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시장보고서
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유기농 시리얼 시장 예측(-2030년) : 유형별, 원료별, 카테고리별, 연령대별, 용도별, 유통 채널별, 지역별 세계 분석Organic Cereals Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type, Source, Category, Age Group, Application, Distribution Channel and by Geography |
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Stratistics MRC에 따르면 세계 유기농 시리얼 시장은 2023년 211억 1,000만 달러로 예측 기간 동안 10.2%의 CAGR로 성장해 2030년에는 416억 7,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
소비자들이 지속가능성과 건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농 시리얼의 인기가 높아지고 있습니다. 유기농 시리얼은 인공 비료, 살충제, 유전자 변형 작물(GMO)을 사용하지 않고 엄격한 유기농 가이드라인에 따라 재배됩니다. 식이섬유, 필수 영양소, 퀴노아, 보리, 귀리 등 통곡물이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 아침식사로 손색이 없습니다. 또한, 생물다양성과 토양 건강을 지원하고 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 친환경적 가치에 부합하는 방식으로 재배되어 환경 친화적인 가치관에 부합합니다.
미국심장협회에 따르면 규칙적인 운동은 건강한 심장을 유지하고 심혈관 질환의 위험을 줄이기 위해 매우 중요합니다.
웰빙과 건강에 대한 인식의 증가
유기농 시리얼에 대한 수요는 소비자들의 건강 지향이 강화되고 영양가가 높은 식품을 선택하게 된 배경에 기인합니다. 유기농 시리얼은 기존의 인공 첨가물, 살충제, 합성 화학제품이 들어있지 않기 때문에 더 건강한 선택으로 여겨지고 있습니다. 이러한 추세는 자연적이고 건강한 식재료와 예방적 건강 관리를 지지하는 사회적인 변화의 흐름을 보여줍니다. 또한, 유기농 시리얼이 인기 있는 선택이 된 이유는 소비자들이 개인 건강에 대한 관심이 높아지면서 자신의 건강 목표에 부합하는 식품을 적극적으로 찾게 되었기 때문으로 분석됩니다.
제한된 가용성 및 생산 문제
유기농 시리얼 시장은 한정된 공급과 유기농 식품 생산의 어려움으로 인해 제한을 받고 있습니다. 유기농법은 자연 투입물과 지속가능한 농법을 사용하기 때문에 관행농법보다 수확량이 낮을 수 있습니다. 농부들이 관행농법에서 유기농법으로 전환하는 데 소요되는 시간과 비용도 공급을 제한하는 요인으로 작용합니다. 또한, 유기농 시리얼의 시장 공급은 날씨 변화, 병해충 관리, 유기농 인증을 받은 투입물 접근성 등 공급 안정성과 품질에 영향을 미치는 생산 문제에 영향을 받을 수 있습니다.
웰니스와 건강 트렌드의 증가
건강과 웰빙이 여전히 우선순위에 있기 때문에 유기농 시리얼 시장은 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지고 영양가 높은 식품을 찾게 되면서, 기존 제품보다 건강에 좋다고 알려진 유기농 시리얼과 같은 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세를 최대한 활용하기 위해서는 유기농 시리얼의 천연 성분과 높은 영양가를 강조하고, 건강하고 균형 잡힌 식생활에 필수적인 제품임을 알리는 마케팅 기법을 활용해야 합니다. 또한, 영양사, 건강 전문가, 건강 인플루언서와 협력하면 소비자 채택과 인지도를 높여 비즈니스 전망을 향상시킬 수 있습니다.
기존 시리얼과의 경쟁
유기농 시리얼과 일반 시리얼의 치열한 경쟁은 유기농 시리얼 시장의 주요 과제 중 하나입니다. 일반 곡물은 이미 확립된 브랜드 인지도, 규모의 경제, 낮은 생산 비용으로 인해 경쟁력 있는 가격과 폭넓은 유통을 제공할 수 있습니다. 또한, 유기농 시리얼 시장은 재래식 시리얼 브랜드의 적극적인 마케팅 캠페인과 제품 혁신으로 인해 위협을 받을 수 있습니다. 이러한 위기에 대응하기 위해 유기농 시리얼 기업들은 더 나은 영양 성분, 유기농 인증, 지속가능성 프로그램 등 차별화된 가치 제안으로 경쟁사들과 차별화해야 합니다.
유기농 시리얼 시장은 COVID-19 사태로 인해 다양한 영향을 받고 있습니다. 초기에는 사람들이 더 건강한 식품을 찾고 사재기와 사재기를 하면서 유기농 시리얼과 같은 필수품에 대한 수요가 급증했습니다. 그러나 팬데믹이 확산되면서 유기농 시리얼 시장은 소비자의 우선순위 변화, 공급망 혼란, 경제 불안이라는 심각한 장애물에 직면했습니다. 유기농 곡물의 생산과 유통은 노동력 부족, 공급망 병목 현상, 농업 활동의 제한으로 인해 혼란을 겪었습니다. 이러한 요인으로 인해 제품 부족도 발생했습니다. 또한 소비자의 경제적 제약과 경기 침체로 인해 재량 지출이 감소하고 더 저렴한 옵션으로 전환하여 고품질 유기농 제품에 대한 수요에 영향을 미쳤습니다.
