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식품 물류 시장 규모, 점유율, 성장 분석 : 운송 수단별, 서비스별, 제품별, 보관 시설별, 지역별 - 업계 예측(2026-2033년)

Food Logistics Market Size, Share, and Growth Analysis, By Transportation Mode (Roadways, Railways), By Service (Transportation services, Warehousing & distribution services), By Product, By Storage Facility, By Region - Industry Forecast 2026-2033

발행일: | 리서치사: SkyQuest | 페이지 정보: 영문 197 Pages | 배송안내 : 3-5일 (영업일 기준)

    
    
    



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식품 물류 시장 규모는 2024년에 1,306억 2,000만 달러로 평가되며, 2025년 1,396억 3,000만 달러에서 2033년까지 2,381억 3,000만 달러로 성장할 전망입니다. 예측 기간(2026-2033년)의 CAGR은 6.9%로 예측됩니다.

식품 물류 시장은 전 세계 식품 소비량 증가와 소비자 선호도 변화에 힘입어 견고한 성장세를 보이고 있습니다. 도시화가 진행되면서 편리하고 가공된 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 한편, 기술 혁신으로 인해 제3자 주문 및 배송 서비스가 향상되고 있습니다. 운송회사는 신기술을 통한 혁신을 추진하고 있으며, 식품 물류 혁신의 기반을 마련하고 있습니다. 특히 창고 유통 시스템에서의 자동화는 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 물류 프로바이더는 배송과 보관을 넘어 통관, 라벨링, 조립, 배송까지 서비스 범위를 확장하고 있습니다. E-Commerce의 급증은 수요를 크게 강화하고 있으며, GPS 및 실시간 모니터링과 같은 발전은 미래의 기회를 위한 길을 열어주고 있습니다. 또한 비건 및 조리식품에 대한 소비자 선호도 변화는 물류 환경에 영향을 미치고 있으며, 이러한 변화하는 수요에 대응하기 위해 개선된 콜드체인 서비스가 요구되고 있습니다.

식품 물류 시장 성장 촉진요인

식품 물류 시장은 E-Commerce의 급속한 확대에 힘입어 괄목할 만한 성장을 거듭하고 있습니다. 이에 따라 신선식품과 상온식품을 소비자의 집 앞까지 효율적이고 신속하게 배송하는 수요가 증가하고 있습니다. 온라인 식료품 구매 증가 추세는 식품 배송 서비스의 필요성을 더욱 높이고, 많은 기업이 물류 능력을 최적화하도록 유도하고 있습니다. 기업은 업무 강화의 가치를 인식하고 배송 프로세스 효율화를 위한 혁신적인 기술에 투자하고 있습니다. 이러한 진화는 변화하는 소비자의 취향과 구매 행동에 대응하는 식품 물류 분야의 지속적인 변화를 보여줍니다.

식품 물류 시장 성장 억제요인

식품 물류 시장에 영향을 미치는 가장 큰 제약은 계절적 변동과 기상 관련 이슈에 따른 예측 불가능성이며, 다양한 식품에 영향을 미칩니다. 계절의 극심한 변동과 지진, 홍수, 가뭄과 같은 극심한 기상 현상은 식량 생산 과정에 심각한 혼란을 초래할 수 있습니다. 이러한 혼란은 공급망의 효율성을 저해하고, 재고 관리를 복잡하게 만들어 지연과 비효율성을 초래합니다. 결과적으로 이러한 요인들은 식품 물류 부문의 성장을 저해할 수 있으며, 이해관계자들이 공급 가용성과 수요의 끊임없는 변화에 적응하는 데 어려움을 겪게 되고, 궁극적으로 전체 시장의 안정성과 성과에 영향을 미칠 수 있습니다.

