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식물성 설탕 시장 : 성장, 전망, 경쟁 분석(2024-2032년)

Botanical Sugar Market - Growth, Future Prospects and Competitive Analysis, 2024 - 2032
발행일: | 리서치사: Acute Market Reports | 페이지 정보: 영문 170 Pages | 배송안내 : 1-2일 (영업일 기준)

    
    
    



※ 본 상품은 영문 자료로 한글과 영문 목차에 불일치하는 내용이 있을 경우 영문을 우선합니다. 정확한 검토를 위해 영문 목차를 참고해주시기 바랍니다.

식물성 설탕 시장은 감미료 산업에서 전통적인 사탕수수나 사탕무 설탕 이외의 식물성 당류에 초점을 맞춘 부문을 말합니다. 여기에는 코코야자, 대추야자, 용설란 등에서 추출한 당류가 포함됩니다. 식물성 당류의 인기가 높아지는 배경에는 자연스럽고 건강한 이미지가 있습니다. 대부분의 경우 식물성 당류는 기존 설탕보다 가공도가 낮고, 미량 미네랄이 함유된 캐러멜 색의 거친 설탕으로 만들어집니다. 식물성 설탕 시장은 2024-2032년 CAGR 8.6%로 성장할 것으로 추정됩니다.

식물성 설탕 시장 역학

촉진요인 천연-유기농 제품으로의 전환

식물성 설탕 시장을 발전시키는 가장 중요한 촉진요인 중 하나는 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 선호도가 전 세계에서 변화하고 있다는 점입니다. 지난 10년 동안 합성 식품과 과도하게 가공된 식품에 대한 혐오감이 커지면서 많은 소비자들이 이를 다양한 건강 문제와 연관시켜 생각하게 되었습니다. 천연 식물에서 추출한 식물성 당류는 이 새로운 패러다임에 완벽하게 부합합니다. 이러한 추세의 두드러진 징후는 전 세계 유기농 식품의 급격한 매출 증가입니다. 예를 들어 미국의 유기농 식품 시장은 2019년에 5.9% 성장하여 일반 식품 시장의 성장률 2.3%를 크게 웃돌았습니다. 이 중 식물성 당류를 포함한 유기농 감미료 분야는 더욱 가파른 성장 궤도를 경험했습니다.

기회: 채식주의와 식물성 식습관의 부상

비건 채식과 식물성 식단의 인기가 높아지는 것은 큰 기회입니다. 점점 더 많은 사람들이 동물성 제품을 피하면서 설탕을 포함한 모든 식품 카테고리에서 식물성 대체 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 비건 동향은 단순한 일화가 아니라 연구 결과에서도 그 증가세를 확인할 수 있습니다. 비건 소사이어티(Vegan Society)의 조사에 따르면 영국의 비건 인구는 2014-2019년까지 4배로 증가했습니다. 이에 따라 비건 식단 원칙에 부합하는 식물성 당류에 대한 수요도 급증하고 있습니다.

제약: 기존 설탕에 비해 비싼 가격

주요 제약은 비용입니다. 식물성 당류는 천연 및 유기농인 경우가 많기 때문에 기존 당류에 비해 가격이 비쌉니다. 이러한 가격 차이는 특히 가격에 민감한 시장에서 일부 소비자를 외면할 수 있습니다. 소매 가격을 직접 관찰하면 이 격차가 분명하게 드러납니다. 예를 들어 기존 백설탕은 1파운드당 2달러에 판매되는 반면, 코코넛 설탕과 같은 식물성 대체품은 1파운드당 4달러 이상의 가격표가 붙어 있는 경우가 많습니다.

과제 생산의 확장성 및 일관성

식물성 설탕 시장의 당면 과제는 생산의 확장성과 일관성입니다. 사탕수수나 사탕무와 같은 전통적인 설탕 원료는 수십 년, 아니 수세기 동안 재배 최적화를 거쳤지만, 대부분의 식물성 설탕은 아직 상업적 생산의 초기 단계에 머물러 있습니다. 이로 인해 공급망에 혼란이 생기고, 제품의 품질이 안정적이지 못하며, 맛과 질감에 차이가 있을 수 있습니다. 일례로, 2017년 용설란 꿀은 긴 재배 기간과 함께 갑작스러운 수요 급증으로 인해 공급망 혼란에 직면했습니다. 이러한 도전은 식물성 설탕 부문에서 더 나은 계획과 투자의 필요성을 강조하고 있습니다.