귀리 부문은 예측 기간 동안 최대 규모가 될 것으로 예상됩니다.
유기농 시리얼 시장은 귀리 분야에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 귀리는 높은 식이섬유 함량, 항산화제, 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 강화하는 베타글루칸 등 다양한 건강상의 이점으로 인해 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 또한, 귀리는 아침 시리얼, 그래놀라, 오트밀, 스낵바 등 다양한 식품으로 만들어져 다양한 소비자에게 매력적으로 다가갈 수 있습니다. 귀리는 종종 유기농법과 관련이 있기 때문에 소비자들이 식품 생산의 투명성, 지속가능성 및 건강을 중요시하는 유기농 시리얼 시장에 적합합니다.
영유아 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
유기농 시리얼 시장에서 영유아 부문은 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 유아기 영양의 가치에 대한 부모들의 인식과 유아를 위한 천연 및 유기농 제품을 선호하는 것이 성장 요인으로 작용할 것으로 보입니다. 유기농 유아용 시리얼은 인공 첨가물, 유전자 변형 생물체, 합성 살충제를 포함하지 않기 때문에 더 안전하고 건강한 선택으로 여겨지고 있습니다. 또한, 이는 아기가 인생에서 최고의 출발을 하기를 바라는 부모의 욕구와도 일치합니다. 게다가 아기의 음식 알레르기와 과민증에 대한 우려가 커지면서 부모들은 부정적인 반응을 일으키지 않는 유기농 대안을 찾고 있습니다.
유기농 시리얼 시장은 북미에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 우위에는 잘 구축된 유통 채널, 유기농 제품에 대한 소비자의 높은 인식과 수요, 유기 농업을 지원하는 정부 규제 등 여러 가지 요인이 기여하고 있습니다. 건강한 원료를 사용하고 친환경 농법으로 생산된 유기농 곡물에 대한 수요는 지속가능성과 건강을 우선시하는 북미 소비자들에 의해 촉진되고 있습니다. 또한, 이 지역은 대규모 유기농 식품 소매업체의 존재, 온라인 쇼핑의 증가, 건강 지향적 문화로 인해 유기농 시리얼 판매량에서 세계 선두를 달리고 있습니다.
유기농 시리얼 시장은 유럽 지역에서 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 지속가능성에 대한 관심, 유기 농업을 지원하는 엄격한 법률, 확립된 유기농 식품 시장 등 여러 가지 지역적 요인이 이러한 성장의 원인으로 작용하고 있습니다. 유럽 소비자들은 식품 생산이 환경에 미치는 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 더 엄격한 환경 관리 지침을 준수하는 유기농 제품에 대해 더 높은 가격을 지불할 의향이 있습니다. 또한, 유럽연합(EU)의 공동농업정책(CAP)은 유기농법을 지원하여 농부들이 유기농법으로 전환하도록 장려하고 유기농 시리얼 시장을 확대하는 데 도움을 주고 있습니다.
According to Stratistics MRC, the Global Organic Cereals Market is accounted for $21.11 billion in 2023 and is expected to reach $41.67 billion by 2030 growing at a CAGR of 10.2% during the forecast period. As consumers place a higher priority on sustainability and health, organic cereals are becoming more and more popular. These cereals are grown under strict organic farming guidelines without the use of artificial fertilizers, pesticides, or genetically modified organisms (GMOs). They make a healthy breakfast choice because they are full of fiber, important nutrients, and whole grains like quinoa, barley, and oats. Moreover, they also align with eco-conscious values because their cultivation supports biodiversity and soil health and lessens environmental impact.
According to the American Heart Association, regular physical activity is crucial for maintaining a healthy heart and reducing the risk of cardiovascular diseases.
Increasing consciousness of wellbeing and health
Demand for organic cereals is being driven by consumers discernible shift toward more nutrient-dense food choices as they become more health-conscious. Because they don't contain artificial additives, pesticides, or synthetic chemicals like their conventional counterparts, these cereals are thought to be healthier options. This tendency is indicative of a larger social shift in favor of natural, healthful ingredients and preventive healthcare. Additionally, organic cereals are a popular choice because consumers are actively seeking out food products that align with their health goals due to an increased focus on personal well-being.
Limited availability and production issues
The market for organic cereals is constrained by the limited supply and difficulties in producing organic food. The use of natural inputs and sustainable farming methods in organic farming can lead to lower yields than in conventional farming. Further limiting supply is the time and expense farmers may incur switching from conventional to organic farming methods. Furthermore, the availability of organic cereals on the market can also be impacted by production issues that affect supply consistency and quality, such as weather variability, managing pests and diseases, and gaining access to inputs that have earned organic certification.