식품 물류 시장 동향

식품 물류 시장에서는 특히 신선하고 유기농 식품에 대한 수요 증가와 같은 변화하는 소비자 기호에 따른 두드러진 추세가 관찰되고 있습니다. 이러한 변화로 인해 물류 기업은 운송 중 신선도 유지와 안전 기준 준수를 우선시하는 첨단 솔루션의 혁신과 도입이 요구되고 있습니다. 소비자들이 건강한 식습관을 중시함에 따라 온도 관리 물류, 지속가능한 포장, 최적화된 공급망 프로세스에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 또한 온라인 식료품 구매와 밀키트 배송 서비스 증가는 효율적인 식품 유통 네트워크의 필요성을 더욱 증폭시키고 있으며, 이러한 새로운 소비자 기대에 부응하는 데 주력하는 물류 사업자에게는 큰 성장 기회를 제공합니다.

자주 묻는 질문

  • 식품 물류 시장 규모는 어떻게 예측되나요?
  • 식품 물류 시장의 성장 촉진 요인은 무엇인가요?
  • 식품 물류 시장의 성장 억제 요인은 무엇인가요?
  • 식품 물류 시장에서 관찰되는 주요 동향은 무엇인가요?
  • 식품 물류 시장에서 주요 기업은 어디인가요?

목차

서론

  • 조사의 목적
  • 조사 범위
  • 정의

조사 방법

  • 정보 조달
  • 2차와 1차 데이터 방법
  • 시장 규모 예측
  • 시장의 전제조건과 제한

개요

  • 세계 시장 전망
  • 공급과 수요 동향 분석
  • 부문별 기회 분석

시장 역학과 전망

  • 시장 규모
  • 시장 역학
    • 촉진요인과 기회
    • 억제요인과 과제
  • Porter의 산업 분석과 영향

주요 시장 인사이트

  • 주요 성공 요인
  • 경쟁의 정도
  • 주요 투자 기회
  • 시장 에코시스템
  • 기술적 진보
  • 규제 상황
  • 밸류체인 분석
  • 사례 연구 분석
  • 고객과 구매 기준 분석
  • PESTEL 분석
  • 거시경제 지표
  • 스타트업 분석
  • 시장의 매력 지수
  • 공급망 분석
  • 가격 분석

세계의 식품 물류 시장 규모 : 운송 모드별 & CAGR(2026-2033)

  • 운송 서비스
  • 창고 보관·유통 서비스
  • 부가가치 서비스

세계의 식품 물류 시장 규모 : 서비스별 & CAGR(2026-2033)

  • 도로 운송
  • 철도
  • 항공운송
  • 수로

세계의 식품 물류 시장 규모 : 제품별 & CAGR(2026-2033)

  • 생선, 조개류 및 육류
  • 채소, 과일, 견과류 유형
  • 곡물, 빵 제품, 유제품
  • 음료 및 식용유
  • 기타

세계의 식품 물류 시장 규모 : 보관 시설별 & CAGR(2026-2033)

  • 콜드체인
  • 비콜드체인

세계의 식품 물류 시장 규모 : 지역별 & CAGR(2026-2033)

  • 북미
    • 미국
    • 캐나다
  • 유럽
    • 영국
    • 독일
    • 스페인
    • 프랑스
    • 이탈리아
    • 기타 유럽 지역
  • 아시아태평양
    • 중국
    • 인도
    • 일본
    • 한국
    • 기타 아시아태평양
  • 라틴아메리카
    • 브라질
    • 기타 라틴아메리카 지역
  • 중동 및 아프리카
    • GCC 국가
    • 남아프리카공화국
    • 기타 중동 및 아프리카

경쟁 정보

  • 상위 5사의 비교
  • 주요 기업의 시장 포지셔닝(2025년)
  • 주요 시장 기업이 채택한 전략
  • 최근 시장 동향
  • 기업의 시장 점유율 분석(2025년)
  • 주요 기업의 기업 개요
    • 기업의 상세
    • 제품 포트폴리오 분석
    • 기업의 부문별 점유율 분석
    • 매출의 전년대비 비교(2021-2023)

주요 기업 개요

  • DHL
  • FedEx
  • DB Schenker
  • C.H. Robinson
  • Kuehne+Nagel
  • XPO Logistics
  • A.P. Moller-Maersk Group
  • AmeriCold Logistics LLC
  • Lineage Logistics
  • Sysco
  • Yusen Logistics
  • Expeditors International
  • Agility(DSV)
  • CEVA Logistics
  • J.B. Hunt Transport Services
  • Geodis
  • Schneider National
  • Nippon Express
  • Deutsche Bahn(DB) Schenker AG

결론과 제안

KSA 26.01.14

Food Logistics Market size was valued at USD 130.62 Billion in 2024 and is poised to grow from USD 139.63 Billion in 2025 to USD 238.13 Billion by 2033, growing at a CAGR of 6.9% during the forecast period (2026-2033).