시장 세분화: 제품별

제품별로 보면 식물성 설탕 시장은 몇 가지 제품 유형이 큰 견인차 역할을 하고 있으며, 2023년에는 사탕수수 설탕이 전통적인 우위를 유지하며 가장 큰 매출 점유율을 차지했습니다. 다양한 요리와 상업적 용도로 수년 동안 사용되어 왔기 때문에 그 우위를 계속 유지할 수 있었습니다. 그러나 CAGR을 보면 코코넛 설탕이 가장 눈에 띄는 성장세를 보였는데, 이는 낮은 혈당지수와 건강 지향적인 세계에서의 인기 상승에 기인한 것으로 보입니다. 그 뒤를 이어 스테비아 설탕과 몽크푸르트는 모두 제로 칼로리 단맛으로 당뇨병 환자에게 적합한 것으로 알려져 있습니다. 대추 설탕과 메이플 설탕도 꾸준한 성장세를 유지하고 있으며, 천연 유래와 독특한 미각 프로파일로 인해 지지와 채택을 받고 있습니다. 야자 설탕은 특히 아시아 요리에서 인기가 높으며 안정적인 수요가 있습니다. 아가베 설탕은 처음에는 과당 함량이 높다는 비판에 직면했습니다. 몽크푸르트는 주목할 만한 신참으로 등장했으며, 일반적인 칼로리가 없는 단맛으로 건강 애호가들 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 야콘 시럽은 틈새 시장이지만 특히 채식주의자들 사이에서 존재감을 드러내기 시작했습니다.

시장 세분화: 용도별 시장 세분화

용도별로 보면 2023년 음료 및 식품 산업은 요리에서 감미료의 보편적인 사용을 고려할 때 의심할 여지없이 식물성 당류의 주요 소비자였습니다. 이 업계는 건강한 대체품으로의 전환이 눈에 띄게 나타났으며, 식품 제조업체는 정보에 정통한 소비자를 수용하기 위해 '천연'과 '유기농' 라벨을 홍보하는 데 열심이었습니다. 제약 업계도 식물성 당류, 특히 허브 및 천연물 제제에서 그 유기적이고 덜 가공된 프로파일을 높이 평가하여 식물성 당류를 도입했습니다. 특히 스테비아는 제로 칼로리라는 특성으로 인해 선호도가 높았습니다. 퍼스널케어 및 화장품 업계는 항상 천연 및 유기농 원료를 찾고 있으며, 피부 스크럽에서 립밤에 이르기까지 다양한 제형에 식물성 당류를 도입하여 당류의 보습 및 부드러운 각질 제거 특성을 활용하고 있습니다. 다른 용도로는 산업 공정에 사용되는 것이 있지만, 이 분야는 다른 분야만큼 큰 기여를 하지는 못했습니다.

지역별 동향

지역적 측면에서 북미는 2023년에도 방대한 소비자 기반과 천연 제품에 대한 인식 증가로 인해 지배적인 위치를 유지할 것으로 보입니다. 이 지역은 유기농 및 유전자 변형이 없는 제품에 대한 선호도가 높아 식물성 당류의 견고한 판매를 촉진했습니다. 그러나 2024-2032년 연평균 성장률(CAGR)을 보면 아시아태평양이 두드러진 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 이는 팜설탕과 코코넛 설탕과 같은 제품이 전통적으로 현지 요리에 사용되는 것과 더불어 가처분 소득 증가와 건강 지향 증가에 기인한 것으로 분석됩니다. 식품첨가제에 대한 규제가 엄격하고 유기농 제품에 높은 가치를 부여하는 소비자층이 있는 유럽은 특히 스테비아나 대추 설탕과 같은 제품에 있어서는 여전히 큰 시장으로 남아 있습니다.