Growing trends in wellness and health
The market for organic cereals has a lot of potential because health and wellness are still prioritized. Demand for goods like organic cereals, which are thought to be healthier options than conventional products, is rising as consumers become more health-conscious and look for nutrient-dense food options. Making the most of this trend entails utilizing marketing techniques that draw attention to the natural ingredients and nutritional advantages of organic cereals, portraying them as vital parts of a healthy, well-balanced diet. Additionally, collaborating with nutritionists, wellness specialists, and health influencers can help increase consumer adoption and awareness, thus enhancing business prospects.
Rivalry with traditional cereals
The fierce rivalry between organic and conventional cereals is one of the main challenges to the organic cereal market. Because of their established brand recognition, economies of scale, and lower production costs, conventional cereals can offer competitive pricing and broad distribution. The market for organic cereals may also be threatened by aggressive marketing campaigns and product innovations by conventional cereal brands, which have the ability to draw in customers and take market share. Moreover, in order to counteract this danger, organic cereal companies need to set themselves apart from the competition with distinctive value propositions like better nutritional content, organic certification, and sustainability programs.
The market for organic cereals has been impacted by the COVID-19 pandemic in a number of ways. At first, people's search for healthier pantry staples caused a spike in demand for necessities like organic cereals as a result of their panic buying and hoarding. But as the pandemic spread, the market for organic cereals faced serious obstacles in the form of shifting consumer priorities, supply chain disruptions, and economic uncertainty. The production and distribution of organic cereals were disrupted by labor shortages, supply chain bottlenecks, and agricultural activity restrictions. These factors also caused product shortages. Furthermore, consumers' financial constraints and the economic downturn led to a decrease in discretionary spending and a move toward more affordable options, which in turn affected the demand for high-quality organic products.
The Oats segment is expected to be the largest during the forecast period
It is projected that the market for organic cereals will have the largest share in the oats segment. Oats are becoming more and more popular because of all of their health advantages, such as their high fiber content, antioxidants, and beta-glucans, which can lower cholesterol and strengthen heart health. Furthermore, a variety of breakfast cereals, granolas, oatmeal, and snack bars can be made with oats, making them appealing to a broad spectrum of consumers. Oats are also frequently linked to organic farming methods, which makes them a perfect fit for the market for organic cereals, where consumers value food production transparency, sustainability, and health.
The Infant segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
In the market for organic cereals, the infant segment is projected to have the highest CAGR. Parental awareness of the value of early childhood nutrition and the preference for natural and organic products for their infants are likely contributing factors to this growth. Organic baby cereals are thought to be safer and healthier options because they don't contain artificial additives, genetically modified organisms, or synthetic pesticides. Moreover, this aligns with parent's desire to give their babies the best start in life. On top of that, parents are searching for organic substitutes that are less likely to cause negative reactions due to growing concerns about food allergies and sensitivities in babies.
The market for organic cereals is expected to hold the largest share in the North American region. Numerous factors contribute to the region's dominance, such as well-established distribution channels, strong consumer awareness and demand for organic products, and government regulations that support organic agriculture. The demand for organic cereals made from wholesome ingredients and produced using environmentally friendly farming practices is driven by North American consumers priorities for sustainability and health. Additionally, the area leads the world in sales of organic cereals due in part to the existence of significant organic food retailers, the rising use of online shopping, and a health-conscious culture.
The market for organic cereals is expected to grow at the highest CAGR in the European region. Numerous regionally specific factors, such as a strong emphasis on sustainability, strict laws supporting organic agriculture, and a well-established organic food market, are responsible for this growth. European customers are prepared to pay more for organic products that adhere to stricter environmental stewardship guidelines because they are becoming more conscious of how food production affects the environment. Furthermore, organic farming practices are supported by the Common Agricultural Policy (CAP) of the European Union, which encourages farmers to switch to organic practices and expands the market for organic cereals.
Key players in the market
Some of the key players in Organic Cereals market include EcoFarms Ltd., General Mills, Inc., Cereal Partners Worldwide S.A., Organic India Pvt. Ltd., Nestle S.A., B&G Foods Inc, Kellogg Co., The Hain Celestial Group, Inc., Marico Limited, The Kroger Co., Medifast, Inc., Post Holdings Inc., Bagrrys India Ltd., Pepsico, Inc. and The Jordans & Ryvita Company.
In March 2024, The Kroger Co. announced that it has entered into a definitive agreement for the sale of its specialty pharmacy business to CarelonRx, a subsidiary of Elevance Health. Kroger Specialty Pharmacy has been part of our company since 2012, and we want to thank our management team and associates for their enduring commitment to their patients," said Colleen Lindholz, President of Kroger Health.
In July 2023, Marico Limited has announced that it has signed definitive agreements to acquire a majority stake in Satiya Nutraceuticals which owns the brand, "The Plant Fix- Plix", a digital-first, clean label, plant-based nutrition brand. In an all cash deal, the maker of Parachute Coconut oil will buy the stake in the company for an aggregate consideration of upto Rs 369 crore.
In June 2023, Nestle Vietnam signed an agreement with the Vietnamese Ministry of Agriculture and Rural Development (MARD) to support the country's transition to regenerative and low-emission agriculture. The new, three-year partnership will help the country move to sustainable agriculture and achieve its 2050 net zero target.