The food logistics market is experiencing robust growth driven by increasing global food consumption and evolving consumer preferences. Urbanization has heightened the demand for convenient, processed foods, while technological advancements are enhancing third-party ordering and delivery services. Transport companies are innovating with new technologies, setting the stage for a transformation in food logistics. There's significant potential for automation, particularly in warehouse distribution systems. Logistics providers are expanding beyond delivery and storage to include customs clearance, labeling, assembly, and shipping. The surge in e-commerce significantly strengthens demand, with advancements like GPS and real-time monitoring paving the way for future opportunities. Additionally, shifts in consumer habits towards veganism and ready-to-eat meals are influencing the logistics landscape, requiring improved cold-chain services to support these changing demands.

Top-down and bottom-up approaches were used to estimate and validate the size of the Food Logistics market and to estimate the size of various other dependent submarkets. The research methodology used to estimate the market size includes the following details: The key players in the market were identified through secondary research, and their market shares in the respective regions were determined through primary and secondary research. This entire procedure includes the study of the annual and financial reports of the top market players and extensive interviews for key insights from industry leaders such as CEOs, VPs, directors, and marketing executives. All percentage shares split, and breakdowns were determined using secondary sources and verified through Primary sources. All possible parameters that affect the markets covered in this research study have been accounted for, viewed in extensive detail, verified through primary research, and analyzed to get the final quantitative and qualitative data.

Food Logistics Market Segments Analysis

Global Food Logistics Market is segmented by Transportation Mode, by Service, by Product, by Storage Facility and by Region. Based on Transportation Mode, the market is segmented into Roadways, Railways, Airways, Waterways. Based on Service, the market is segmented into Transportation services, Warehousing & distribution services, Value-added services. Based on Product, the market is segmented into Fish, shellfish, & meat, Vegetables, fruits, & nuts, Cereals, bakery, &dairy products, Beverages and edible oils, Others. Based on Storage Facility, the market is segmented into Cold chain, Non-cold chain. Based on region, the market is segmented into North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East & and Africa.

Driver of the Food Logistics Market

The food logistics market is experiencing significant growth driven by the accelerated rise of e-commerce, which has heightened the demand for efficient and prompt delivery of perishable and non-perishable food products directly to consumers' doorsteps. The increasing trend of online grocery shopping has further bolstered the need for food delivery services, prompting many businesses to optimize their logistics capabilities. Companies have recognized the value of enhancing their operations and have invested in innovative technologies to streamline the delivery process. This evolution illustrates the ongoing transformation in the food logistics sector, responding to changing consumer preferences and shopping behaviors.

Restraints in the Food Logistics Market

A significant constraint impacting the food logistics market is the unpredictability associated with seasonal variations and weather-related challenges that affect various food products. Extreme fluctuations in seasons and intense weather events, such as earthquakes, floods, and droughts, can severely disrupt food production processes. These disruptions create hurdles in supply chain efficiency and complicate inventory management, leading to delays and inefficiencies. Consequently, such factors can hinder the growth of the food logistics sector, as stakeholders struggle to adapt to the constant changes in supply availability and demand, ultimately affecting overall market stability and performance.