경쟁 구도

2023년 경쟁 환경은 전통적인 기업과 틈새 제품에 집중하는 신생 기업의 융합으로 특징지어진다: B.T. Sweets, Terre Botanicals, the nature network, BOTANICAL COLORS, Global Organics, Global Organics, DO-IT Food Ingredients BV, Louis Dreyfus Company B.V, Cargill Incorporated, Tale & Lyle, ADM, Ingredion Incorporated, Roquette Freres, Lakanto Layn Natural Ingredients, Pyure Brands, Monk Fruit Corpactively 등 주요 기업은 지속가능한 조달, 유기농 인증, 제품의 건강상의 이점을 중심으로 한 혁신적인 마케팅 캠페인 등의 전략을 추구하고 있습니다. 식물성 설탕 생산자와 음료 및 식품 기업 간의 신제품 공동개발을 위한 파트너십의 움직임이 두드러졌습니다. 또한 스테비아와 같은 제품의 공통적인 관심사인 제품의 미각 프로파일을 개선하고 관련 뒷맛을 줄이기 위해 연구개발에 투자하는 기업도 있었습니다. 시장내 M&A의 움직임이 활발해지면서 각 업체들은 제품 포트폴리오를 다양화하고 몽크푸르트 감미료와 같은 신흥 분야에 진출하기 위해 노력하고 있으며, 2032년까지 시장 경쟁은 더욱 치열해질 것으로 예상되며, 각 업체들은 공급망 강화, 생산 능력 증대 및 전략적 제휴를 모색하고 있습니다.

이 보고서에서 답변을 얻을 수 있는 주요 질문

식물성 설탕 시장의 성장에 영향을 미치는 주요 미시적 및 거시적 환경 요인은 무엇인가?

현재 및 예측 기간 중 제품 부문 및 지역에 대한 주요 투자 포켓은 무엇인가?

2032년까지의 추정치 및 시장 전망

예측 기간 중 가장 빠른 CAGR을 보일 부문은?

시장 점유율이 높은 부문과 그 이유는?

중저소득 국가는 식물성 설탕 시장에 투자하고 있는가?

식물성 설탕 시장에서 가장 규모가 큰 지역 시장은 어디일까?

아시아태평양, 라틴아메리카, 중동 및 아프리카 등 신흥 시장 시장 동향과 역학은?

식물성 설탕 시장의 성장을 가속하는 주요 동향은 무엇인가?

세계 식물성 설탕 시장에서 존재감을 높이기 위한 주요 경쟁사 및 주요 전략은?

목차

제1장 서문

  • 리포트 내용
    • 리포트 목적
    • 대상자
    • 주요 제공
  • 시장 세분화
  • 조사 방법
    • 단계 I - 2차 조사
    • 단계 II - 1차 조사
    • 단계 III - 전문가 패널 리뷰
    • 전제조건
    • 채택한 어프로치

제2장 개요

제3장 식물성 설탕 시장 : 경쟁 분석

  • 주요 벤더의 시장 포지셔닝
  • 벤더가 채택한 전략
  • 주요 산업 전략
  • Tier 분석 : 2023 vs 2032

제4장 식물성 설탕 시장 : 거시 분석과 시장 역학

  • 서론
  • 세계의 식물성 설탕 시장 금액 2022-2032년
  • 시장 역학
    • 시장 성장 촉진요인
    • 시장 성장 억제요인
    • 주요 과제
    • 주요 기회
  • 촉진요인과 억제요인의 영향 분석
  • 시소 분석
  • Porter's Five Forces 모델
    • 공급업체 파워
    • 바이어 파워
    • 대체품의 위협
    • 신규 진출업체의 위협
    • 경쟁 기업 간 경쟁 관계
  • PESTEL 분석
    • 정치정세
    • 경제정세
    • 테크놀러지의 상황
    • 법적인 상황
    • 사회 상황

제5장 식물성 설탕 시장 : 제품별 2022-2032년

  • 시장 개요
  • 성장·매출 분석 : 2023 vs 2032
  • 시장 세분화
    • 사탕수수
    • 코코넛 슈가
    • 데이트 슈가
    • 메이플 슈가
    • 팜 슈가
    • 스테비아 슈가
    • 아가베 슈가
    • 허니
    • 나한과
    • 야콘 시럽

제6장 식물성 설탕 시장 : 용도별 2022-2032년

  • 시장 개요
  • 성장·매출 분석 : 2023 vs 2032
  • 시장 세분화
    • 식품 및 음료 업계
      • 제과
      • 음료
      • 유제품
      • 베이커리
    • 제약 업계
    • 퍼스널케어·화장품 업계
    • 기타

제7장 북미의 식물성 설탕 시장 2022-2032년

  • 시장 개요
  • 식물성 설탕 시장 : 제품별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 용도별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 지역별 2022-2032년
    • 북미
      • 미국
      • 캐나다
      • 기타 북미 지역

