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클린 라벨 원료 시장 규모, 점유율, 성장 분석 : 형태별, 유형별, 용도별, 유통경로별, 지역별 - 업계 예측(2026-2033년)

Clean Label Ingredients Market Size, Share, and Growth Analysis, By Form (Powder, Liquids), By Type (Natural Colors, Natural Flavors), By Application, By Distribution Channel, By Region - Industry Forecast 2026-2033

발행일: | 리서치사: SkyQuest | 페이지 정보: 영문 198 Pages | 배송안내 : 3-5일 (영업일 기준)

    
    
    



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클린 라벨 원료 시장 규모는 2024년에 543억 1,000만 달러로 평가되며, 2025년 580억 6,000만 달러에서 2033년까지 990억 1,000만 달러로 성장할 전망입니다. 예측 기간(2026-2033년)의 CAGR은 6.9%로 예측됩니다.

클린 라벨 원료 시장은 소비자의 인식이 높아지고 건강하고 투명한 식품 선택에 대한 선호도가 높아짐에 따라 성장하고 있습니다. 소비자들은 합성 첨가제과 관련된 건강 위험에 대한 우려가 커지고 있으며, 이는 간단하고 쉽게 알아볼 수 있는 성분 리스트을 가진 제품에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 이러한 추세에 따라 제조업체들은 진화하는 기호에 맞추어 클린 라벨 성분을 통합한 제품을 재설계해야 하는 상황에 처해 있습니다. 그러나 품질, 안정성, 신선도를 확보하면서 이러한 기대에 부응하는 제품을 개발하기 위해서는 적절한 원료 조달과 엄격한 규제 대응 등의 과제가 존재합니다. 이러한 장벽에도 불구하고 제조업체들이 자연스럽고 투명한 식품 및 음료에 대한 소비자 수요를 충족시키기 위해 노력하는 과정에서 혁신과 시장 확대의 큰 기회가 생겨나고, 경쟁에서 더 큰 점유율을 확보할 수 있게 됩니다.

클린 라벨 원료 시장 성장 촉진요인

클린 라벨 원료 시장은 식품 및 음료 성분에 대한 소비자의 인식 변화에 의해 주도되고 있습니다. 소비자들은 점점 더 투명성과 품질을 중시하고 인공첨가제, 방부제, 합성화학물질이 없는 제품을 원하고 있습니다. 이러한 높아진 의식은 건강과 안전에 대한 노력을 반영하는 자연스럽고 건강한 원료에 대한 수요와 함께 브랜드가 제품을 재설계하도록 유도하는 요인으로 작용하고 있습니다. 소비자들이 다양한 성분의 영향에 대한 지식이 높아짐에 따라 클린 라벨 제품에 대한 선호도가 지속적으로 증가하여 구매 결정에 영향을 미치고 궁극적으로 더 깨끗하고 신뢰할 수 있는 제품에 유리한 시장 상황으로 변모하고 있습니다.

클린 라벨 원료 시장 성장 억제요인

클린 라벨 원료 시장은 소비자의 선호도가 더 깨끗하고 건강한 식품으로 이동함에 따라 천연 방부제에 대한 수요가 증가하는 문제에 직면해 있습니다. 이에 따라 제조업체들은 기존의 합성 방부제를 대체할 수 있는 식물 추출물, 에센셜 오일 등 천연원료 유래의 클린 라벨 방부제 개발을 우선적으로 추진하고 있습니다. 이러한 움직임은 식품의 유통기한을 연장할 뿐만 아니라 소비자들이 점점 더 중요시하는 클린 라벨 원칙에 부합하는 제품을 제공하고자 하는 의지에 힘입은 것입니다. 그 결과, 시장은 안전성, 유통기한, 투명성 및 건강성에 대한 소비자의 기대와 균형을 맞추는 복잡한 과제를 해결해야 합니다.