Market Trends of the Food Logistics Market

The Food Logistics market is witnessing a significant trend driven by evolving consumer preferences, particularly the heightened demand for fresh and organic food products. This shift is prompting logistics companies to innovate and implement advanced solutions that prioritize the preservation of freshness and compliance with safety standards during transportation. As consumers increasingly prioritize healthier eating habits, there is a growing emphasis on temperature-controlled logistics, sustainable packaging, and optimized supply chain processes. Moreover, the rise of online grocery shopping and meal kit delivery services further amplifies the need for efficient food distribution networks, presenting substantial growth opportunities for logistics providers committed to meeting these new consumer expectations.

Table of Contents

Introduction

  • Objectives of the Study
  • Scope of the Report
  • Definitions

Research Methodology

  • Information Procurement
  • Secondary & Primary Data Methods
  • Market Size Estimation
  • Market Assumptions & Limitations

Executive Summary

  • Global Market Outlook
  • Supply & Demand Trend Analysis
  • Segmental Opportunity Analysis

Market Dynamics & Outlook

  • Market Overview
  • Market Size
  • Market Dynamics
    • Driver & Opportunities
    • Restraints & Challenges
  • Porters Analysis & Impact
    • Competitive rivalry
    • Threat of substitute
    • Bargaining power of buyers
    • Threat of new entrants
    • Bargaining power of suppliers

Key Market Insights

  • Key Success Factors
  • Degree of Competition
  • Top Investment Pockets
  • Market Ecosystem
  • Technological Advancement
  • Regulatory Landscape
  • Value Chain Analysis
  • Case Study Analysis
  • Customer & Buying Criteria Analysis
  • PESTEL Analysis
  • Macro-Economic Indicators
  • Startup Analysis
  • Market Attractiveness Index
  • Supply Chain Analysis
  • Pricing Analysis

Global Food Logistics Market Size by Transportation Mode & CAGR (2026-2033)

  • Transportation services
  • Warehousing & distribution services
  • Value-added services

Global Food Logistics Market Size by Service & CAGR (2026-2033)

  • Roadways
  • Railways
  • Airways
  • Waterways

Global Food Logistics Market Size by Product & CAGR (2026-2033)

  • Fish, shellfish, & meat
  • Vegetables, fruits, & nuts
  • Cereals, bakery, & dairy products
  • Beverages and edible oils
  • Others

Global Food Logistics Market Size by Storage Facility & CAGR (2026-2033)

  • Cold chain
  • Non-cold chain

Global Food Logistics Market Size by Region & CAGR (2026-2033)

  • North America, (by Transportation Mode, by Service, by Product, by Storage Facility)
    • US
    • Canada
  • Europe, (by Transportation Mode, by Service, by Product, by Storage Facility)
    • UK
    • Germany
    • Spain
    • France
    • Italy
    • Rest of Europe
  • Asia-Pacific, (by Transportation Mode, by Service, by Product, by Storage Facility)
    • China
    • India
    • Japan
    • South Korea
    • Rest of Asia Pacific
  • Latin America, (by Transportation Mode, by Service, by Product, by Storage Facility)
    • Brazil
    • Rest of Latin America
  • Middle East & Africa, (by Transportation Mode, by Service, by Product, by Storage Facility)
    • GCC Countries
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

Competitive Intelligence

  • Top 5 Player Comparison
  • Market Positioning of Key Players, 2025
  • Strategies Adopted by Key Market Players
  • Recent Developments in the Market
  • Company Market Share Analysis, 2025
  • Company Profiles of All Key Players
    • Company Details
    • Product Portfolio Analysis
    • Company's Segmental Share Analysis
    • Revenue Y-O-Y Comparison (2021-2023)

Key Company Profiles

  • DHL
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • FedEx
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • DB Schenker
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • C.H. Robinson
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Kuehne + Nagel
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • XPO Logistics
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • A.P. Moller-Maersk Group
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • AmeriCold Logistics LLC
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Lineage Logistics
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Sysco
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Yusen Logistics
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Expeditors International
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Agility (DSV)
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • CEVA Logistics
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • J.B. Hunt Transport Services
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Geodis
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Schneider National
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Nippon Express
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments
  • Deutsche Bahn (DB) Schenker AG
    • Company Overview
    • Business Segment Overview
    • Financial Updates
    • Key Developments

Conclusion & Recommendation

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