제8장 영국과 유럽연합의 식물성 설탕 시장 2022-2032년

  • 시장 개요
  • 식물성 설탕 시장 : 제품별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 용도별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 지역별 2022-2032년
    • 영국과 유럽연합
      • 영국
      • 독일
      • 스페인
      • 이탈리아
      • 프랑스
      • 기타 유럽 지역

제9장 아시아태평양의 식물성 설탕 시장 2022-2032년

  • 시장 개요
  • 식물성 설탕 시장 : 제품별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 용도별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 지역별 2022-2032년
    • 아시아태평양
      • 중국
      • 일본
      • 인도
      • 호주
      • 한국
      • 기타 아시아태평양

제10장 라틴아메리카의 식물성 설탕 시장 2022-2032년

  • 시장 개요
  • 식물성 설탕 시장 : 제품별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 용도별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 지역별 2022-2032년
    • 라틴아메리카
      • 브라질
      • 멕시코
      • 기타 라틴아메리카 지역

제11장 중동 및 아프리카의 식물성 설탕 시장 2022-2032년

  • 시장 개요
  • 식물성 설탕 시장 : 제품별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 용도별 2022-2032년
  • 식물성 설탕 시장 : 지역별 2022-2032년
    • 중동 및 아프리카
      • GCC
      • 아프리카
      • 기타 중동 및 아프리카 지역

제12장 기업 개요

  • B.T. Sweets
  • Terre Botanicals
  • the nature network
  • BOTANICAL COLORS
  • Global Organics Ltd.
  • DO-IT Food Ingredients BV
  • Louis Dreyfus Company B.V
  • Cargill Incorporated
  • Tale & Lyle
  • ADM
  • Ingredion Incorporated
  • Roquette Freres
  • Lakanto
  • Layn Natural Ingredients
  • Pyure Brands
  • Monk Fruit Corp
  • 기타 주요 기업
KSA 24.10.10

The botanical sugar market refers to the segment within the larger sweetener industry that focuses on sugars derived from plant sources other than traditional cane or beet sugar. This encompasses sugars sourced from coconut palm, dates, agave, and others. A primary catalyst behind the growing appeal of botanical sugars is their perceived natural and wholesome image. Often, they are less processed than their conventional counterparts, leading to a caramel-colored, coarser sugar that retains trace minerals. The botanical sugar market is estimated to grow at a CAGR of 8.6% from 2024 to 2032.

Botanical Sugar Market Dynamics

Driver: Shift Towards Natural and Organic Products

One of the most significant drivers propelling the botanical sugar market forward is the global shift in consumer preferences towards natural and organic products. Over the past decade, there's been a growing distaste for synthetic and overly processed foods, with many consumers now associating them with various health concerns. Botanical sugars, being derived from natural plant sources, fit perfectly into this new paradigm. A notable indication of this trend is the global surge in organic food sales. For instance, the U.S. organic food market grew by 5.9% in 2019, significantly outpacing the general food market's growth of 2.3%. Within this, the organic sweeteners segment, which includes botanical sugars, experienced an even steeper growth trajectory.

Opportunity: The Rise of Veganism and Plant-based Diets

A prominent opportunity lies in the escalating popularity of veganism and plant-based diets. As more people steer clear of animal-derived products, there's an increased demand for plant-based alternatives in every food category, including sugars. This vegan trend isn't merely anecdotal; studies have showcased its rise. The Vegan Society's research indicated that the number of vegans in Great Britain quadrupled between 2014 and 2019. In tandem, the demand for botanical sugars, which align with vegan dietary principles, has also surged.

Restraint: High Pricing Compared to Conventional Sugars

A primary limitation is the cost. Botanical sugars, owing to their natural and often organic label, come at a steeper price compared to conventional sugars. This price disparity can dissuade a segment of consumers, especially in price-sensitive markets. A direct observation of retail prices reveals this disparity. For instance, while conventional white sugar may retail for $2 per pound, botanical alternatives like coconut sugar often have price tags upwards of $4 per pound.