클린 라벨 원료 시장 동향

클린 라벨 원료 시장에서는 투명성과 건강 지향적 선택에 대한 소비자의 선호에 힘입어 식물성 및 비건 제품으로의 전환이 일어나고 있습니다. 개인들이 식물성 식단을 점점 더 많이 섭취함에 따라 깨끗하고 자연스럽고 식물성 원료에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 추세는 유화제, 증점제, 화학 조미료 등 기존 원료를 대체할 수 있는 다양한 대안을 포함하며, 지속가능하고 윤리적으로 조달된 제품을 향한 광범위한 움직임을 반영하고 있습니다. 소비자들이 영양과 성분의 무결성을 우선시하는 가운데, 제조업체들은 이러한 클린 라벨의 혁신을 포뮬러에 반영하여 전체 시장의 성장을 강화하고 식품 및 음료 포뮬러의 지형을 변화시키고 있습니다.

자주 묻는 질문

  • 클린 라벨 원료 시장 규모는 어떻게 변할 것으로 예상되나요?
  • 클린 라벨 원료 시장의 성장 촉진 요인은 무엇인가요?
  • 클린 라벨 원료 시장의 성장 억제 요인은 무엇인가요?
  • 클린 라벨 원료 시장의 주요 동향은 무엇인가요?
  • 클린 라벨 원료 시장에서 주요 기업은 어디인가요?

목차

서론

  • 조사의 목적
  • 조사 범위
  • 정의

조사 방법

  • 정보 조달
  • 2차와 1차 데이터 방법
  • 시장 규모 예측
  • 시장 전제조건과 제한

개요

  • 세계 시장 전망
  • 공급과 수요 동향 분석
  • 부문별 기회 분석

시장 역학과 전망

  • 시장 규모
  • 시장 역학
    • 촉진요인과 기회
    • 억제요인과 과제
  • Porter의 산업 분석

주요 시장 인사이트

  • 주요 성공 요인
  • 경쟁의 정도
  • 주요 투자 기회
  • 시장 에코시스템
  • 시장의 매력 지수(2025년)
  • PESTEL 분석
  • 거시경제 지표
  • 밸류체인 분석
  • 가격 분석
  • 규제 분석

세계의 클린 라벨 원료 시장 규모 : 형태별 & CAGR(2026-2033)

  • 분말
  • 액체
  • 기타

세계의 클린 라벨 원료 시장 규모 : 유형별 & CAGR(2026-2033)

  • 천연색소
  • 천연 향료
  • 과일·채소 원료
  • 전분·감미료
  • 밀가루
  • 몰트
  • 기타

세계의 클린 라벨 원료 시장 규모 : 용도별 & CAGR(2026-2033)

  • 식품
    • 베이커리
    • 제과
    • 시리얼·스낵
    • 가공식품
    • 기타
  • 애완동물 사료
  • 유제품, 비유제품, 발효 음료
  • 기타

세계의 클린 라벨 원료 시장 규모 : 유통 채널별 & CAGR(2026-2033)

  • B2B
  • B2C

세계의 클린 라벨 원료 시장 규모 & CAGR(2026-2033)

  • 북미
    • 미국
    • 캐나다
  • 유럽
    • 독일
    • 스페인
    • 프랑스
    • 영국
    • 이탈리아
    • 기타 유럽 지역
  • 아시아태평양
    • 중국
    • 인도
    • 일본
    • 한국
    • 기타 아시아태평양
  • 라틴아메리카
    • 브라질
    • 기타 라틴아메리카 지역
  • 중동 및 아프리카
    • GCC 국가
    • 남아프리카공화국
    • 기타 중동 및 아프리카

경쟁 정보

  • 상위 5사의 비교
  • 주요 기업의 시장 포지셔닝(2025년)
  • 주요 시장 기업이 채택한 전략
  • 최근 시장 동향
  • 기업의 시장 점유율 분석(2025년)
  • 주요 기업의 기업 개요
    • 기업의 상세
    • 제품 포트폴리오 분석
    • 기업의 부문별 점유율 분석
    • 매출의 전년대비 비교(2023-2025년)

