burcon NutraScience Corporation
  • 11.2. Cargill, Incorporated
  • 11.3. Cosucra Groupe Warcoing S.A.
  • 11.4. DuPont de Nemours, Inc.
  • 11.5. Glanbia plc
  • 11.6. Ingredion Incorporated
  • 11.7. Kerry Group plc
  • 11.8. Now Health Group, Inc.
  • 11.9. Roquette Freres
  • 11.10. Yutong Industrial Co., Limited

12. APPENDIX

  • 12.1. Currency
  • 12.2. Assumptions
  • 12.3. Base and Forecast Years Timeline
  • 12.4. Key Benefits for the Stakeholders
  • 12.5. Research Methodology
  • 12.6. Abbreviations
샘플 요청 목록
0 건의 상품을 선택 중
목록 보기
전체삭제