Challenge: Production Scalability and Consistency

A looming challenge for the botanical sugar market is scalability and consistency in production. Unlike conventional sugar sources like cane or beet which have undergone decades, if not centuries, of cultivation optimization, many botanical sugar sources are still in their nascent stages of commercial production. This can lead to supply chain disruptions, inconsistent product quality, and variability in taste or texture. As an example, agave nectar faced supply chain disruptions in 2017 due to a sudden surge in demand coupled with its long cultivation period. Such challenges underscore the need for better planning and investment in the botanical sugar sector.

Product Insights

In terms of product segmentation, the botanical sugar market has seen several product types gaining significant traction. In 2023, cane sugar maintained its traditional dominance, contributing to the largest revenue share. Its long-standing use in various cuisines and commercial applications ensured its continued supremacy. However, when examining CAGR, coconut sugar experienced the most impressive growth, attributed to its low glycemic index and increasing popularity in health-conscious circles. Following closely were stevia sugar and monk fruit, both known for their zero-calorie sweetness and aptness for diabetics. Date sugar and maple sugar also maintained steady growth, their natural origins and unique taste profiles favoring their adoption. Palm sugar, particularly popular in Asian cuisines, saw consistent demand, while honey, being a natural sweetener, continued its steady sales. Agave sugar, despite its initial boom, faced certain criticisms related to its high fructose content. Monk fruit emerged as a notable entrant, its sweetness derived without the typical calorie count, making it a favorite among health enthusiasts. Yacon syrup, although niche, started making its presence felt, particularly among vegan consumers.

Application Insights

Regarding application segmentation, the food and beverage industry in 2023 was undeniably the primary consumer of botanical sugars, given the universal use of sweeteners in culinary practices. Within this industry, there was a visible shift towards healthier alternatives, with food producers keen on touting the 'natural' and 'organic' labels to cater to informed consumers. The pharmaceutical industry, especially in herbal and natural product formulations, also incorporated botanical sugars, valuing their organic and less processed profiles. Stevia, in particular, was a preferred choice due to its zero-calorie nature. The personal care and cosmetics industry, always on the lookout for natural and organic ingredients, incorporated botanical sugars in various formulations, from skin scrubs to lip balms, promoting the moisturizing and gentle exfoliating properties of sugars. Other applications included their use in industrial processes, although this segment didn't contribute as significantly as the others.

Regional Insights

On the geographic front, North America, in 2023, remained a dominant player, with its vast consumer base and heightened awareness of natural products. The region's affinity for organic and non-GMO products facilitated the robust sales of botanical sugars. However, in terms of CAGR from 2024 to 2032, the Asia-Pacific region is expected to showcase remarkable growth. This can be attributed to the traditional use of products like palm sugar and coconut sugar in local cuisines, coupled with rising disposable incomes and increasing health consciousness. Europe, with its stringent regulations on food additives and a consumer base that highly values organic products, also remained a substantial market, particularly for products like stevia and date sugar.

Competitive Landscape

The competitive landscape of the botanical sugar market in 2023 was characterized by a blend of traditional players and emerging companies focusing on niche products. Key players like B.T. Sweets, Terre Botanicals, the nature network, BOTANICAL COLORS, Global Organics, Ltd., DO-IT Food Ingredients BV, Louis Dreyfus Company B.V, Cargill Incorporated, Tale & Lyle, ADM, Ingredion Incorporated, Roquette Freres, Lakanto, Layn Natural Ingredients, Pyure Brands, and Monk Fruit Corpactively pursued strategies like sustainable sourcing, organic certifications, and innovative marketing campaigns centered around the health benefits of their products. A trend of partnerships between botanical sugar producers and food and beverage companies was noted, aimed at jointly developing new products. Companies were also investing in R&D, aiming to enhance the taste profile of their products and reduce any associated aftertastes, a common concern with products like stevia. The market saw heightened M&A activity, with companies aiming to diversify their product portfolios and enter emerging segments like monk fruit sweeteners. As we move towards 2032, competition is expected to intensify, with market players looking to strengthen their supply chains, enhance production capacities, and engage in strategic collaborations.

Historical & Forecast Period

This study report represents an analysis of each segment from 2022 to 2032 considering 2023 as the base year. Compounded Annual Growth Rate (CAGR) for each of the respective segments estimated for the forecast period of 2024 to 2032.

The current report comprises quantitative market estimations for each micro market for every geographical region and qualitative market analysis such as micro and macro environment analysis, market trends, competitive intelligence, segment analysis, porters five force model, top winning strategies, top investment markets, emerging trends & technological analysis, case studies, strategic conclusions and recommendations and other key market insights.