주요 기업 개요

  • Cargill, Incorporated(USA)
  • Archer Daniels Midland Company(ADM)(USA)
  • Kerry Group plc(Ireland)
  • Ingredion Incorporated(USA)
  • Tate & Lyle PLC(UK)
  • Givaudan SA(Switzerland)
  • Sensient Technologies Corporation(USA)
  • DSM(Netherlands)
  • Chr. Hansen Holding A/S(Denmark)
  • International Flavors & Fragrances Inc.(IFF)(USA)
  • Firmenich SA(Switzerland)
  • Symrise AG(Germany)
  • AAK AB(Sweden)
  • Corbion N.V.(Netherlands)
  • Palsgaard A/S(Denmark)
  • Kemin Industries, Inc.(USA)
  • Fiberstar, Inc.(USA)
  • Brenntag AG(Germany)
  • CP Kelco(USA)

결론과 제안

KSA 26.01.21

Clean Label Ingredients Market size was valued at USD 54.31 Billion in 2024 and is poised to grow from USD 58.06 Billion in 2025 to USD 99.01 Billion by 2033, growing at a CAGR of 6.9% during the forecast period (2026-2033).

The clean label ingredients market is growing due to heightened consumer awareness and a preference for healthier, transparent food options. Consumers are increasingly concerned about health risks linked to synthetic additives, driving demand for products with simple, recognizable ingredient lists. This trend compels manufacturers to reformulate offerings, integrating clean label components to align with evolving preferences. However, creating products that meet these expectations while ensuring quality, stability, and freshness presents challenges, including sourcing the right ingredients and adhering to stringent regulations. Despite these hurdles, there are significant opportunities for innovation and market expansion as manufacturers strive to fulfill consumer demand for natural and transparent food and beverage products, ultimately enabling them to secure a larger share in a competitive landscape.

Top-down and bottom-up approaches were used to estimate and validate the size of the Clean Label Ingredients market and to estimate the size of various other dependent submarkets. The research methodology used to estimate the market size includes the following details: The key players in the market were identified through secondary research, and their market shares in the respective regions were determined through primary and secondary research. This entire procedure includes the study of the annual and financial reports of the top market players and extensive interviews for key insights from industry leaders such as CEOs, VPs, directors, and marketing executives. All percentage shares split, and breakdowns were determined using secondary sources and verified through Primary sources. All possible parameters that affect the markets covered in this research study have been accounted for, viewed in extensive detail, verified through primary research, and analyzed to get the final quantitative and qualitative data.

Clean Label Ingredients Market Segments Analysis

Global Clean Label Ingredients Market is segmented by Form, Type, Application, Distribution Channel and region. Based on Form, the market is segmented into Powder, Liquids and Others. Based on Type, the market is segmented into Natural Colors, Natural Flavors, Fruit & Vegetable Ingredients, Starch & Sweeteners, Flour, Malt and Others. Based on Application, the market is segmented into Food, Pet Food, Dairy, Non-Dairy, and Fermented Beverages and Others. Based on Distribution Channel, the market is segmented into B2B and B2C. Based on region, the market is segmented into North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East & Africa.

Driver of the Clean Label Ingredients Market

The Clean Label Ingredients market is driven by a notable shift in consumer attitudes towards food and beverage components. Shoppers are increasingly prioritizing transparency and quality, seeking products that contain no artificial additives, preservatives, or synthetic chemicals. This heightened awareness encourages brands to reformulate their offerings, aligning with the demand for natural, wholesome ingredients that reflect a commitment to health and safety. As consumers become more educated about the effects of various ingredients, the preference for clean label options continues to rise, influencing purchasing decisions and ultimately reshaping the market landscape in favor of cleaner, more trusted products.

Restraints in the Clean Label Ingredients Market

The Clean Label Ingredients market faces challenges as consumer preferences shift towards cleaner and healthier food options, leading to heightened demand for natural preservatives. In response, manufacturers are increasingly prioritizing the development of clean label preservatives sourced from natural ingredients like plant extracts and essential oils to substitute conventional synthetic options. This movement is fueled by the ambition to provide food products that not only retain an extended shelf life but also align with the clean label ethos that consumers increasingly value. As a result, the market must navigate the complexities of balancing safety, longevity, and consumer expectations for transparency and healthfulness.