Research Methodology

The complete research study was conducted in three phases, namely: secondary research, primary research, and expert panel review. The key data points that enable the estimation of Botanical Sugar market are as follows:

Research and development budgets of manufacturers and government spending

Revenues of key companies in the market segment

Number of end users & consumption volume, price, and value.

Geographical revenues generated by countries considered in the report

Micro and macro environment factors that are currently influencing the Botanical Sugar market and their expected impact during the forecast period.

Market forecast was performed through proprietary software that analyzes various qualitative and quantitative factors. Growth rate and CAGR were estimated through intensive secondary and primary research. Data triangulation across various data points provides accuracy across various analyzed market segments in the report. Application of both top-down and bottom-up approach for validation of market estimation assures logical, methodical, and mathematical consistency of the quantitative data.

Market Segmentation

Product

    • Cane Sugar
    • Coconut Sugar
    • Date Sugar
    • Maple Sugar
    • Palm Sugar
    • Stevia Sugar
    • Agave Sugar
    • Honey
    • Monk Fruit
    • Yacon Syrup

Application

    • Food and Beverage Industry
  • Confectionery
  • Beverages
  • Dairy Products
  • Bakery
    • Pharmaceutical Industry
    • Personal Care and Cosmetics Industry
    • Others

Region Segment (2022-2032; US$ Million)

North America

U.S.

Canada

Rest of North America

UK and European Union

UK

Germany

Spain

Italy

France

Rest of Europe

Asia Pacific

China

Japan

India

Australia

South Korea

Rest of Asia Pacific

Latin America

Brazil

Mexico

Rest of Latin America

Middle East and Africa

GCC

Africa

Rest of Middle East and Africa

Key questions answered in this report

What are the key micro and macro environmental factors that are impacting the growth of Botanical Sugar market?

What are the key investment pockets concerning product segments and geographies currently and during the forecast period?

Estimated forecast and market projections up to 2032.

Which segment accounts for the fastest CAGR during the forecast period?

Which market segment holds a larger market share and why?

Are low and middle-income economies investing in the Botanical Sugar market?

Which is the largest regional market for Botanical Sugar market?

What are the market trends and dynamics in emerging markets such as Asia Pacific, Latin America, and Middle East & Africa?

Which are the key trends driving Botanical Sugar market growth?

Who are the key competitors and what are their key strategies to enhance their market presence in the Botanical Sugar market worldwide?

Table of Contents

1. Preface

  • 1.1. Report Description
    • 1.1.1. Purpose of the Report
    • 1.1.2. Target Audience
    • 1.1.3. Key Offerings
  • 1.2. Market Segmentation
  • 1.3. Research Methodology
    • 1.3.1. Phase I - Secondary Research
    • 1.3.2. Phase II - Primary Research
    • 1.3.3. Phase III - Expert Panel Review
    • 1.3.4. Assumptions
    • 1.3.5. Approach Adopted

2. Executive Summary

  • 2.1. Market Snapshot: Global Botanical Sugar Market
  • 2.2. Global Botanical Sugar Market, By Product, 2023 (US$ Million)
  • 2.3. Global Botanical Sugar Market, By Application, 2023 (US$ Million)
  • 2.4. Global Botanical Sugar Market, By Geography, 2023 (US$ Million)
  • 2.5. Attractive Investment Proposition by Geography, 2023

3. Botanical Sugar Market: Competitive Analysis

  • 3.1. Market Positioning of Key Botanical Sugar Market Vendors
  • 3.2. Strategies Adopted by Botanical Sugar Market Vendors
  • 3.3. Key Industry Strategies
  • 3.4. Tier Analysis 2023 Versus 2032

4. Botanical Sugar Market: Macro Analysis & Market Dynamics

  • 4.1. Introduction
  • 4.2. Global Botanical Sugar Market Value, 2022 - 2032, (US$ Million)
  • 4.3. Market Dynamics
    • 4.3.1. Market Drivers
    • 4.3.2. Market Restraints
    • 4.3.3. Key Challenges
    • 4.3.4. Key Opportunities
  • 4.4. Impact Analysis of Drivers and Restraints
  • 4.5. See-Saw Analysis
  • 4.6. Porter's Five Force Model
    • 4.6.1. Supplier Power
    • 4.6.2. Buyer Power
    • 4.6.3. Threat Of Substitutes
    • 4.6.4. Threat Of New Entrants
    • 4.6.5. Competitive Rivalry
  • 4.7. PESTEL Analysis
    • 4.7.1. Political Landscape
    • 4.7.2. Economic Landscape
    • 4.7.3. Technology Landscape
    • 4.7.4. Legal Landscape
    • 4.7.5. Social Landscape

5. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)

  • 5.1. Market Overview
  • 5.2. Growth & Revenue Analysis: 2023 Versus 2032
  • 5.3. Market Segmentation
    • 5.3.1. Cane Sugar
    • 5.3.2. Coconut Sugar
    • 5.3.3. Date Sugar
    • 5.3.4. Maple Sugar
    • 5.3.5. Palm Sugar
    • 5.3.6. Stevia Sugar
    • 5.3.7. Agave Sugar
    • 5.3.8. Honey
    • 5.3.9. Monk Fruit
    • 5.3.10. Yacon Syrup

6. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)

  • 6.1. Market Overview
  • 6.2. Growth & Revenue Analysis: 2023 Versus 2032
  • 6.3. Market Segmentation
    • 6.3.1. Food and Beverage Industry
      • 6.3.1.1. Confectionery
      • 6.3.1.2. Beverages
      • 6.3.1.3. Dairy Products
      • 6.3.1.4. Bakery
    • 6.3.2. Pharmaceutical Industry
    • 6.3.3. Personal Care and Cosmetics Industry
    • 6.3.4. Others

7. North America Botanical Sugar Market, 2022-2032, USD (Million)

  • 7.1. Market Overview
  • 7.2. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
  • 7.3. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
  • 7.4.Botanical Sugar Market: By Region, 2022-2032, USD (Million)
    • 7.4.1.North America
      • 7.4.1.1. U.S.
        • 7.4.1.1.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 7.4.1.1.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 7.4.1.2. Canada
        • 7.4.1.2.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 7.4.1.2.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 7.4.1.3. Rest of North America
        • 7.4.1.3.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 7.4.1.3.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)

8. UK and European Union Botanical Sugar Market, 2022-2032, USD (Million)

  • 8.1. Market Overview
  • 8.2. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
  • 8.3. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
  • 8.4.Botanical Sugar Market: By Region, 2022-2032, USD (Million)
    • 8.4.1.UK and European Union
      • 8.4.1.1. UK
        • 8.4.1.1.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 8.4.1.1.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 8.4.1.2. Germany
        • 8.4.1.2.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 8.4.1.2.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 8.4.1.3. Spain
        • 8.4.1.3.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 8.4.1.3.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 8.4.1.4. Italy
        • 8.4.1.4.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 8.4.1.4.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 8.4.1.5. France
        • 8.4.1.5.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 8.4.1.5.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 8.4.1.6. Rest of Europe
        • 8.4.1.6.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 8.4.1.6.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)

9. Asia Pacific Botanical Sugar Market, 2022-2032, USD (Million)

  • 9.1. Market Overview
  • 9.2. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
  • 9.3. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
  • 9.4.Botanical Sugar Market: By Region, 2022-2032, USD (Million)
    • 9.4.1.Asia Pacific
      • 9.4.1.1. China
        • 9.4.1.1.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 9.4.1.1.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 9.4.1.2. Japan
        • 9.4.1.2.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 9.4.1.2.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 9.4.1.3. India
        • 9.4.1.3.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 9.4.1.3.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 9.4.1.4. Australia
        • 9.4.1.4.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 9.4.1.4.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 9.4.1.5. South Korea
        • 9.4.1.5.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 9.4.1.5.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 9.4.1.6. Rest of Asia Pacific
        • 9.4.1.6.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 9.4.1.6.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)

10. Latin America Botanical Sugar Market, 2022-2032, USD (Million)

  • 10.1. Market Overview
  • 10.2. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
  • 10.3. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
  • 10.4.Botanical Sugar Market: By Region, 2022-2032, USD (Million)
    • 10.4.1.Latin America
      • 10.4.1.1. Brazil
        • 10.4.1.1.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 10.4.1.1.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 10.4.1.2. Mexico
        • 10.4.1.2.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 10.4.1.2.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 10.4.1.3. Rest of Latin America
        • 10.4.1.3.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 10.4.1.3.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)

11. Middle East and Africa Botanical Sugar Market, 2022-2032, USD (Million)

  • 11.1. Market Overview
  • 11.2. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
  • 11.3. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
  • 11.4.Botanical Sugar Market: By Region, 2022-2032, USD (Million)
    • 11.4.1.Middle East and Africa
      • 11.4.1.1. GCC
        • 11.4.1.1.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 11.4.1.1.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 11.4.1.2. Africa
        • 11.4.1.2.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 11.4.1.2.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)
      • 11.4.1.3. Rest of Middle East and Africa
        • 11.4.1.3.1. Botanical Sugar Market: By Product, 2022-2032, USD (Million)
        • 11.4.1.3.2. Botanical Sugar Market: By Application, 2022-2032, USD (Million)

12. Company Profile

  • 12.1. B.T. Sweets
    • 12.1.1. Company Overview
    • 12.1.2. Financial Performance
    • 12.1.3. Product Portfolio
    • 12.1.4. Strategic Initiatives
  • 12.2. Terre Botanicals
    • 12.2.1. Company Overview
    • 12.2.2. Financial Performance
    • 12.2.3. Product Portfolio
    • 12.2.4. Strategic Initiatives
  • 12.3. the nature network
    • 12.3.1. Company Overview
    • 12.3.2. Financial Performance
    • 12.3.3. Product Portfolio
    • 12.3.4. Strategic Initiatives
  • 12.4. BOTANICAL COLORS
    • 12.4.1. Company Overview
    • 12.4.2. Financial Performance
    • 12.4.3. Product Portfolio
    • 12.4.4. Strategic Initiatives
  • 12.5. Global Organics, Ltd.
    • 12.5.1. Company Overview
    • 12.5.2. Financial Performance
    • 12.5.3. Product Portfolio
    • 12.5.4. Strategic Initiatives
  • 12.6. DO-IT Food Ingredients BV
    • 12.6.1. Company Overview
    • 12.6.2. Financial Performance
    • 12.6.3. Product Portfolio
    • 12.6.4. Strategic Initiatives
  • 12.7. Louis Dreyfus Company B.V
    • 12.7.1. Company Overview
    • 12.7.2. Financial Performance
    • 12.7.3. Product Portfolio
    • 12.7.4. Strategic Initiatives
  • 12.8. Cargill Incorporated
    • 12.8.1. Company Overview
    • 12.8.2. Financial Performance
    • 12.8.3. Product Portfolio
    • 12.8.4. Strategic Initiatives
  • 12.9. Tale & Lyle
    • 12.9.1. Company Overview
    • 12.9.2. Financial Performance
    • 12.9.3. Product Portfolio
    • 12.9.4. Strategic Initiatives
  • 12.10. ADM
    • 12.10.1. Company Overview
    • 12.10.2. Financial Performance
    • 12.10.3. Product Portfolio
    • 12.10.4. Strategic Initiatives
  • 12.11. Ingredion Incorporated
    • 12.11.1. Company Overview
    • 12.11.2. Financial Performance
    • 12.11.3. Product Portfolio
    • 12.11.4. Strategic Initiatives
  • 12.12. Roquette Freres
    • 12.12.1. Company Overview
    • 12.12.2. Financial Performance
    • 12.12.3. Product Portfolio
    • 12.12.4. Strategic Initiatives
  • 12.13. Lakanto
    • 12.13.1. Company Overview
    • 12.13.2. Financial Performance
    • 12.13.3. Product Portfolio
    • 12.13.4. Strategic Initiatives
  • 12.14. Layn Natural Ingredients
    • 12.14.1. Company Overview
    • 12.14.2. Financial Performance
    • 12.14.3. Product Portfolio
    • 12.14.4. Strategic Initiatives
  • 12.15. Pyure Brands
    • 12.15.1. Company Overview
    • 12.15.2. Financial Performance
    • 12.15.3. Product Portfolio
    • 12.15.4. Strategic Initiatives
  • 12.16. Monk Fruit Corp
    • 12.16.1. Company Overview
    • 12.16.2. Financial Performance
    • 12.16.3. Product Portfolio
    • 12.16.4. Strategic Initiatives
  • 12.17. Other Notable Players
    • 12.17.1. Company Overview
    • 12.17.2. Financial Performance
    • 12.17.3. Product Portfolio
    • 12.17.4. Strategic Initiatives
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