Market Trends of the Clean Label Ingredients Market

The Clean Label Ingredients market is witnessing a significant shift towards plant-based and vegan offerings, driven by consumer preferences for transparency and health-conscious choices. As individuals increasingly embrace plant-based diets, the demand for ingredients that are clean, natural, and derived from plants has surged. This trend encompasses a wide range of alternatives to traditional ingredients like emulsifiers, thickeners, and flavor enhancers, reflecting a broader movement towards sustainable and ethically sourced products. As consumers prioritize nutrition and ingredient integrity, manufacturers are adapting their formulations to incorporate these clean label innovations, reinforcing the overall market growth and transforming the landscape of food and beverage formulation.

Table of Contents

Introduction

  • Objectives of the Study
  • Scope of the Report
  • Definitions

Research Methodology

  • Information Procurement
  • Secondary & Primary Data Methods
  • Market Size Estimation
  • Market Assumptions & Limitations

Executive Summary

  • Global Market Outlook
  • Supply & Demand Trend Analysis
  • Segmental Opportunity Analysis

Market Dynamics & Outlook

  • Market Overview
  • Market Size
  • Market Dynamics
    • Drivers & Opportunities
    • Restraints & Challenges
  • Porters Analysis
    • Competitive rivalry
    • Threat of substitute
    • Bargaining power of buyers
    • Threat of new entrants
    • Bargaining power of suppliers

Key Market Insights

  • Key Success Factors
  • Degree of Competition
  • Top Investment Pockets
  • Market Ecosystem
  • Market Attractiveness Index, 2025
  • PESTEL Analysis
  • Macro-Economic Indicators
  • Value Chain Analysis
  • Pricing Analysis
  • Regulatory Analysis

Global Clean Label Ingredients Market Size by Form & CAGR (2026-2033)

  • Market Overview
  • Powder
  • Liquids
  • Others

Global Clean Label Ingredients Market Size by Type & CAGR (2026-2033)

  • Market Overview
  • Natural Colors
  • Natural Flavors
  • Fruit & Vegetable Ingredients
  • Starch & Sweeteners
  • Flour
  • Malt
  • Others

Global Clean Label Ingredients Market Size by Application & CAGR (2026-2033)

  • Market Overview
  • Food
    • Bakery
    • Confectionery
    • Cereals & Snacks
    • Processed Food
    • Others
  • Pet Food
  • Dairy, Non-Dairy, and Fermented Beverages
  • Others

Global Clean Label Ingredients Market Size by Distribution Channel & CAGR (2026-2033)

  • Market Overview
  • B2B
  • B2C

Global Clean Label Ingredients Market Size & CAGR (2026-2033)

  • North America (Form, Type, Application, Distribution Channel)
    • US
    • Canada
  • Europe (Form, Type, Application, Distribution Channel)
    • Germany
    • Spain
    • France
    • UK
    • Italy
    • Rest of Europe
  • Asia Pacific (Form, Type, Application, Distribution Channel)
    • China
    • India
    • Japan
    • South Korea
    • Rest of Asia-Pacific
  • Latin America (Form, Type, Application, Distribution Channel)
    • Brazil
    • Rest of Latin America
  • Middle East & Africa (Form, Type, Application, Distribution Channel)
    • GCC Countries
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

Competitive Intelligence

  • Top 5 Player Comparison
  • Market Positioning of Key Players, 2025
  • Strategies Adopted by Key Market Players
  • Recent Developments in the Market
  • Company Market Share Analysis, 2025
  • Company Profiles of All Key Players
    • Company Details
    • Product Portfolio Analysis
    • Company's Segmental Share Analysis
    • Revenue Y-O-Y Comparison (2023-2025)

Key Company Profiles

  • Cargill, Incorporated (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Archer Daniels Midland Company (ADM) (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Kerry Group plc (Ireland)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Ingredion Incorporated (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Tate & Lyle PLC (UK)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Givaudan SA (Switzerland)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Sensient Technologies Corporation (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • DSM (Netherlands)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Chr. Hansen Holding A/S (Denmark)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • International Flavors & Fragrances Inc. (IFF) (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Firmenich SA (Switzerland)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Symrise AG (Germany)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • AAK AB (Sweden)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Corbion N.V. (Netherlands)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Palsgaard A/S (Denmark)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Kemin Industries, Inc. (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Fiberstar, Inc. (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Brenntag AG (Germany)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • CP Kelco (USA)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments

Conclusion & Recommendations

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